ガレット 0
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今日も朝からいいお天気で、予報よりも暖かくてお出かけ日和となった一日。11月にしては暖かくて、夜になってもあまり気温が下がらず、厚着をしていって失敗しました。でも、寒い思いをするのは嫌だったので、よかったかな。そんな中、今日は美容院だったので、帰りに晩御飯を食べて帰ることにしました。向かったのは最近集中的に通っているCROSSROAD BAKERY。こちらのディナーで提供されているハンバーガーなどを一度食べてみたかったので、ツレを誘って行ってみることにしました。18時からディナーメニューになるというので、それに合わせて訪問。日中は混み合っていましたが、ディナー帯は空いていました。渡されたメニューを早速閲覧すると、ハンバーガー類だけでなく、おつまみになるようなものや、ステーキなどのガッツリとメインになるものなど、あれこれとありました。普通のお料理なども若干心惹かれましたが、やっぱりここのパンを使ったバーガー類が食べたいかな。と言う事で、ステーキサンドとハンバーガー、それとサラダなどをオーダーしました。程なくしてサラダの登場です。7種の食材とマッシュルームのサラダ ランチドレッシング添え。(とかいう名称でした)デコレーションケーキのようなサラダで、とっても綺麗です。構成は下から、レタス、トマト、紫玉ねぎ、黄パプリカ、赤パプリカ、人参、生マッシュルーム、水菜、ミックスリーフ、チェダーチーズ、フライドオニオン。上部はこんな感じ。フライドオニオンもチェダーチーズもたっぷりです。ランチドレッシング。たっぷりとサラダにかけました。ランチドレッシングはシーザーサラダにかけられるようなマヨネーズ系のドレッシングでしたが、見た目よりもあっさりとしていました。サラダはたくさんのお野菜が入っていて嬉しいですね。ただ、すこし食べづらかったです。ハンドバタード オニオンリング。オニオンリングのタワー♪ポテトはバーガーにもつくし、マック系の細いタイプの物だというので、こちらを。フリッタータイプの衣で、ふわ、サクの食感です。パン粉を付けたフライタイプのものよりも、個人的にはこちらの方が好きなのでよかったです。そしてメインのバーガーの登場!!オールドファッション ハンバーガーwithランチトッピング。フライドポテト付きです。艶感のあるコロンとしたタイプのハンバーガーで、なかなか美味しそう♪では、実食!!バーガーの上部です。艶っとした表面です。側面です。構成は下から、パン、パティ、レタス、玉ねぎ、トマト、パン。バッサリと断面です。パティはやや小ぶりな感じ。早速食べてみると、パンはロールパンのようですが、かなりパサッとしていました。内側はかるーくトーストしてはありましたが、もう少しカリっとしてもらった方がよかったです。パティは赤身の粗びきで、肉汁はあまりないタイプです。私はこういうタイプの方が好きなのでこれは好みでした。脂っぽさがなくて、年配向けっていう感じです。塩が結構しっかりときいていたので、そのままでも大丈夫ですが、ランチトッピングをつけると、少しマイルドかつまろやかな味わいになって、マヨ系の好きな人はつけた方がいいかもしれません。ポテトは細いタイプのもので、あまり好きでないものです。まあ、普通でした。続いてチーズステーキサンドイッチ。こちらはチャパタっぽいパンを使用していて、添え物は厚切りのポテトチップス。側面です。ステーキと言っても、焼肉のようなお肉が数枚入っているものでした。それ以外にはパプリカとお肉の上にはたっぷりのチーズです。真横から。かなり高さがあるので食べにくそうです。早速食べてみると、パンは、チャパタのような水分の多いものではなく、ソフトフランス系なタイプのシンプルなパンです。お肉は赤身が主体で私の好みでした。お肉は輸入牛肉のようですが、臭みがなく、食べやすかったです。パプリカの甘味がお肉とよくあっていて、チーズもたっぷりだったのがいいですね。お肉が赤身だったので、チーズの量がたくさんあってもそれほどコッテリとしなくて、美味しかったです。チップスはローズマリーの香りがして、すこししんなり気味でしたが、フレンチフライよりもこちらの方が好みでした。サービスで出してくれたパン盛り合わせ。ほうれん草のパン、食パン、イチジクパン、カンパーニュ。食パンはサックリと軽やかで、ほうれん草のパンはほのかにほうれん草の味わいがあって美味しかったです。どれも美味しかったですが、バーガーよりもステーキサンドイッチの方が美味しかったです。バーガーはやっぱり専門店には敵わないかな、というのが正直なところ。今回品切れで食べられなかったメカジキのバーガーをリベンジしに、またディナーにも行きたいし、通しメニューもまだ気になるのがあるので、再訪しようと思います。
2016年11月06日
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朝は放射冷却のため、この秋一番の冷え込みとなってかなり寒かったけれど、日中は結構日差しが強くて、気持ちのいいお天気となった一日。秋晴れらしい空と気温で、お出かけにピッタリでした。明日もこんな感じだそうで、嬉しいな。今日も帰宅途中でランチを食べる事に。予め決めていたのでそちらに移動。向かったのは駅近くにある、マクドナルド。先週から45周年記念として、復刻メニューが登場しています。かつて大好きだったベーコンポテトパイが復活したので、それが食べたくて行ってきました。お昼時だったので、レジは混み合っていましたが、微妙に早かったので、それほどでもなかったです。ツレはバーガーとポテトが気になったそうなので、そちらを。私はベーコンポテトパイにサラダとドリンクを単品でオーダーしました。すべて揃って席に移動。それがこちら。ベーコンポテトパイ、ハロウィンチョコポテト、サラダ、ホットティー。何年ぶりかのベーコンポテトパイとのご対面に、心躍りました。パッケージはこんな感じ。シンプルというかアメリカン、という感じです。取り出してみました。見ため的にはホットアップルパイと変わりません。側面です。厚みもホットアップルパイと同じです。出来立てアツアツなのが嬉しい♪お姿的には以前と全く変わりませんが、お味はどうかな?では、実食!!ガブッと断面です。表面サックリで、中からとろ~りと具材が出てきました。熱いし、トロトロなので気を付けないと火傷します。ベーコンポテトパイ、というとゴロゴロとしたポテトとベーコンが入っているように思うでしょうが、こちらはどちらかというとシチューのような感じです。ゴロゴロとした具材が入っている方が食べごたえがあっていいかもしれませんが、私はこのシチューっぽい味やトロトロ感が大好き。特に今日は少し寒かったので、この温かさがピッタリでした。お味も以前と変わってなくて、ぜひまたレギュラーとしてもらいたいなあ、と思いました。こちらはハロウィンチョコポテト。マックフライポテトに、パンプキン&チョコソースをかけたもの。「『マックフライポテト』のほど良いしょっぱさと、とろ〜り甘いパンプキン&チョコソースの絶妙な味のバランスをお楽しみください。」との事。食べてみると、しょっぱさよりも甘さの方が強く、パンプキンはどこへ?と思うほど、チョコソースが際立っていました。うーむ、私にはこれ無理でした・・。やっぱりポテトは普通に塩味がいいし、この細いポテトもダメかも。そしてツレのテキサスバーガー。「古き良きアメリカのイメージであるテキサスの荒野が目に浮かんでくるような、ワイルドで素朴な味わいを追求したバーガーです。」との事。マックにしては結構綺麗に作られていました。私は全く食べませんでしたが、ツレ曰く「激しくジャンキーだけど、マックらしくていい」との事でした。第三、第四弾がこれからあるそうなので、また好きなのが復活したら食べに行こうと思います。
2016年10月15日
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折角の連休だというのに、お天気がスッキリしなくて、ムシムシとしていた一日。今月ってほんとにすっきりとした晴れ間をあんまり見ていないような気がします。明日もダメっぽいし、今年はハズレなのかな。そんな中、面白そうな物産展があったので、それをパトロールしがてら晩御飯を食べる事にしました。向かったのは西武池袋本店。こちらで現在フランス展が開催されています。この時期たしかイタリア展が多かったはずなんですが、今年はちょっと志向を変えたようでフランス展となっていました。フランス展は伊勢丹新宿店や日本橋三越本店の方が開催回数が多いので大体そちらへ行くのですが、やっぱり同じところだと、同じお店が多いのが難点。今回は結構初めてみるお店が多かったので、楽しみに行ってきました。会場内は連休中とあって混み合ってはいましたが、思っていたよりかは空いていました。食べたいものが結構あったので、お店を梯子することに決定。こちらはお店ごとにブースが分かれているので、あちこち移動しないといけないところが面倒くさいですね。まあ、仕方ないですが。とりあえず、パトロールをしながら、最初の食事をすることにしました。お店は会場内の奥にあった、MAISON PLISSON(メゾン・プリッソン)。日本初上陸の食のセレクトショップのお店だそうです。こちらで提供されているハンバーガーがとっても美味しそうだったので、それを食べてみることにしました。テイクアウトもありましたが、もちろんイートインです。バーガーは一種類のみで、それにスープセットやデザートセットなどのセットメニューがあって、他にサラダが別にありました。他にも食べたいものがあったので、サラダとスープセットをオーダー。シェアして食べる事にしました。そうして待つ事6、7分。運ばれてきたバーガーがこちら。シェフズバーガー。「牛肉100%のパティとフランス産ブルーチーズの贅沢バーガー」との事。側面です。バンズにはパティとチーズの他に、レタスとトマトが挟まれていました。結構大き目サイズで、予め半分に切って提供してありました。パティもチーズも肉厚で、とっても美味しそう♪では、実食!!バッサリと断面です。パンはチャパタに近いようなパンで、シンプルな味わいです。水分量がそれほどないので、歯切れがよく、バンズとして食べやすいものに仕上がっていました。パティは粗びきのお肉なので、噛みごたえがありました。外国産の牛肉特有の肉臭さがあったので、これはちょっと好みが分かれそうですが、肉肉しさが堪能できます。そこに分厚く切ってのせられたブルーチーズがこれまた美味しい!!あまり青かび臭さがなく、非常に食べやすいブルーチーズで、パティとよくあっていました。赤身が主体のパティだったので、チーズが加わってもクドくなくてちょうどよかったです。味付けは塩コショウのみとシンプルだったので、牛肉の旨味とチーズの味がダイレクトに味わえてこれもよかったです。セットのスープ。角切りの蕪などが入っていました。まあ、こんなモノ的なコンソメ味でした。こちらはキアヌのサラダ。キアヌにアボカド、グレープフルーツ、オレンジ、ザクロ、アルファルファ、トレビスがトッピングされたもの。内部です。キアヌがかなりたっぷりでした。つぶつぶとしていて、雑穀のような味わいはやっぱり好みが分かれそう。私はあまり得意ではなかったですが、ツレは気に入ったようでガツガツ食べていました。フルーツがのっていたので、これが私にとっては救いのアイテム。さっぱりとしてよかったです。バーガーもスープももう少しアツアツだともっと美味しかったのになあ、と言うところが残念でしたが、でも、にらんだ通り美味しいバーガーだったので満足です♪将来どうなるのかわかりませんが、日本に常駐するお店が出来たらいっていようと思います。
2016年09月18日
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台風が接近しているせいか、かなり不安定なお天気だった一日。東京には週明けにもっとも接近するようです。どうなのかな?そんな中、今日も帰宅途中でランチを食べて帰ることにしました。雨も止んでいたし、さらっと見た限りでは空いていたので、向かったのは駅近くのマクドナルド。オリンピックに合わせて販売されている必勝バーガーを食べてみることにしました。場所柄夏は激混みですが、このお天気ですっごく空いていました。待つことなくレジでお会計をして、渡されたのがこちら。必勝バーガーセット。色々と出ていたので食べてみることにしました。なんだかモリモリ^^必勝バーガー チキン&トマト。「ボリューム満点のチキンパティに、日の丸をイメージしたトマトを入れ、オリジナルソースを組み合わせています。いずれのバーガーも金の紙ふぶきをイメージした特製のコーングリッツバンズでサンドし、見た目にも元気が出るハンバーガーです。」との事。側面です。構成は下から、バンズ、チキン、チーズ、トマト、レタス、ソース。まあ、いつもの様にお写真とは全く違うお姿ですが、お味はどうかな?では、実食!!バッサリと断面です。チキンパティはチキンナゲットをデッカくしたようなもので、ナイフでも食べる時でもサクッと切れやすくて、食べやすいです。表面はサックリと揚がっていて、マックのチキンパティは初めて食べましたが、結構美味しいなあと思いました。バンズはコーングリッツがまぶされたバンズですが、エッグマックマフィンに使用されているのと似たようなもの。パサッとしたタイプのバンズですが、歯切れがよく、まあ、こんなものかな。トマトペーストとサワークリーム、ブラックペッパーがアクセントのスモーキーペッパーソースは、結構ブラックペッパーのピリッとした辛さがパンチがきいていて、パティによく合って美味しかったです。最近のソースの中では一番好きだったかも。ついでに気になった必勝アミアミポテト。「皮付きポテトを丸ごと網状にスライスした、外はカリッと、中はホクホクの食感、気軽につまんでおいしくいただけるユニークなポテトです」との事。お芋をおのままカットして揚げてあるので、お芋の味がしっかりしていて美味しい♪外側がカリッと、中はホクホクしていて、こちらもブラックペッパーの辛さがきいていてよかったです。これレギュラーメニューにしてほしいなあ。ビーフ&パインは酢豚にパイナップルがいや、なタイプなのでパスしました。意外とおいしかったそうです。ちなみに、マックシェイク「もも」も少しもらいましたが、おもったよりも桃感が弱くてちょっと残念。マックフルーリーの方がオススメです。今回のメニューは結構よかったです。次はそろそろ私の大好きな月見バーガーが出てくるだろうと思うので、また食べに行こうと思います。
2016年08月20日
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今日も雲が広がって、すっきりしないお天気だった一日。まだこの時期は日が出ないとそれほど暑くならなくていいですね。雨がたくさん降ったので、湿度も下がってサラッとしていて過ごし易かったです。明日はどうかな?そんな中、今日も帰宅途中にランチ。何にしようか悩みましたが、先日発売になったマックの新作のバーガーを食べてみることにしました。向かったのは実家近くのマクドナルド。昨日今日とお祭りということで、屋台がたくさん出ていました。マックも混んでるかな、と思ったのですが、いつも違ってびっくりするほど空いていました。並ぶことなくレジでオーダーが出来て、いつもこうだといいのに、と思うぐらいです。そうして待つ事3、4分。手渡されたトレーがこちら。1955 スモーキーアメリカ&1971 炙り醤油ジャパンのサラダセット。お供は私は久しぶりにゼロコーラ。さて、お味の方はどうかな?では、実食!!まずは1955 スモーキーアメリカから。英字新聞をプリントしたようなパッケージです。「マクドナルド創業当時のアメリカをイメージして作られた、シンプルでありながらどこか懐かしさを感じさせる正統派バーガーです。」との事。パッケージを取るとこんな感じ。ごまをまぶしたバンズです。側面です。ベースはクオーターパウンダーなので、パティがデカいです。構成は、バンズ、パティ、ベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、ソース、バンズ。バッサリと断面です。相変わらず写真とは全く違うお姿ですが、まあそれはいつもの事。お味はどうかな?バンズはパサッとした乾いたバンズです。もうちょっとバンズが美味しいといいのになあ。スモーキーというだけあって、スモークの香りがふわっとして、食べてもその香りがお口に広がります。パティは通常のものと変わらないですが、クオーターパウンドなだけあって、肉肉しさが味わえました。ソースはトマトケチャップやマヨネーズがベースで、いわゆる「ハンバーガー」らしいお味に仕上がっていました。一方、こちらが1971 炙り醤油ジャパン。「1971年第1号店が登場してからの45年の歴史に想いを馳せて開発した日本ならではの醤油ベースのソースを使用したバーガー。」との事。パッケージを取るとこんな感じ。こちらも相変わらずなお姿で・・・。バンズは1955の物とちょっと違ってました。側面です。構成は下から、バンズ、チーズ、パティ、ベーコン、レタス、トマト、ソース、バンズ。 断面は取り忘れ(涙)。食べてみると、醤油ベースのソースがガッツリとやってきます。基本構成はスモーキーの方とほとんど変わりませんが、ソースが変わるとこれほど変わるものかと思うぐらいです。炙り、という部分は食べてもさほど感じません。こちらの方が醤油がメインとなっている分、和風テイストで、スモーキーの方よりも若干あっさりとした味わいかな。女性はこちらの方が好みかもしれません。ただ、やっぱり、バンズがねえ・・。もうちょっと工夫してほしいです。どちらにもそれぞれ特徴があって、好みの問題ですかね。ガツンとハンバーガーが食べたいなら、スモーキーを、オリジナルっぽくてあっさり食べたいなら炙りのほうですかね。私はあっさり派ですが、味付け的にはスモーキーの方が好みでした。また美味しそうなバーガーが出たら食べてみようと思います。
2016年07月16日
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怪しげな雲は出ていたのに、結局雨が降らずに終わった一日。熊本などの九州地方では大雨になっているのに、関東はさっぱり。九州で絞りつくして関東に来ているような感じです。そろそろ湿ったまま来てほしいなあ。そんな中、ツレが有楽町で用事があるために、晩御飯は銀座で食べる事にしました。少し遅くまでかかるので、あまり時間のかからないものを、と思いついたのが、東急プラザ銀座内にある、BARE BURGER。北米を中心としているオーガニックハンバーガーのお店で、日本には2015年7月に自由が丘に初上陸しました。その時に行ってみたい!と思っていましたが、遠くて行けず仕舞い。それが、銀座に出店してきてくれたので、今がチャーンス!とばかりに行ってきました。開業当初は混雑していたレストラン街も、一部を除いて比較的空いていました。こちらのお店も空いていたので、すぐに席に案内してもらえました。窓際の席に案内してくれて、手渡されたメニューを閲覧。ハンバーガーは9種類。その他にサラダやサイドメニュー、ドリンクが色々とありました。どれも美味しそうでしたが、大好きなブルーチーズのバーガーと、数量限定のバーガーがまだあったので、それにサイドメニューを加えてオーダーを終えました。程なくすると、サラダが登場です。ガーデングリーン シェアサイズ。一人用のサイドというサイズもありましたが、二人だったので、シェアサイズを。内容は、ロメインレタス、ミニトマト、キュウリ、赤大根、スライスレッドオニオン、バルサミコビネガードレッシング。葉野菜だけでなく、色々なお野菜が入っていて、とっても美味しそう♪では、実食!!葉野菜は新鮮でシャキシャキしていていい感じです。赤大根やキュウリで食感の変化があってよかったです。キアヌかな?プチプチしたものが入っていて、なんだか健康によさげでした。ドレッシングはビネガーベースなので、すっきり、さっぱりな味わいで、夏にぴったりで美味しかったです。フライ&リング コンボ。オニオンリングとフライドポテトの二つが楽しめるコンボです。オニオンリングはパセリを混ぜたパン粉を付けて揚げてあって、サックリしていて美味しい♪バーベキューソースもよくあっていました。フライドポテトは中太で、モスに近い感じのもの。カントリータイプでなかったのは残念ですが、まあ、許容範囲の太さだったし、揚げたてで美味しかったです。マヨネーズベースの、オーロラソースに似たオリジナルのソースがまた美味しかったです。そして、メインのバーガーの登場!!TOMORROW BURGER。数量限定のハンバーガーです。尾崎牛を使った贅沢バーガー。それ以外にはトマト、レタス、レッドオニオン、スペシャルソース。使われているバンズはブリオッシュでした。バッサリと断面です。焼き加減は勧められたミディアムなので、ほんのり赤身が残っていました。早速食べてみると、パティはつなぎなしの赤身部分を使っていて、粗挽きな事もあって、ステーキを食べているようです。あふれる肉汁、というのはありませんが、お肉の旨味がしっかりとあって、ソースと絡んでも、負けない力強さがありました。流石尾崎牛。お値段ハンバなかったですが、美味しかったので許す、というところでした。こちらがBIG BLUE。マルチグレインのバンズに、ビーフパティ、ブルーチーズ、カントリーベーコン、スタウトオニオン、トマトフィグジャムを挟んだもの。バッサリと断面です。こちらもミディアムの焼き加減だったので、ほんのりと赤身が残っていました。マルチグレインのバンズですが、あまり気にならず、普通のバンズのようです。パティは、こちらもつなぎなしの粗びきで、赤身がメインなため、お肉の味わいがしっかりと詰まっていましたが、やっぱりパティは尾崎牛の方が格段に美味しかったです。でも、トッピングのベーコンやオニオンが美味しさを引き立ててくれていて、ブルーチーズのパンチがきいていて、美味しかったです。ベーコンがガッツリと入っていたので、こちらの方がボリュームや肉肉しさがあって、男性向けかも。ツレが飲みたいと言ってオーダーした、バナナフォスターミルクシェイク。バニラアイス、キャラメルソース、バナナをミキシングしたもの。一口もらいましたが、激烈に甘い!!バナナの粒粒感が残っていて、ちょっと飲みづらかったですが、甘いの好きな人はぜひ。ハンバーガー店に行ったのに、ちょっとしたレストランで食べたぐらいのお値段になったのには流石にびっくりしましたが、まあ美味しかったので、よかったです。他のバーガーも美味しそうだったので、また食べに行こうと思います。さて、明日からまた一週間。何をたべようかな?
2016年06月19日
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今日も朝からいいお天気で、すでに夏!な感じだった一日。このまま梅雨が明けてしまったら、関東は本当にマズイ事になりますよね。雨嫌いだけど、これから降ってくれ~。そんな中、今日も帰宅途中でランチを食べる事になりました。色々と考えていたところ、今週からマックのバーガーに3つのトッピングができるようになった、というので、それを試してみることにいました。トッピングはハラペーニョ、チーズソース、スモークベーコンの3種類。最大3つまでトッピングすることが可能で、全部で258通りの組み合わせができるらしいです。そんなの全部は無理!なので、お勧めのトッピングを加えたメニューが予め3種類用意されていました。どれもなかなか魅力的で、私はチーズソースが一番食べたかったのですが、このチーズソースにはチキンフィレオが推奨されていました。うーん、やっぱりビーフパティで食べたい。 と言う事で、私はチーズバーガーにチーズソースを加えたものにしてみました。さすがにカスタマイズなので、通常よりもやや時間がかかって、手渡されたのがこちら。チーズバーガー チーズソーストッピング、サラダ、アイスティー。カスタマイズ用のシールがちゃんと貼られていました。包みを開けるとこんな感じ。上からは普通のハンバーガーにしか見えません。側面です。チーズバーガーのチーズがちょろん、と見えるだけで、よくわかりません。お味はどうかな?では、実食!!バッサリと断面です。チーズソースは下のバンズのすぐ上に塗られていました。その上に、パティ、マスタード、ケチャップ、ピクルス、玉ねぎ、バンズ。基本のお味はチーズバーガー。ケチャップ多めで、チェダーチーズのナッティな味わいがよかったです。そこにチーズソースが加わるのですが、クリームチーズ系のまろやかな味わいが全体のお味を丸くさせてくれて、なかなか美味しい♪チェダーとまた違ったチーズの味わいが相乗効果になって、すごくよかったです。ただ、ケチャップが多かったために、このチーズソースの味わいが若干押され気味になってしまって、残念。これはチーズソースを倍量にするか、もしくはケチャップを外して食べた方がもっとチーズの味わいがしっかりとしてよかったかもしれません。ちなみにツレはダブルチーズバーガーにスモーキーベーコンを加えた「裏ダブルチーズバーガー」をチョイス。一口もらいましたが、ベーコンのかなりスモーキーな香りがよく、肉肉しさ倍増になって、食べごたえ満点で美味しかったです。お肉がっつり行きたいなら、ダブルチーズバーガーでなくともクオーターパンダーにスモークチーズのトッピングというのもいいかもしれません。とにかく色々と楽しめるので、これはお勧めです。こういう面白い企画がまたあったら、食べに行こうと思います。
2016年06月18日
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朝は雲が多くて結構ひんやりでしたが、午後からそれなりに日が出てお出かけ日和になった一日。関東もとうとう梅雨入り宣言。ジメジメ本番です。上手に付き合って過ごしたいですね。そんな中、美容院へいった帰りについでに晩御飯を食べて帰ることにしました。向かったのはアトレ恵比寿西館に出来た、SHAKE SHACK。先月ハンバーガーを食べた時、寄付をしたので無料のシェイクのチケットをもらったので、それついでにこちらで食べる事にしました。前回はハンバーガーを食べましたが、今回はこちらのお店の元となったホットドッグを食べてみることにしました。ホットドッグはポークとビーフがあったので、もちろん両方。そして、今回はチーズフライをオーダーしました。呼び出しベルをもらって待つ事7、8分。ブルブルと震えて、取りに行って持っていたのがこちら。Shack-cago Dog ポーク(上)&ビーフ(下)とチーズフライ レギュラー。アメリカのバーガー屋さんにしては小ぶりサイズのホットドッグですが、なかなか美味しそう♪では、実食!!以下、個別に。こちらはビーフ。ビーフソーセージの他に、レリッシュ、オニオン、キュウリ、ピクルス、トマト、スポートペッパー、セロリソルト、マスタード。お野菜が結構たくさん入っていました。バッサリと断面です。パンはふんわりとしたドッグパンで、ロールパンに近い味わい。パサつき感はなくしっとりとしていて、まあ、こんなものかなあ、というレベルのパンでした。ソーセージはビーフの臭みはなく、粗挽きではないタイプです。細身なので食べやすいですが、若干肉肉しさが乏しいので、パンチにかけるかもしれません。ピクルスでさっぱり感が、スッポートペッパーで唐辛子系のピリッとした辛さがあって、バランスはよかったです。ケチャップなしでも十分でした。こちらはポーク。ソーセージがポークに変わっただけで、他は同じです。バッサリと断面です。こちらは粗びきタイプでした。食べてみると、粗挽きな分、お肉感がしっかりとあって、食べごたえがありました。ビーフに比べてポークらしいお肉の臭みが少しありましたが、気になるほどではなかったです。こちらもケチャップいらずで十分でした。チーズフライ。ポテトにチーズソースがかけられたもの。チーズはチェダーベースです。合わないわけがない組み合わせなので、確実に美味しかったですが、結構チーズがくどいので、ハンバーガーと一緒だとかなり重たくなるかもしれません。ホットドッグの方が軽いので、大丈夫でしたが、ハンバーガーの時にはプレーンの方がオススメです。食後にシェイク。バニラ、チョコレート、キャラメル、ストロベリー、ブラック&ホワイト、ブラックセサミ、フェアトレードコーヒー、から選べてチョコレートに。マックよりも緩い仕上がりだったので、ストローでちゃんと飲めました。でも、こちらはやっぱり甘い!!前回のアイスはソースなどがあったので更に甘かったですが、チョコレートアイスだけでもやっぱり甘くて、私は3口でギブアップしました。Sサイズでよかったですが、Mサイズだったらどうなってしまうんだろう、とちょっと恐ろしかったです。ハンバーガーとホットドッグと食べてみましたが、やっぱりハンバーガーの方が美味しいかな。でもホットドッグの方が軽いので、ちょこっと食べたいときにはこちらのほうがいいかも。とりあえず気になるのは食べられたので満足でした。また新しいメニューなどが出てきたら食べに行ってみようと思います。
2016年06月05日
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朝から爽やかで気持ちのいいお天気だった一日。ここの所、ほんとに清々しくていい季節です。どっか行きたいなあ。今日も急遽帰宅途中でランチを食べる事になりました。何を食べようか、と考えていたところに、先週食べられなかったマックの期間限定バーガーを食べる事に決定。若干混み合っていましたが、時間もあったので食べてみることにしました。オーダーから受け取るまで10分ほどかかって、手渡されたのがこちら。クラブハウスバーガー ビーフ サラダセット。「8種の具材の組合せが絶妙なおいしさの、バーガー登場。ジューシーなビーフとフレッシュな野菜をクリーミーなソースでまとめた一品。」との事。久しぶりのマックです。割と評判のいい今回のバーガーですが、どうかな?では、実食!!開けてみたところです。小ぶりのバンズ。ふんわりと柔らかで、フィレオフィッシュのバンズのような、蒸しタイプです。側面です。写真のようではありませんが、思ったよりも丁寧に作られていました。バッサリと断面です。デフォルトでは2枚のベーコンが入っているのですが、苦手なので外して頂きました。バンズがふんわりとしていて、ちょっと黄色がかっていました。ブリオッシュのような色合いですが、リッチな味わいはありません。フレッシュ○スのパンプキンバンズみたいでした。パティは変わらず、お野菜がたっぷりなところがヘルシーです。ホワイトチェダーとこのソースがなかなか美味しくて、バランスがよく、よくまとまっているバーガーに仕上がっていました。先日食べたシェイク○ャックに比べたら、確かに劣るのは否めませんが、お値段考えれば立派に美味しいと思いました。また美味しそうなメニューが出たら食べてみようと思います。
2016年05月14日
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日中は夏を思わせる暑さでしたが、湿度がなかった分、スカッとして気持ちのいいお天気だった一日。長期のGWを取った人も最終日。明日から頑張りましょう!そんな中、美容院のためにお出掛け。その帰りに晩御飯を食べて帰ることにしました。向かったのは新しく出来たアトレ恵比寿内にある、SHAKE SHACK。外苑前に第一号店ができ、先月のアトレ恵比寿西口に2号店ができました。先月の美容院の帰りに食べようと思っていたのですが、まだオープンではなかったので、今日行ってみることにしました。外苑前のお店は4、50分ぐらい並ぶようなことが書かれていたので、それぐらいを見込んでお店に向かいました。でも、こちらの恵比寿店は並んではいたものの、馬鹿馬鹿しいほどではなく、15分足らずでオーダーすることができました。並んでいる間にメニューをくれるので、それを見ながら相談。こちらはもともとホットドッグのお店なので、それも気になったのですが、やっぱりハンバーガーが食べたかったので、ハンバーガーとポテト、デザートにアイスを食べる事に決めました。オーダーを終えるとポケベルのようなものを渡されるので、それを持って席で待機。10分弱ぐらいするとバイブして、ものを取りにいきました。 給食のようなアルミトレーに全部乗せられたバーガー類は、なかなか美味しそう♪では、実食!!Shack Stack。チーズバーガーにマッシュルームをトッピング、レタス、トマト、シャックソース。側面です。構成は下から、バンズ、パティ、チーズ、マッシュルーム、トマト、レタス、バンズ。マッシュルームはスライスしたものが入っているのかと思っていたら、大きなマッシュルームをフライにしたものがデーンと入っていたのでびっくり!そのおかげですごい高さです。アップです。バンズはふんわりしていて少し甘みがありました。このバンズがとても美味しいです。パティは粗びきのお肉を固めただけ、というシンプルさ。ミディアムと言う事ですが、ほとんどウェルダンに近い状態で、私にはちょうどよかったです。肉汁的なものはありませんが、さっぱりとした赤身肉の味わいが楽しめて私はこのタイプの方が好みでした。チーズはチェダーに似た味わいで、このチーズもすごく美味しく、ややさっぱり目のパティにコクを与えてくれてよかったです。足りない脂身を補う感じでした。フライにしたマッシュルームは食感のメリハリにピッタリでしたが、揚げてあるので、少しヘビーでした。 こちらはSmoke Shack。チーズバーガーにアップルウッドでスモークしたベーコン、チェリーペッパー、シャクソース。断面です。構成は下から、バンズ、パティ、チェリーペッパー、シャックソース、と至ってシンプル。チェリーペッパーがたっぷり入っていたので、辛いかなあ、と内心ビビりながら食べましたが、辛さは見た目よりも全くなく、ピリッと利くぐらいで、アクセントにちょうどいい感じのものでした。ベーコンもスモーキーでカリカリ。野菜がなくてシンプルな分、お肉の旨味がこちらの方が堪能できて、こっちの方がよかったね、という結論になりました。Crinkle Cut Fries。ユーコンポテトのクリンクルカットフライ。波々のカットが珍しいです。これでレギュラーサイズ。チーズのかかったものもあって、そちらも気になりましたが、ハンバーガーにチーズがあったので、今回はプレーンの物を。カリカリとしたところと、ほっくりとしたところと食感がいろいろと混じっていて、これも美味しかったです。デザートにはアイスがあったので、こちらで。The Third Man’s Mix。濃厚なフローズンカスタードと厳選したトッピングを高速でミックスしたオリジナルアイス。これはチョコレートカスタード、バニラカスタード、マシュマロソース、ドミニクアンセルベーカリーのミルクチョコレートポップコーンブラウニー、チョコレートスプレーという内容。ツレオーダー。一口もらいましたが、とにかく激烈に甘い!!目が覚めるぐらいです。逃げ場のない甘さにどうしようかと思いました。お味自体は上手くまとまっていて美味しい事は美味しいですが、かなりアメリカンを感じました。私がオーダーしたE-bean-su。バニラカスタード、小豆キャラメル、マシュマロソース、シーソルトショートブレッド、きな粉。和テイストな構成です。こちらもかなり甘かったですが、↑の物よりかは控えめな甘さ。これでスモールサイズっていうのにもびっくりですが、ラージにしなくてよかったと心底思いました。ミックスもいいけど、単純にバニラかチョコのカスタードだけの方が食後にはよかったかも。海外のハンバーガー店にしてはバーガーのサイズが小ぶりなのでとても食べやすく、お味も大雑把でなくて美味しかったです。お値段的に言えばこの量でこの値段かあ、と思うと高いかな、という気もしますが、大人向けのハンバーガーと言う事ですかね。CPという面からすればあまりよくないかな。考え方だと思います。寄付をしたので、シェイクの無料券が来月いっぱいなので、また来月行って、今度はホットドッグを食べてみようと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2016年05月08日
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朝は少し寒かったけれど、日中はグンと気温が上がって、かなり春めいていた一日。朝に合わせてダウンで行ったら、流石に暑かったです。そろそろ春コートかな。今日も帰宅途中でランチを食べる事になったので、気になるメニューを食べてみることにしました。向かったのは駅近くのFRESHNESS BURGER。こちらで先月から始まったクラブケーキのハンバーガーがとっても気になっていたので、食べてみることにしました。店内はランチ時間とあって、8割ほど席が埋まっていました。先に席を確保して、レジにて早速オーダー。もちろんお目当てのクラブケーキをオーダーしましたが、最近販売し始めた低糖質のバンズが気になっていたので、それで食べてみることにしました。そうして待つ事6、7分。運ばれてきたハンバーガーがこちら。クラブケーキバーガー 低糖質バンズバージョン。「クラブケーキを使用したハンバーガーはバーガーチェーン初!フレッシュネスのクラブケーキはアラスカ産本ズワイ蟹ほぐし身とつなぎを使用し、セロリやディルを使って風味豊かに仕上げました。ソースは、ズワイ蟹のアメリケーヌソースとズワイ蟹のホワイトソースのダブルソース!甲殻類の味が豊かなアメリケーヌソースと、まろやかなホワイトソースの味が、クラブケーキとベストマッチ。グリルドオニオンと、たっぷりグリーンカール入りで国産野菜の満足感も十分に感じられます。 蟹と野菜を贅沢に使ったクラブケーキバーガーです。」との事。側面です。構成は下から、バンズ、レタス、グリルオニオン、クラブケーキ、ソース、バンズ。低糖質バンズのふすまっぽい粒粒が見えます。なかなか丁寧に作られていて、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。バンズは普通のに比べて若干かみごたえがある感じがしましたが、味的な影響はなく、これで糖質&カロリーが抑えられるなら健康にいいなあ、と思いました。お味は、期待以上に蟹の風味がちゃんとあってよかったです。ただ、クラブケーキってもう少ししっかりとした固さがあるのですが、こちらのは柔らかく、悪く言うと出来そこないのカニクリームコロッケのような感じでした。もう少ししっかりとした固さがあってもいいかな。Wソースとの事ですが、ホワイトソースの存在はあまり感じられず、アメリケーヌの方が強かったです。レタスやオニオンの食感もよく、上手くまとまったバーガーに仕上がっていて美味しかったです。ただ、塩が足りないようで、全体としてなんだかボヤっとしたお味になってしまっていたのが残念。もう少しソースに塩を入れた方が味が締まってよかったのでは、と思いました。フレンチフライ。皮付きでファーストフードではここのが一番好き。でも、今日はちょっと冷め気味だったのがすごく残念でした。オニオンリング。久しぶりでツレが食べたいというのでオーダー。さっくりと揚がっていて、こちらはアツアツでした。玉ねぎの甘さが出ていて美味しかったです。大好きなクラブケーキが手軽に食べられてよかったです♪また美味しそうなバーガーが出たら食べに行こうと思います。
2016年03月05日
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今日もいいお天気だったけれど、空気がひんやりしていて寒かった一日。夕方には風も出てきて、余計に寒く感じられました。もう12月も下旬だし、仕方ないのかも。そんな中、今日も帰宅途中でらんちを食べることになりました。何にしようか、と考えていたところに、FRESHNESS BURGERで新しいバーガーが出ていたので、それを食べてみることにしました。向かったのは駅近くのFRESHNESS BURGER。昨年発売されて好評だった、黒毛和牛バーガーがリニューアルして再登場、ということだったので行ってきました。お昼ちょっと過ぎぐらいにお店に到着。今日はいつもよりも空いていて、広めの席に座ることができました。レジにて早速お会計。お目当てのバーガーはノーマルとチーズありがあったので両方オーダー。それにサラダと久しぶりにオニオンリングが食べたかったので、一緒にオーダーしました。程なくして、ドリンクとオニオンリング、サラダが運ばれてきました。ドリンクはホットのカモミールティー。すっきりとした味わいで、こちらのカモミールは結構好きです。オニオンリングはもちろん揚げたてでサクサク♪久しぶりで美味しかったです。サラダは普通の葉野菜ものが食べたかったのですが、これかアボカド&シュリンプのものしかなかったので、泣く泣くコールスローを。思ったよりもマヨ少なめでよかったです。そして、ちょうど食べ終わる頃に運ばれてきたバーガーがこちら。黒毛和牛バーガー。「毛和牛100%のジューシーなビーフパティに、爽やかな香りとシャープな辛味が特徴の<北海道産山わさび使用のホースラディッシュソース>を合わせました。たっぷりのしゃきしゃきグリーンカールとグリルドオニオンをトッピング! 本格的な味わいを追求した大人のプレミアムハンバーガー。」との事。側面です。高さもさることながら、パティの厚みと大きさがすごい!バンズからはみ出ていて、迫力満点でとっても美味しそう♪では、実食!!バッサリと断面です。バンズはふんわり、中はトーストされているので、サクッとしていてなかなかいいです。パティは厚みがしっかりとあって、肉肉さ大爆発!「肉食べてます!!」っていう満足感がしっかりと実感できました。あふれるような肉汁はないので、肉汁Loverには物足りないかもしれませんが、赤身肉のしっかりとした旨味を味わいたいという方にはお勧めです。私はこういうタイプの方が好きなので、好みでした。それにグリルされた玉ねぎの甘さと、ホースラディッシュ入りのマヨネーズのピリッとした辛さの相互バランスがよくて、とても美味しかったです。去年はクレソンだった葉っぱもグリーンカールに変わっていて、それも個人的にはよかったです。ファーストフードのバーガーで600円越えというのは確かに高いですが、逆に600円超でこのクオリティーが出せるのはチェーン展開しているファーストフードだからこそかな、と思いました。ちなみにチーズ入りの方が、チーズのコクがまたお肉とよくあっていて美味しかったそうです。去年よりも進化していて、大満足できました。また新しいバーガーが出たら食べに行こうと思います。
2015年12月19日
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続きです。デザートももちろんオーダーです。 ビーグル スカウト・スモア。チョコレートサンドーもきになりまりましたが、やっぱりこちらを。「スヌーピー率いるビーグル・スカウトたちがキャンプで楽しんだ焼きマシュマロ。熱々をみんなでわいわいシェアしてください。」との事。焼きマシュマロがふわっふわでいい感じ♪グラハムクラッカー。かなり薄いタイプで、パリッパリ。これだけだとほんとになんの味もしなかったです。その上には何故かミントチョコ。もうチョコ尽くしですね。トッピングはラズベリーソースとドライフルーツ入りシリアル。味変によかったです。マシュマロの下にはビターなチョコレートがたっぷり!!もう、見るからに甘そう・・。アップです。焼いたマシュマロはピヨーンと伸びてふわもち食感♪そのままのマシュマロも美味しいですが、こうやって熱を加えて食べるのもいいですね。下のチョコソースはビターですが甘さはしっかり。激しくアメリカーンを髣髴させる、激烈に甘いデザートに仕上がっていました。私は4分の1ぐらいでギブアップ。でも、美味しかったです。 飲み物はルートビア。スヌーピーの大好きな飲み物です。もちろんノンアルコール。これも激しく甘かったです。でも、他のドリンクはミルクセーキとかマシュマロラテとか、もっと甘そうなものばかりで、これが一番甘くないと思われました。まあ一度飲めばいいかな。ちなみに店内の様子のお写真の一部を。ランプです。スヌーピーのマンガの一部がはランプの周りに貼られていました。こういうインテリアもいいですね。上の方に並べられていたフィギュアの数々。持って帰りたい!!って思っちゃうほどでした。 以上色々と食べましたが、意外とどのお料理も美味しかったので満足できました。もっとしょうもないお味かなあって覚悟していったのですが、スヌーピーに関係なく、普通のカフェとして使っても満足できると思いますが、若干お値段は高いかな。また、メニューが変わったりしたら行ってみようと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2015年12月13日
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続きです。 ハム&チーズ。唯一温かいバーガーです。チーズがとろけていて、間違いないお味です。粒マスタードがピリッといいアクセントになっていて、よかったです。ベリークリームチーズ。これはパスしました。デザートチックで美味しかったそうです。ベースボールミートボール。「登場人物が楽しんでいる野球のボールをイメージしたミートボール。熱々の鉄板の上でミートボールの中から溶け出すとろーりチーズがポイント!」との事。割ってみると確かにチーズがとろーん♪ガ○トのチーズインハンバーグとまではいきませんが、ほどよいチーズ量で、ちょうどよかったです。肉汁も多く、トマトソースも酸味はないですが、トマトの旨味がしっかりと出ていて、ミートボールとよくあっていました。ウッドストックの巣。「スヌーピーの親友ウッドストックの巣ををモチーフにしました。見た目も楽しい、片手で手軽につまめるスナックの盛り合わせです。」との事。追加でオーダーしました。フライドポテトの上にミニコーンドッグが5本置かれていました。ガブっと断面です。コーンドッグの中にはミニサイズのウインナーが入っていました。懐かしいアメリカンドッグのミニチュア版。久しぶりで激しく懐かしかしいお味でした。もちろん最後にはデザート♪続きます。
2015年12月13日
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時折小雨が降る、冴えないお天気だった一日。でも、思ったよりも寒くなかったのでよかったです。明日は晴れるかな?そんな中、行きたいと願っていたカフェにお出掛け。向かったのは中目黒にできた、PEANUTS Cafe。大好きなスヌーピーをコンセプトにしたカフェです。10月にオープンして、行きたいと思いつつも予約が取れずに悶々としていたのですが、ある日ふとアクセスしてみたら、一席だけ空いていたのを発見!!即予約をいれて今回の訪問となりました。暗くて、間違えたかも、って不安に思った頃にお店に到着。予約制なので、お客さんが外で待っていることなく、とてもスマートでした。予約名を告げると程なくして2階の席に案内されました。テーブル間がかなり狭く、あまり落ち着けませんが、90分制なので妥協できます。店内にはスヌーピー尽くしになっていて、いるだけでハイテンション!!幸せすぎます。持ってきてくれたメニューを早速閲覧すると、なかなか美味しそうです。とりあえずイチオシ的なものをオーダーして、待っている間もキョロキョロして、退屈しなかったです。程なくして、サラダが運ばれてきました。マンゴー&シュリンプのポピーシードコールスロー。「ほんのり甘くてクリーミーなドレッシングで仕上げたコールスローサラダに、まろやかなマンゴーの甘さとエビをトッピング。キアヌやアマニのプチプチ食感とローストしたピーナッツがアクセントに」との事。量は少ないですが、いろんなものが入っていて、とっても美味しそう♪では、実食!!クリーミーなドレッシングで仕上げられたコールスローはちょっと甘めですが、嫌みがなく美味しいです。海老のプリッとした食感や、雑穀のプチプチ感など、色々と違う食感が楽しめて、思った以上によかったです。マンゴーのフルーティーな味わいもよく合っていてびっくりでした。そして、メインの登場!!ザ・グースエッグ・スライダー。「ピーナッツのエピソードに登場したちびっこ野球チーム、ザ・グースエッグスにちなんだボリュームたっぷりのスライダーのプレート。個性溢れる4つのミニサイズのバーガーをお楽しみください。」との事。サラダ、フライドポテト付き。サラダです。ミックスリーフや紅心大根などが入っていました。こちらはさっぱりタイプのフレンチドレッシングでした。フライドポテト。超極細タイプで、食べるとカリッカリ。マックタイプは好きではないですが、ここまで細くなってしまったほうが、潔くて美味しかったです。バーガーは4種類。一つが二口ぐらいで食べられるぐらいのミニサイズです。ローストビーフです。上部の焼印がかわいいですよね。レタスとブロッコリースプラウトみたいなのがサンドされていました。柔らかくて、旨味もしっかりとあって結構美味しかったです。ウォールナッツ&キャロットラペ。スヌーピーの焼印がかわいすぎる!!添えられていたピーナッツバターを付けて食べる様勧められたのですが、これがびっくりするほどよくあって美味しい♪おうちでもマネしてみようと思いました。まだまだ続きます。
2015年12月13日
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昨日とうって変わって、すっきりと晴れた気持ちのいいお天気になった一日。気温もずいぶんあがって、ほんとに11月とは思えない暖かさです。いつまで続くのかなあ・・。今日もランチは実家から帰る途中で食べることになりました。いつもならどうしようか、と悩むところですが、今日は最初から決めていました。向かったのは実家の駅近くのマクドナルド。昨日より私の大好きなスヌーピーのハッピーセットの販売が始まって、どうしても欲しかったので、それ目的で行きました。いつもと大体同じぐらいの時間にお店に到着。でも、お店にはすでに大行列が!!子供連れが多く、どうやらハッピーセット目的が多いようでした。うーむ、考えることはみんな同じか・・。っていうか、自分の精神年齢が同レベルな方が問題かも。でも、人に迷惑をかけているわけではないので、まあ、いいか。運よくレジ隣のレジを開けてくれたので、思ったよりもすぐに買うことができました。そうして、手渡されたのがこちら。ハッピーセット。ああ、癒されるわ~。背面はこんな感じ。賑やかでいいですよね。ぱかっと開けた中身です。選べたバーガーが上。その下にはスイートーコーン。ポテトと選べましたが、コーンに。ドリンクはコカコーラ・ゼロをチョイスしました。メインは、モグモグチキン、チーズバーガー、チキンナゲット、プチパンケーキからチョイスできたので、モグモグチキンを。そのパッケージがこれです。開いてみました。バンズはハンバーガーと同じです。側面です。なんか、蒲鉾チックに見えます。ミックスベジタブルが垣間見えますが、お味はどうかな?では、実食!!ガブっと断面です。バンズはハンバーガーと同じで、パサっというか、ちょっと乾いた感じの変わらないバンズです。私はフィレオフィッシュの蒸したタイプの方が好きですが、これはこれでまあ、食べ慣れていていいですね。チキンのパティには、ミックスベジタブルが練りこまれていて、しっかりその味がします。チキン部分は、ナゲットのような、しっかりとしたチキンの味ではなく、つくね的、あるいは鶏の蒲鉾みたいな味わいでした。食感はちょっと弾力があって、子供にも食べやすい固さにしあがっていました。味付けは中に入れられたケチャップのみ。パティ自体はあまり味がないので、このケチャップが主たる味付けです。マックのケチャップは甘めなので、一緒に食べると甘めなバーガーになりました。子供にはいいですが、やっぱり大人が食べると、マスタードが欲しくなるかも。でも、大きさは私にはちょうどよかったし、あっさりとしていたので、これはこれでよかったかな。何より、フィギュアももらえたし、満足です。全部は無理ですが、また来週にはラインナップが変わるので、また買いに行こうと思います。
2015年11月21日
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お日さまは出ていたけれど、午後から雲行きが怪しくなって、ヒンヤリだった一日。今晩や明日は雨模様のようで、折角のお休みなのになあ、とちょっと残念。でも、乾燥しているからいいのかな。今日も帰宅途中でお昼を食べることになりました。何にしようか、と思っていたところに、ふと、マックの200円バーガーの事を思い出したので、だまされたと思って、一度食べてみることにしました。向かったのは駅近のマクドナルド。ジャストランチ帯の一歩手前に到着したので、それほどレジで待つ事はありませんでした。その後にはババッと人が並んで、タッチの差でよかったです。お目当ての200円バーガーは3種類。パティのあるのはちょっと重たい感じだったので、一番軽めの「ハムタス」に決定。手際よくトレーに並べてくれて、手渡されたのがこちら。ハムタス、サラダ、ホットティー。ランチにはちょうどいいぐらいのボリュームです。サラダは何度も食べているので、お写真はカット。まあ、普通のサラダでした。パッケージはこんな感じ。「ロースハム、シャキシャキレタス、みずみずしいトマトを、小麦ブランを練り込んだふんわりバンズでサンドしました。」との事。中はこんな感じ。ブランなので、粒粒がみえます。側面です。構成は下から、バンズ、チーズ、ハム、レタス、トマト、ソース、バンズ。ハムが意外と厚めで、結構ボリューム感があって、なかなか美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。ブラン入りのバンズはふんわりというよりも、ふきゅっとして、噛みごたえがあります。よく噛んで食べられる分、早食い防止にはピッタリな感じでした。中のハムは、まあチープ感は否めませんが、厚みがそこそこあるので、しっかりと存在感があって、チェダーチーズとよくあっていて美味しかったです。トマトやレタスも入っているし、辛子マヨネーズ系のソースもピリッといいアクセントになっていて、思ったよりもボリュームもあったし、バランスよく出来上がっていました。まあ、これはハンバーガーというよりもサンドイッチ。ランチよりも朝に食べたいメニューかな。200円というお値段なら立派ですが、他の2種類のバーガーに比べると割高感が強いかもしれません。コンビニのサンドイッチとさほど変わらないお値段なので、わざわざこのハムタスをチョイスしなくて、というものですが、出来立てサンドが食べたいな、とか、付き合いで行ったけど、ハンバーガーは食べたくない、という時に食べるメニューかな、と思いました。近々チキンタツタやスヌーピーのハッピーセットが出てくるので、その時またたべに行こうと思います。
2015年11月07日
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朝から湿度がなく、カラッとした、気持ちのいい秋晴れとなった一日。シルバーウィーク初日としては幸先がいいのではないでしょうか。楽しい連休になるといいですね。そんな中、いつもの週末通り午前中お仕事をして、帰る途中でお昼ご飯を食べることになりました。どうしようかと考えていたところに思いついたのが、フレッシュネスバーガーから先日販売開始となったハンバーガー。それが気になる、というので食べてみることにしました。いつも利用しているフレッシュネスバーガーに到着すると、やっぱり休日のランチ時間だったので、結構混み合っていました。ツレはお目当て通りの新メニュー。私は新メニューはあんまり得意でないカツだったので、うーむ、と悩んでいたところに「湘南3店舗限定」という、湘南ドック、なるものを発見したので、それを食べてみることにしました。「お時間が少々かかります」と言われたので、先にサラダとドリンクをいただく旨を伝えました。それでも10分ほどかかって、運ばれてきたのがこちら。コールスローサラダセットとフレンチフライ、レギュラーサイズ。コールスローはあんまり好きではないのですが、季節のサラダが、もっと苦手なアボカドとクレソンだったので、こちらをチョイス。ドリンクはホットのカモミールティーです。コールスローは結構マヨたっぷりタイプで、ちょっと苦手なタイプでした。でも、酸味のないマヨだったので、まだよかったです。ポテトは皮付きので、一番好きなタイプ。ファーストフードの中で、ここのポテトが一番好きです。揚げたてだったので余計に美味しい♪もちろん、ツレとシェアして食べましたよ。左のはフリーで置かれていた塩とカレー粉を混ぜたもの。ポテトにつけて食べたらスパイシーになって美味しくなりました。カモミールはまあ、普通でした。それからさらに6、7分まって運ばれてきたのがホットドッグがこちら。湘南ドッグ。「鎌倉ハム富岡商会のブラート ブルースト(ソーセージ)を使用。ハーブの香りが広がるパリっとジューシーな食べごたえ。特製コールスローとピクルス、食感の良いフライドオニオンをトッピングしました」との事。側面です。ドッグパンはしっかりとトーストされています。挟めないぐらいぶっといソーセージ、コールスロー、上にピクルスとフライドオニオンという出で立ちは、激しく食べにくそうですが、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。パンは焼かれているので、サックリとしていていいですね。ソーセージはパキっとした歯ごたえの後に、じゅわっと肉汁がにじみ出て、かなり肉肉しいです。でも、ハーブ(セージかなあ)がかなり効いていたので、お肉の臭みや脂っぽさが抑えられていて、爽やかな食べ心地になっていました。コールスローはサラダのものよりマヨ感が薄く、生のキャベツに近かったので救われました。トッピングのピクルスがまたよりさっぱり感を出してくれて、フライドオニオンのサクサク感がいいアクセントになってバランスがよかったです。間にはマヨネーズが入っていたのですが、個人的にはケチャップの方がよかったかな。でも、美味しかったです。 因みにこれがチョップドビーフカツバーガー。食べてないので分かりませんが、「これで450円はえらい」と言っていました。結構美味しかったようです。カツ系が好きな方はぜひ。提供までに時間はかかりますが、モス同様、出来立てが食べられて美味しかったです。また気になるメニューが出たらたべに行ってみようと思います。
2015年09月19日
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日中は少し雲が厚めだったけれど、概ね秋らしい、過ごし易いお天気だった一日。こういう日だと、お出かけしたくなりますね。そろそろ遠出でもしてみようかな。そんな中、所用のためにお出掛け。その出先でランチを食べることにしました。何にしようか、と悩んでいたところに、モスバーガーの新作のバーガーの事を思い出したので、それを食べてみることにしました。ランチ時間ジャストにお店に到着しましたが、店内には誰もお客さんはおらず・・。場所柄、休日が多いのかもしれません。でも、ちょっと席を外していた間に2人ほどお客さんがきて、しかもかなりの大量注文。ああ、ぬかった・・・。そんな時もあるのね。ようやくレジの順番が回ってきて、早速お目当てのハンバーガーをオーダー。ポテトも好きですが、お腹がいっぱいになりそうだったので、今日も大人しくサラダセットで。先にサラダとドリンクをいただくことにしました。サラダセット。こだわり野菜のパプリカサラダ(さっぱり和風ドレッシング)&ホットティー。サラダは「モスこだわりのキャベツ、レタス、サニーレタスの上に、赤・黄のパプリカ、オニオン、トマト、ローストアマニをトッピングしました。」というもの。お醤油ベースの和風ドレッシングは玉ねぎの甘味があって、さっぱりとして美味しかったです。ホットティーはまあ、普通でした。サラダを食べ終わって5分ほど。ようやく運ばれてきたハンバーガーがこちら。モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み。「ほどよい食感に煮込んだ牛肉、マッシュポテト、キャベツとレタスを雑穀パンではさみました。贅沢な洋食の味わいです。」との事。構成は下から、雑穀パン、レタス、千切りキャベツ、牛肉の赤ワイン煮、マッシュポテト、雑穀パン。相変わらず高さがあって食べにくそうです。上部から。今回はスクエア型です。「モスのビストロサンドのために開発したパンは、ライ麦、大麦、コーングリッツ、黒ごまなどが入った雑穀パン。風味や食感が豊かで、ビストロの手づくり感が味わえます。」という入れ込みよう。確かに黒胡麻とか見た目それらしくなっています。手に持つと出来立てアツアツで、なかなか美味しそう♪では、実食!!ガブッと断面です。雑穀パンは裏部分がちゃんと焼かれているので、サックリとしていていい感じです。雑穀入りというと、なんとなくモサモサとした食感のイメージがありますが、普通の白いバンズよりちょっともっちりとはしていますが、香ばしさがあって、このパンはすごくよくできているなあ、って思いました。中の牛肉の赤ワイン煮込みは「玉ねぎ、人参、セロリ、トマトペースト、赤ワインを加えたソースで、牛肉をほどよい食感に煮込みました。ローズマリーの風味がきいて、香りまで楽しんでいただけます。」との事ですが、言うほどローズマリーの香りはなく、赤ワインソースはデミグラスソースを薄くしたような味わいでした。もう少しソースの味を濃くした方が、味に締りが出てよかったかな、と思いました。でも、何よりも、お肉が硬い!!「煮込み」っていうので、ほろっと崩れるようなお肉の柔らかさを描いていたのですが、しっかり硬いお肉で、かみごたえバツグン的です。「煮込み」っていうなら、もっと柔らかい仕上がりの方がよかったかな。マッシュポテトもあんまり存在感がなく、何かもう一工夫ほしかったです。初めてのタイプのハンバーガーなので、色々と改良の余地がありますね。パンが一番よかったです。決してまずくはないですが、パンチはちょっと欠けます。是が非でも、というものではないですが、機会があったら召し上がってみてくださいね。
2015年09月15日
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2品目。所用があって晩御飯が作れなかったので、近所で食べてしまうことにしました。向かったのはマクドナルド。昨日から月見バーガーの販売が開始になったので、早々に食べにいってきました。マックのメニューの中でベスト3に入る大好きなバーガー。毎年これが出るのを楽しみにしているんです。密かにレギュラーにしてもらいたいぐらいなのですが、でもこの希少性がいいのかもしれません。毎年月見にも新作が登場してます。今年はチーズが北海道のものを使っているのと、パティがチキンバージョンのものと2種類出ていました。チーズもちょっと気になりましたが、やっぱり素直に定番の月見バーガーを。そして今回も苦手なベーコンを抜いて作ってもらいました。そうして手渡されたのがこちら。月見バーガー サラダセット。ドリンクはアイスティー。ちなみにツレはチキン月見北海道チーズにしていました。ポテトは好きだけど、マックの細いのは好きじゃないのでパス。ヘルシーセットです。 まずはサラダから。以前は焙煎胡麻ドレッシングしかなかったので、ドレッシングなしで食べていましたが、ノンオイルの玉ねぎドレッシングというのが出ていたので、それをかけて食べてみました。よく炒めた玉ねぎの甘味が入ったドレッシングで、さっぱりしていてなかなか美味しかったです。そしてメイン。パッケージはこんな感じ。ベーコン抜きにしてもらったので、しるしとしてシールが貼られていました。袋を開けると、変わらない胡麻がトッピングされたバンズがお目見え。ああ、一年ぶりね♪側面です。やや傾いていますが、ハンパに挟まれたレタスがないので、見栄えはそこそこ。お姿的には去年と変わらないけど、お味はどうかな?では、実食!!ガブッと断面です。黄身はしっかり焼かれていました。でも卵白部分はぷるん、とした食感があっていい感じです。パティは薄いですが、お肉らしい肉肉しさは健在。そこにオーロラソースがくわわると、全体的にまろやかになって美味しい♪マヨネーズだけでは出せない、ケチャップの旨味が味に奥行きが出て、卵やお肉のパティにとってもよくあって美味しかったです。でも、一年ぶりに食べたマックですが、ちょっとパティがしょっぱかったかも。外国産らしいお肉の臭みは以前よりもなくなって食べやすくなりましたが、味付けの塩はもう少し控えた方がいいかな、と思いました。今年も食べそびれる事無く食べられてよかったです♪来年もまた出てくれるのを願っています。さて、明日はどうしようかな?
2015年09月02日
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雨も絶対降らなそうな、ムカツクほど晴れやかな夏の空で暑かった一日。昨日必要なものを届けに夜の部で面会に行ったら、思った以上に顔色もよく、元気だったので胸のつかえがとれたように安心しました。でも、この後の方が大変。リハビリして、早く歩けるようになるといいな。実家の家の事を済ませて、10時ごろ家を出て東京に向かいました。銀座にたどり着いて、お腹が空いたので、手っ取り早いファーストフードでランチを済ませてしまうことに決定。最初考えていたものは、生憎銀座店では提供がなかったので、近くにあったMOS CAFEでもう一つの期間限定メニューのカレーバーガーを食べてみることにしました。モスバーガーとMOS CAFEでは微妙にメニューが違います。一応女子目線で作られたはずのMOS CAFEですが、単品のサラダがない、というのは致命的だと思うんですよね。ああ、微妙・・。と、仕方がないので、バーガーだけ食べることにしました。そうして待つ事5分ほど。運ばれてきたハンバーガーがこちら。カレーモスバーガー。「モスの代表作モスバーガーの歴史で、初めてのカレーソース。日本の家庭で食べるようなカレーに奥行きを加えた味わいは、ハンバーガーとの相性バッチリです。」との事。構成は下から、バンズ、パティ、アメリカンマスタード、マヨネーズ、オニオン、カレーソース、トマト、バンズ。相変わらず食べにくそうな出で立ちです。上部から。バンズはツルンとしていて、裏側がしっかり焼かれています。手に持つと、出来立てアツアツでとっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。バンズの裏面が焼かれているので、サクッとした食感があっていいですね。食べた瞬間からカレーの香りと風味がやってきて、その時は割と甘口かな?と思われます。でも、食べ進むうちに、スパイスがきいてきて、食べ終わる頃にはやや辛めのカレーをたべたような爽快感を感じることができました。甘口カレーが好きな方には後半はちょっときつく感じるかもしれませんので、マイルド感が出る、チーズ入りをお勧めしたいです。トマトがかなりの厚切りなので、これが更に食べにくさを倍増させていました。でも、このトマトがまたカレーによくあっていて美味しかったです。驚くような味ではなく、食べ終わればまあ、うん、カレーのハンバーガーだね、という感じではありますが、バランスがよく、美味しいハンバーガーであることは間違いなかったです。試してみても損はしないと思いますので。機会があればぜひ。
2015年08月04日
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今日も各地で猛暑日を記録するほどの激しい暑さとなった一日。どこかで39度を記録したそうで、もうここは日本じゃないのでは、と思うぐらいですよね。暑さは明日まで、との事らしいですが、そうしてもらいたいです。そんな中、所用のために目黒方面へお出かけ。その先でランチをすることにしました。最近気に入ったパン屋さんのイートインでも、と思ったのですが、モスバーガーで美味しそうなメニューが出ていたのを思い出したので、それを食べてみることにしました。お昼ちょっと前にお店に到着。店内には3組ほどのお客さんしかいませんでした。席に荷物を置いて早速レジへ。現在出ている期間限定メニューは二つ。どちらもかなり魅力的ですが、とりあえず今回は以前食べ損ねてしまったのが復活してくれたので、そちらから食べてみることにしました。モスのオニポテセットが大好きなのですが、バーガーがボリュームありそうだったので、大人しくサラダセットを。先にサラダとドリンクをもらいました。それがこちら。こだわり野菜のパプリカサラダ(さっぱり和風ドレッシング)とアイス烏龍茶。いつもはホットティーをオーダーするのですが、流石の私もこの暑さで冷たいものにしました。サラダは「モスこだわりのキャベツ、レタス、サニーレタスの上に、赤・黄のパプリカ、オニオン、トマト、ローストアマニをトッピングしました。」という物。確かに夏向けのさっぱりとした醤油ベースのドレッシングで、サラダとよくあっていました。烏龍茶は普通。氷が多いですが、冷たくてちょうどよかったです。 そして、これがちょうど食べ終わる頃にハンバーガーの登場!! リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース。「モスチーズバーガーに、とろりとした食感のゴルゴンゾーラチーズソースを加えました。濃厚でコクのある、イタリアンな味わいです。」との事。構成は下から、バンズ、アメリカンマスタード、ハンバーガーパティ、チーズ、マヨネーズ、オニオン、ミートソース、ゴルゴンゾーラチーズソース、トマト、バンズ」。上部から。バンズはつるんと美肌です。相変わらず食べにくそうな装いですが、手に持つと、出来立てアツアツで、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。噛むと横からソースがはみ出てきて、やっぱり食べにくさ大爆発です。バンズは柔らかですが、裏面がトーストされているので、サクッとした食感があっていいですね。続いてやってくるのは、チーズソースのコク。思ったよりもゴルゴンの風味があって、青かび系好きには嬉しいです。肉肉しいパティにWのチーズと、ミートソースがほどよく絡み合って、めっちゃ美味しい♪かなりチーズを堪能できる仕上がりになっていました。チーズだけだとちょっとクドイかな、というところですが、一緒に挟まれたオニオンとジューシーなトマトがいい口休めになってすごくよかったです。さすがモスバーガー。期待を裏切らない美味しさでした。ファーストフードにしては少し高めの値段設定ですが、その価値は十分にあるし、ゴルゴンを使っているのにこのお値段なら安いかな、と思いました。チーズが好きな方はぜひ。もう一つのカレーモスバーガーも美味しそうなので、必ず食べてみようと思います。
2015年07月14日
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続きです。二人で同じハンバーガーでは能がないので、もう一つは別のサンドイッチを食べてみることにしました。それがこちら。ローストビーフサンドイッチ。こちらは食パンにに自慢のローストビーフがサンドされたもの。断面です。ローストビーフの他には、トマト、オニオンをみじん切りにしたものが挟まれていました。さっくりとトーストされた食パンは、軽やかで癖がなくて食べやすいです。中のローストビーフは、ちょうどいい焼き加減でとっても柔らか♪こちらもグレイビーソースがとっても美味しく、なかなか贅沢なサンドイッチに仕上がっていて、オーダーしてよかったです。食後にはもちろん、デザート♪ 6月からイタリアンジェラートフェアみたいなのが始まっていたので、迷うことなくジェラートです。全部で9種類あって、3種と5種選べます。もちろん5種でオーダー。何故か結構待たされて、運ばれてきたのがこちら。まさかのパフェ仕立て^^;アイスデリンジャーで盛られて出てくるものとばかり思っていたので、かなり衝撃的でした。しかもかなりのデカさ!!これなら出てくるまでに時間がかかったのには納得です。背面から。好きでないカサ増しコーンフレークがたっぷり入っているのに、更にワッフル付きってどういうこと?構成は下から、パイナップルとマンゴーのフローズン果肉、コーンフレーク、ジェラート。半分がコーンフレークっていうのがかなり邪魔。上部から。チョイスしたのは、上から時計回りに、ティラミス、マンゴー、マロン、チョコ、パパイヤ。好きなフレーバーが揃っていて嬉しかったです。食べてみると、とっても滑らかなジェラートらしい口当たりで思った以上に美味しい♪マンゴーはかなりマンゴー感が強く、千○屋さんのマンゴーアイスに匹敵するウマさです。マロンにはマロングラッセの欠片が、チョコにはかなり大きな板チョコがゴロっと入っていて、満足感が強かったです。ティラミスはコーヒー風味が一番強く、パパイヤも熟した甘いパパイヤの味がして美味しかったです。イタリアンジェラートらしく、ベタベタした甘さがなかったので、するっとお腹に収まりましたが、体はかなーり冷えました。内部です。フレークいっぱいでしょ?ジェラートでお腹いっぱいになってしまったし、フレークは苦手なのでここでリタイア。今度食べる時は抜きでオーダーしようと思いました。ハーブティー。シュルマー トゥリンク。カモミール、ウイキョウ、ペパーミント、ローズ、イチゴの葉、ゼニアオイ、オレンジピールがブレンドされたもの。カモミールベースですが、ふわっと香るオレンジやペパーミントが爽やかですっきりしていて美味しかったです。以前のダイニングに比べてお料理が美味しくなったなあ、というのが正直な感想です。他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、また再訪したいと思います。さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?
2015年06月14日
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朝には雨が降ったようだったけれど、その後は薄日が差したりして梅雨の一休みだった一日。湿度も高くて、ベタベタした感じが嫌ですね。雲も多いし、スカっとした晴れ間がみたいです。そんな中、久しぶりにホテルバーガーを食べにおでかけ。向かったのはパレスホテル東京内のグランドキッチン。立て直してから随分経つのに、これが再開業後初の訪問です。行こう行こう、っていいながら下手に近いものだから、後回しになっていました。丁度今日は近くで所用があったので、そのついでにホテルバーガーでも食べよう、という事になって行ってきました。大手町から直結になったので、すごく便利になりました。ホテル内は以前とは全く雰囲気も違って、開放的なつくりになっていました。ただ、まあ、悪く言えば、あまり特徴のない、最近流行のラグジュアリーホテルと変わらないなあ、とも言えます。個人的には昔の方が好きだったかも。早速レストランに入ると、お店の奥のテーブル席に案内してくれました。結構な座席数だし、天井も高いので圧迫感がないのはいいかも。オープンキッチンになっていて清潔感がありました。席に着くとドリンクメニューをくれて、ぱらっと見るとノンアルのスパークリングがあったのでそれを。それからあれこれとフードメニューをオーダーしました。程なくしてドリンクの登場。デュック ド モンターニュ。白ワイン系のノンアルコールスパークリングワインです。「繊細で優しい味わい」と書かれていましたが、やや辛口系です。微炭酸なので、飲みやすかったです。パン盛り合わせ。バーガーなのに、パンが付くという、不思議な設定。パンはコーンミールのパンとフランスパン。ちゃんと温められて出てきました。コーンミールの方はふんわりで、コーンミールの粒粒感いいですね。フランスパンはクラストがかなり硬くバリッとしていて、クラムはふんわり。香りもよく、なかなか美味しいパンでした。季節の野菜サラダ。ドレッシングはフレンチをチョイス。ミックスリーフやグリーンカール、トレビス、ヤングコーン、オクラ、ブロッコリー、カリフラワー、スナップエンドウなど盛りだくさん。オリーブオイルベースのさっぱりとしたドレッシングで美味しかったです。そして、メインの登場!!オリジナルビーフバーガー。オープンスタイルで出てきました。かなーりボリューミーなお姿です。アップです。構成は下から、バンズ、レタス、パティ、チェダーチーズ、ベーコン、トマト、エッグ、バンズ。ソースにはグレイビーソースと粒マスタードが添えられていました。かなりのボリューム感ですが、とっても美味しそう♪では、実食!! バッサリと断面です。赤身の残る焼き加減で、つなぎが少ないようで、ポロポロとしています。赤身部分を使ったパティらしく、いわゆる肉汁ジュワーっていうのはありませんが、お肉の旨味がしっかり出ていて美味しいパティです。私はこういうタイプの方が好きだったのでよかったです。チーズはチェダーなので、ナッティーな味わいがパティにコクを加えていてザ・アメリカンバーガーっていう感じです。そのままでも十分美味しかったですが、グレイビーソースと粒マスタードがやけに美味しくて、たっぷりつけてたべました。バンズはブリオッシュのようなリッチなパンですが、バーガーとして使っても重たさがなく美味しかったです。まだまだ続きます。
2015年06月14日
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相変わらずの冴えないお天気で、まるで梅雨みたいだった一日。明日もまだこんなお天気みたいだし、早くお日さまみたいですね。そんな中、所用のためにお出かけ。その出先でランチを食べることになりました。何にしようかと考えていたところに、ふと思いついたモスバーガーの新作バーガー。ちょうど出先にもモスバーガーがあったので、それを食べてみることにしました。ちょうどランチタイムに入った時間でしたが、場所柄空いていました。早速カウンターにてメニューを閲覧。オニポテセットも食べたいなあ、と思いつつもお腹に溜まりそうだったので、大人しくサラダセットにしました。バーガーが出来上がるまでにサラダを食べてしまおうと、先にいただきました。サラダセット。お供のドリンクはホットティー。こだわり野菜のにんじんサラダ(さっぱり和風ドレッシング)。「モスこだわりのキャベツとサニーレタスの上に、千切りにしたにんじん、ミニトマト、オニオンスライスをトッピングしました。にんじんのオレンジ色とミニトマトの赤色があたたかみのあるサラダです。」との事。新鮮さがあって、シャキシャキとしていました。醤油ベースのドレッシングが玉ねぎの甘味があって、なかなか美味しかったです。そしてこれが食べ終わる頃に登場したバーガーがこちら。ソイ野菜バーガー オーロラソース。って上からではわかりませんね。側面から。相変わらず食べにくそうな作りです。「モス野菜バーガー オーロラソースに使用しているパティを、大豆由来の植物性たんぱくを使った「ソイパティ」にしました。さっぱりした味わいで、ライトな感覚をお楽しみいただけます。」との事。構成は下から、バンズ、ソイパティ、オニオンスライス、オーロラソース、トマト、細切りレタス、オーロラソース、バンズ。野菜がモリモリで、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。出来立てなのでアツアツなのが嬉しい♪パティは大豆の豆臭さは感じられず、かみごたえもしっかりあってお肉みたいです。鶏のつくねに似たような味わいでした。でも、動物性のそれよりも重たさがなくてよかったです。オーロラソースもさっぱりとした仕上がりで、このパティやお野菜によくあっていました。思った以上にまとまって美味しかったです。流石モスって感じでした。とってもヘルシーなハンバーガーで、お味も量も満足できるものに仕上がっていました。ジャンクなファーストフードですが、これなら罪悪感もなくたべられますね。またこういうのが出たら食べたいと思います。
2015年04月14日
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微妙な空模様でしたが、雨は降らず、それなりに温かだった一日。すっごくいいお天気、というのはしばらくなさそうな気配ですが、雨が降らずに、暖かければそれでいいかな。そんな中、おうちにお掃除が入るので、それから晩御飯の支度も面倒なので、途中で待ち合わせて外御飯しにすることにしました。どうせなら、平日しか開いていないところへ行こう、という事になって、行ってみたかったハンバーガー屋さんへ食べに行くことにしました。が。お店に着くと、今日だけディナーをお休みする、という張り紙が・・・。何故、今日に限って!?あまりについてなさすぎです。でも、仕方がないので、別のお店を考えねば。その近くで、これも行ってみたかったカオマンガイにしようか、という考えもあったのですが、気分はすっかりバーガーモード。なので、それほど遠くはないバーガー屋さんへ急遽変更でいくことにしました。向かったのは、グルメバーガーの草分け的存在のFAIRE HOUSE。グルメバーガーを最初に食べたお店で、最初に食べてから、もう7、8年たちます。かなり久しぶりですね。中途半端な時間でしたが、ウェイティング。やっぱり人気店です。10分ほどして店内に入って、早速メニューを閲覧しました。紆余曲折しながらどうにかオーダーを終えて間もなく、ドリンクが運ばれてきました。久しぶりにコカコーラ・ゼロ。ジャンクでしたが、バーガーにぴったりでした。グリーンサラダ。グリーンカール、パプリカ、トレビス、クレソン。それにマスタードのドレッシングがついていました。オリーブオイルベースで、マスタードのピリッとした辛さがよかったです。そうして、バーガーの登場!!エッグバーガー。ピクルス、フレンチフライつき。相変わらずのデカさです。単体アップです。構成は下から、バンズ、レタス、トマト、レリッシュ、オニオン、パティ、エッグ、バンズ。バッサリと断面です。食べにくそうですが、とっても美味しそう♪では、実食!!袋に入れて、豪快にかぶりつきました。パティは赤身を使用したビーフ100%。つなぎはほとんど使用してなく、赤身なので、パサッとしたパティです。私はこういう方が好みですが、肉汁LOVERには物足りないかもしれません。バンズは少し甘みがあって、ふかっとしていました。でも口どけがすごくよく、団子状にならなかったのはすごいですね。バランスのとれた、やっぱり老舗の底力のあるバーガーでした。ツレのダブルチーズバーガー。チェダーチーズのコクがあって、肉肉しいバーガーでした。〆にはもちろんデザート♪ シチリアレモン。ちょうどいい固さになっていて、お口の中がさっぱりしました。チョコレートサンデー。たっぷりのソフトクリームにチョコソースとオレオのトッピング。 上部から。水分多めのソフトクリームにハーシーのチョコソースがたっぷり♪水分多めのソフトですが、バーガーの後にはこれぐらいの方が食べやすくてよかったです。久しぶりのこちらのお店でしたが、変わらない美味しさで満足できました。行けなかったお店には近いうちにリベンジしてこようと思います。さて、明日はどうしようかな?
2015年03月20日
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お昼頃から弱い雨が降り出して、夜には本格的に降った一日。かなり空気が乾燥していたので、少しは潤ってくれるかなあ。思ったよりも暖かかったからよかったです。明日には止んでくれるかな?いつもは実家でお昼を食べて帰るのですが、諸事情により、駅の近くで食べることにしました。何を食べようかちょっと悩みましたが、どうせなら、というので、先日から始まったマックの新作バーガーを食べてみることにしました。お昼少し過ぎたあたりでしたが、お天気が悪かったせいか、すぐに席を確保することができました。ひょっとして、ポテトのSサイズしか提供しなくなった、というのが影響しているのでしょうか?私はマックのポテトに愛はないのですけどね。早速レジにてお会計。すぐにオーダーしたものが揃えられて、それを持って席に移動しました。それがこちら。かにコロッケバーガー サラダセット。ドリンクは寒かったので、ホットティーにしました。パッケージです。箱入りではなく、包みタイプ。ちょっとさびしい。中身です。少し造りが雑かなあ・・・。まあ、でもこんなものでしょうかね?「紅ズワイガニの身と角切りのマッシュルームをロブスターの殻の出汁がきいた濃厚なアメリケーヌソースと一緒に煮込み、サクサク衣で包み込んだコロッケにしました。そんな風味豊かでクリーミーなかにコロッケを、レタスと合わせてしっとりもっちりした食感のチャバタバンズでサンド。完熟トマトの食感を残した粗ごしトマトソースが、味に彩りを添えます。ひと口目から、カニの香りをお楽しみいただける、華やかな味わいの一品です。」とのこと。側面です。メインのコロッケはそこそこな大きさ。微妙な大きさのレタスが零れ落ちていますが、どうなのかな?では、実食!! ばっさりと断面です。コロッケ部分はサクッとした食感があってよかったです。蟹とアメリケーヌソースというので、シーフードの王道だったので、すごーく期待していたのですが、食べてみても、いうほど蟹の風味もアメリケーヌの味もなく、やたらとトマトの味しかしなかったです。これって、単なるトマトクリームコロッケじゃないの?って思うほどでした。使われたチャパタはもちっとしたパンで、これ自体はまあいいのですが、このコロッケに特別合うとは思いませんでした。個人的にはグラコロとかの、普通のバンズの方がよかったんじゃないかなあ、って思いました。それと、この微妙な大きさのレタス。なんでこんな大きさなのかわかりません。ポロポロと落ちて、すごく食べにくいです。どうせ入れるなら、一枚のレタスにするか、いっそない方がよかったかも。かにコロッケ!って期待していた分、ガッカリ度が大きかったです。マックの復活はちょっと遠いかも・・。まあ、でも、気になっていたので食べられてよかったです。次のを期待したいと思います。
2014年12月20日
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昨日はかなり寒かったけれど、今日はグンと気温が上がって、日中はぽかぽか日和だった一日。でも夕方からまた一気に気温が下がって寒くなりました。朝晩、昨日今日と縦横で気温差が激しく変わるのは、ほんとにやめてほしいなあ。本日は土曜日なので恒例のストックパンの日。一応ストックパンはあったのですが、先週まさかのオーダーミスで食べ損ねたハンバーガーを今日リベンジすることにしました。向かったのは自宅近くのFRESHNESS BURGER。日中はお客さんでにぎわっていますが、場所柄夜は静かです。オープンエアーになってて、ちょっと寒かったので奥に行きたかったのですが、奥は喫煙席になっていたので、仕方なく手前のテーブル席に座ることにしました。席を確保して、早速レジにてオーダー。今日はしっかりと店員さんに確認をしながらお目当てのバーガーをオーダーしました。バーガーが出来上がる前に、先にサラダとドリンクを受け取りました。前回同様のホットのカモミールティーとビーンズサラダ ベリー&ナッツ。ドリンクはこちらは紙コップ入り。最近よく利用する実家近くの店舗では陶器のカップでの提供。店舗によって違うんですね。お味は変わらなかったです。そうしてこれが食べ終わる頃、出来上がって持ってきてくれたバーガーがこちら。フレッシュネスチーズバーガー。「新商品『フレッシュネスチーズバーガー』は、創業以来、看板商品の「フレッシュネスバーガー」をアレンジし、3種のチーズを使用した特製チーズソースを合わせたハンバーガーです。特製ミートソースとマヨネーズの絶妙な組み合わせに、分厚くスライスしたフレッシュトマト、ミジンオニオンが食感のアクセントになっています。栗かぼちゃを練りこんだほんのりとした甘さが特徴のパンプキンバンズとの相性も抜群です。さらにゴーダ、チェダー、モッツァレラの3種のチーズとワインで仕上げた特製チーズソーストッピングすることでコクが加わり、濃厚な味わいに仕上がります」とのこと。上部から。やや黄色がかっていて、かわいらしいフォルムです。若干ずれててかなり食べにくそうですが、なかなか美味しそう♪では、実食!! バサっと断面です。バーガーが動かず、真横からのショットが撮れなくてすみません。構成は下から、バンズ、マヨネーズ、パティ、チーズ、ミートソース、トマト、バンズ。バンズはややパサッとしていて、それほどかぼちゃの風味や味わいはないです。でも、普通のバンズよりもほんのりと甘味がありました。パティはクラシックのものに比べて小さく、小ぶりというか、普通サイズ。なので、クラシックよりも肉汁っぽいものや肉肉しさは弱いです。そこにおもったよりも甘めのミートソースとチーズソースがWでパティに絡んでくるのですが、チーズは割とあっさりめの仕上がりで、チーズバーガーにしてはそれほど重たさは感じなかったです。3種類あるチーズの中でモッツァレラが一番強い感じがしたので、そのせいだったのかもしれません。ミートソースとの相性も悪くはなかったですが、これならモスチーズの方が個人的には美味しいような気がしました。同じチーズバーガーですが、先週食べたクラシックの方がバーガーらしくて美味しかったかも。まさかのオーダーミスで食べたバーガーの方がよかったなんて、なんか皮肉な感じでした。でも、これはこれでそれなりに美味しかったし、食べられてよかったです。やっぱり食べたフレンチフライ。出来立ては美味しいね♪とにもかくにも、しっかりリベンジできたので満足でした♪また美味しそうなメニューが出たら、食べに行こうと思います。さて、明日はパフェ♪楽しみだな!!
2014年11月22日
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昨日よりも更に朝は冷え込んで、うっすらと白い息が出るぐらいだったけど、日中は日の暖かさがあって過ごし易かった一日。ほんとに一日のうちで10度近く差が出るのは止めてほしいなあ。そんな中、今日も帰宅途中でランチを食べることになりました。何にしようか悩みましたが、FRESHNESS BURGERで先日から新しいメニューが出て、それが美味しそうだったので食べてみることにしました。店内はランチ前だったので、そこそこ空いていました。早速レジにてオーダー。「チーズバーガー」っていうのしか頭になかったので、レジ上に掲げられていたそのチーズバーガーの名前を告げて、セットやサイドメニューを一緒にしてテーブルで待つ事にしました。バーガーが出来上がるまで時間があったので、先にサラダとドリンクを受け取りました。ハーブティー カモミールとビーンズサラダ ベリー&ナッツ。前回と同じもの。サラダはやっぱりちょっと食べにくいです。もうちょっと普通に単純なサラダでいいのになあ。出来上がってきたフレンチフライ。揚げたてアツアツです。うん、やっぱり美味しい♪塩加減もちょうどいいし、ジャガイモの味をしっかり味わえるのがいいですね。で、これを食べ終わる頃、何気なく店内を見渡した時に、あり得ないミスをしたことに気が付きました。名前、間違えた!!食べたいと思っていたバーガーの名称を間違えて言ってオーダーしてしまったのです。「チーズバーガー」しか念頭になかったので、まさか他にもチーズバーガーが存在するとは思いもよらず・・。涙・・・・・。大失態です。が、すでに遅し。それから数分後に運ばれてきたハンバーガーがこちら。クラシックチーズバーガー。「食べ応え十分なクォーターパウンド(113g)のパティ、シャキッとした歯ごたえの新鮮野菜、厚切りスライスのレッドチェダーチーズをサンド。肉汁あふれるジューシーなパティは牧草飼育牛のオージービーフを使用しています。素材本来の味を生かすため味付けはあえてシンプルにシオ・コショウのみ。お好みでケチャップやワールドスパイスをつければ自分なりのクラシックバーガーも楽しめます。」との事。構成は下から、バンズ、パティ、チェダーチーズ、グリルオニオン。トマト、グリーンカール、バンズ。上部から。バンズにはごまがトッピングされていました。食べたかったバーガーではないですが、これはこれでなかなか美味しそう。では、実食!! バッサリと断面です。パティがクオーターパウンダーなので、かなりの迫力があります。バンズの裏は焼いてあるので、サクッとしていていいですね。程々の厚みのあるパティなので、それなりに肉汁もありジューシーでチェーン店としては美味しいパティだと思いました。そこにグリルした玉ねぎの甘さや、チーズのコク、トマトのさっぱりとした酸味が加わって、バランスのいい、美味しいハンバーガーに仕上がっていました。お値段もそんなに高くないし、下手なグルメバーガーで食べるよりも安くて美味しいなあと思いました。オーダーミスで出会ったバーガーでしたが、これはこれで美味しいハンバーガーだったのでよかったです。でも、NEWバーガーも食べたいので、近いうちにリベンジしようと思います。
2014年11月15日
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久しぶりの秋晴れとなった、とっても気持ちのいいお天気だった一日。日中は日差しがあるところは暖かかったのでお出かけにはぴったりでした。こういう日が続いてくれるといいですね。そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにおでかけ。向かったのは六本木にあるグランドハイアット東京内のオークドア。こちらで期間限定のハンバーガーが美味しそうだったので、それを食べてみることにしました。オープンちょっと前にお店に到着。オープンエアーのレストランなので、すでにオープンしているのかどうなのか、はたからみるとわかりません。入口の前でうろついていると、後から来た人がするっと入っていったので、私も続けて入店。料理の提供はまだですが、店内に案内してくれました。席について少しすると、メニューを持ってきてくれたので、早速閲覧。お目当てのメニューがあるかどうか確認すると、ちゃんとありました!ほっと一安心して、オーダーを終えました。程なくすると、ドリンクが運ばれてきました。ホットのデカフェ。デカフェがあるところでは大抵コーヒーにします。苦みの少ない飲みやすいもので美味しかったです。それから待つ事7、8分。運ばれてきたバーガーがこちら。ポートベロ マッシュルーム バーガー。肉のパティの代わりにでっかいポートベロ マッシュルームを挟んだハンバーガーです。「直径約8cm、肉厚の『ポートベロ マッシュルーム』をお肉の代わりにつかい、アボガドやグリルしたオニオン、トマトやレタスなど野菜を贅沢に積みあげ、さらにウッドバーニングオーブンでトロトロに溶かしたクリーミーでもちもちした食感が特徴のタレッジオチーズをのせています。バルサミコをつかったオニオンジャムの甘酸っぱさに見事にマッチしたタレッジオチーズの濃厚な味わい、そしてポートベロ マッシュルームのジューシーさとフレッシュ野菜のシャキシャキ感をお楽しみいただける、女性におすすめのヘルシーベジタブルバーガーです。」との事。 ポテト側から。通常はポテトかサラダのチョイスなんですが、わがままを言って半分ずつにしていただきました。中太のポテトでいい感じ♪オープンスタイルだったので、重ねてみました。構成は下から、バンズ、マッシュルーム、タレッジョ、トマト、ルッコラ、バンズ。デフォルトでは、トマトの下にアボカドが入るのですが、苦手なのではずしていただきました。あり得ないぐらいの肉厚なマッシュルームがどんな味がするのか、興味津々でとっても美味しそう♪ では、実食!!マッシュルームのアップです。世の中にこんなデッカイマッシュルームが存在するなんてびっくりです。食べてみると、しっかりあのマッシュルームのお味がするのですが、大きい分、弾力があってジューシーです。かみごたえ的にはお肉のフィレに近いです。キノコらしい独特の香りがないので、そういった意味では食べやすいかなとおもいました。味付けは中に仕込まれたオニオンジャムとチーズのタレッショ。これが美味しい!!とろーりと溶けたチーズのコクと塩味がマッシュルームと絡まると、チーズフォンデュみたいで激しく美味しいです。それにオニオンジャム。じっくりと煮込んで玉ねぎの甘さを極限までに引き出させたオニオンジャムは、びっくりするほど甘いです。炒め玉ねぎの甘さをもっとぎゅっと凝縮させたような味わいです。これがこのマッシュルームにとってもよくあっていました。そこにそっと添えられたルッコラの苦みが、玉ねぎの甘さを抑えてくれて、これまた絶妙。あるのとないのとでは全然違います。考えた人、あんたはエライ!!バンズはふんわりと柔らかで、少し甘みのあるバターロールに近いもの。裏側がきちんと焼かれていたので、サクッとしていて美味しかったです。ポテトも中太でよかったですが、もう少しアツアツだとよかったな。まあ、でも、久しぶりで美味しかったです。パティがマッシュルームなのでボリュームが、と心配になるでしょうが、肉厚なので、しっかりとお腹に溜まって不満は全くないと思います。しかもお腹いっぱいになるのに、その後はお野菜なので胃にもたれないのも嬉しいです。ハンバーガーが食べたい、でもヘルシーなのがいい、っていう方にはおすすめだし、お肉Loverの人にも一度は食べてもらいたい一品でした。またこういうハンバーガーが出たら食べに行こうと思います。
2014年11月13日
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お天気か、と思いきや、どんより曇って時折雨の降る、冴えないお天気だった一日。気温も上がらなくて、肌寒さを感じました。でも、まだまだこれからですものね。頑張らねば。そんな中、所用のためにお出かけ。その途中でランチを食べることになりました。何にしようか悩んでいたところに、ふと思い出したのがモスバーガーの限定もの。ちょうど行先にモスバーガーがあったので、それを食べてみることにしました。お昼ちょっと前だったので、店内は空いていました。でも、オフィス街ではないので、ランチタイムに突入してもそれほどお客さんは来ず、来ても専らテイクアウトが多かったです。とりあえず席を確保して、レジへオーダー。お目当てのサンドのお供は、大好きなオニポテ!と行きたいところでしたが、結構ボリュームがありそうだったので、大人しくサラダセットにしました。ハンバーガーが出来るまで時間がかかるので、先にサラダとドリンクを受け取って食べていることにしました。それがこちら。サラダ&ホットティー。ホットティーはストレートで。まあ、普通の紅茶です。こだわり野菜のにんじんサラダ さっぱり和風ドレッシング。レタス、グリーンカール、人参、たまねぎ、プチトマトと小さいながらもいろんなお野菜が入っています。お醤油ベースのドレッシングは名前通りさっぱりとした味わいで、シャキッとしたお野菜にピッタリでした。そしてこれが食べ終わる、ちょうどいいタイミングで運ばれてきたバーガーがこちら。海老カツフォカッチャ 蟹のスイートチリソース。「シンガポール料理「チリクラブ」をイメージして、紅ずわい蟹のほぐし身などを加えた贅沢なチリソース、ぷりっぷりの海老カツをフォカッチャではさみました。」との事。構成は、フォカッチャ、マヨネーズ、海老カツ、細切りレタス、スイートチリソース。相変わらずの食べにくそうなビジュアルです。上部から。なんだか怪しげな動物の舌のようです。揚げたて作りたてなので、手に持つとアッチッチなぐらいで、とっても美味しそう♪では、実食!! ガブっと断面です。 揚げたてならではの、サクッとした食感と音がいい感じです。食べた瞬間から、お口に蟹の風味がふわっと広がっておお!っという驚き。その後にプリッとした海老の食感と風味がやってきて、これが蟹風味のチリソースと合わさると、海老・蟹の豪華共演、クライマックスダンスショー(って意味不明)で、激しく美味しいです。フォカッチャはむっちりというよりもっちりよりで、ナンタコスのナンよりももっちり感があります。ほのかに甘みがあって、このフォカッチャ自体もなかなかな味わいでした。激しく食べにくいビジュアルでしたが、パンが二つ折りになっていたので、バーガーバンズみたいにおしりから具がこぼれることがなかったので、見た目よりも食べやすかったです。チリソースも確かに辛いですが、強烈というほどではなく、中華料理屋さんのエビチリが食べられれば大丈夫なぐらいです。このピリッとした辛さが、後からじんわりして、体が暖かくなってよかったです。流石モスバーガー。しっかり美味しいものを作ってきました。食べておいてよかったです♪海老蟹好きにはお勧めの一品。(決してモスバーガーの回し者ではありません)12月上旬ぐらいまでなので、気になる方はお早めに。
2014年11月11日
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朝は随分と寒かったけれど、日が出た日中は結構温かくなった一日。湿度がなくて、ほんとに気持ちのいい日でした。久しぶりのお天気良好な休日。楽しみですね。本日の事情があって、実家では昼食を食べず、途中で食べることにしました。どうせなら、と言う事で、気になっていた期間限定のハンバーガーを食べてみることにしました。向かったのは実家の最寄駅近くのFRESHNESS BURGER。こちらで今月10日から期間限定で黒毛和牛を使ったハンバーガーが始まっていて、それがすごく美味しそうに見えました。機会を逃すと食べ損ねるので、ちょうどいいので食べて帰ることにしました。前回来たときはさほど混んではいなかったのですが、今日はママ会みたいなのと重なってしまったようで、ほぼ満席状態。かろうじて2人掛けのテーブルが一つ空いていたので、そこに滑り込みました。レジにて会計を済ませると、バーガーが少し時間がかかる旨を伝えられました。なので、サイドメニューを先にいただくことにしました。程なくして、セットのドリンクとサラダが運ばれてきました。カモミールティーとビーンズサラダ ベリー&ナッツ。シンプルなサラダがなかったので、こちらをにしました。以下個別に。ビーンズサラダ ベリー&ナッツ。「3種類の豆(レッドキドニービーンズ、ガルバンゾ、マローファットピース)を使用したビーンズサラダをベースにドライクランベリーとローストアーモンドをトッピング」というもの。前回と同じです。トッピングがかなり余計なんですが、仕方がないので食べました。さらっとタイプの、オリーブオイル系のドレッシング。器が小さくてちと食べにくいですが、お味的には普通です。カモミールティー。最近登場したようです。大好きなカモミールで嬉しい♪カモミール特有の香りは少し弱いですが、久しぶりで美味しかったです。単品でオーダーしたフレンチフライ。どうしてもオーダーしてしまいます。揚げたてでホックホク♪うん、やっぱりここのポテトが一番好き。そうしていると、ハンバーガーのご到着!!それがこちら。黒毛和牛バーガー。「黒毛和牛100%のビーフパティに「ホースラディッシュソース」とクレソンを合わせたハンバーガーです。ローストビーフの薬味として欠かせない“ホースラディッシュ”は“西洋わさび”とも言われシャープな辛味が特徴です。北海道産“ホースラディッシュ”をふんだんに使用したクリーミーな『ホースラディッシュソース』はビーフとの相性抜群です。さわやかな香りと辛味が特徴のクレソン、甘味のあるグリルドオニオンを組み合わせることで、黒毛和牛100%の旨みたっぷりのビーフパティの味わいを引き立てます。本格的な味わいを追求し、まさに大人が好むハンバーガーに仕上がりました。」との事。側面です。構成は下から、バンズ、パティ、ホースラディッシュソース、グリルドオニオン、クレソン、バンズ。シンプル・ザ・ベスト的な構成で、とっても美味しそう♪では、実食!!バサっと断面です。パティが結構厚めでいい感じです。食べてみると、ふんわりしたバンズの裏側はトーストされているのでサクッとした食感があっていいです。パティはしっかり焼きで、肉汁じゅわっていう事はないですが、さすが黒毛和牛を使っているだけあって、お肉の旨味がしっかりしていて美味しい♪焼き方も、お肉の表面がカリッと焼かれていて、すごく丁寧でした。そこにホースラディッシュソースの辛味がピリッときいていて、お肉にぴったりです。ピリッとはしますが、それほど強烈ではなく、アクセント的な感じなので辛いのが苦手な人も大丈夫です。グリルされたオニオンの甘みやクレソンの苦みもうまくハンバーガーと調和して、とてもバランスのいいハンバーガーに仕上がっていました。シンプルな構成な分、お肉の味がダイレクトでごまかしがききませんが、しっかりと作られていて、チェーン系のハンバーガーも侮れないなって思いました。気になっていたので、食べられてほんとによかったです。また次のハンバーガーが美味しそうだったら食べてみようと思います。
2014年10月18日
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ちょっぴり雨がぱらついて、あまりよろしくないお天気だった一日。日が出ないと、だいぶ涼しさを感じますよね。今年は秋を満喫できそうです。そんな中、今回も諸事情のため、実家で昼食を取らずにすぐに帰ることにしました。駅近で済ませようと、ふと思いついたのが、マクドナルド。今月から一番好きな月見バーガーが始まっていましたが、17日から新作のきのこが入った月見バーガーが登場していたので、それを食べることにしました。いつもは混み合っている実家の近くのマクドナルドですが、お天気があまりよくなかったせいか、随分と空いていました。ツレに席の確保をたのんで、私はレジにてお会計。お目当てのバーガーをサラダセットでオーダーしました。最近はオーダーが入ってからバーガーを組み立てるシステムに変わったので、ちょっぴり待つ事2、3分。すべてのアイテムが揃ったトレーがこちら。きのこ月見バーガー サラダセット。飲み物はホットティー。サラダもホットティーもいつもと変わらないお味でした。こちらがきのこ月見バーガー。パッケージはこんな感じ。シールがついているのは苦手なベーコンを抜いてもらったので、区別するためにつけられたものです。「満月に見立てたぷるぷるたまごと、ジューシーな無添加100%ビーフパティ、スモーキーなベーコン、とろーりとしたチェダーチーズに、秋の味覚と食感が楽しめる3種のきのこ(まいたけ、ひらたけ、エリンギ)とオニオンをソテーして加えました。さらに月見のために作られたトマト風味のクリーミーなオーロラソースで味付けし、香ばしいゴマつきバンズでサンドした、秋をより一層味わえる一品です。」との事。上部から。胡麻付きバンズで、結構たっぷりの胡麻がついていました。側面です。ちょっぴりヨレっていますが、まあ及第点的なお姿です。構成は下から、バンズ、キノコ、パティ、チーズ、タマゴ、(ベーコン)、オーロラソース、バンズ。()はデフォルトにはありますが、抜いてもらったもの。一年ぶりの月見で、とっても美味しそう♪では、実食!! バサっと断面です。バンズは変わらず、やや乾き気味ですが、柔らかいです。ビッグマックのバンズと同じかな?まあ、マックらしいバンズです。パティも変わらずしっかり焼きで、薄いのでお肉の旨味はさほど感じられるわけではないですが、安定感はあるパティです。そこに目玉焼きとオーロラソース。このオーロラソースの味がすごく好きです。マヨネーズ単体よりもまろやかで、タマゴとすっごくよくあっています。正直、パティはいらんって思うぐらい。朝のエッグマックマフィンをこれにしてくれないかしらね。で、初登場のキノコ。3種類入っているのですが、量がかなり少なくてちょっとがっかり。キノコ自体はしっかり味付けされたソテーで、パンチはあるのですが、いかんせん量が…。キノコらしいシャキシャキした食感もなくて、やや残念でした。チーズは正直なくてもいいような気がしました。うーん、まずくはないんですが、これなら普通の月見のほうが好みでした。もうちょっときのこを多くして、存在感をだしてほしいと思いました。次回に期待したいです。また来年まで。
2014年09月20日
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昨日に引き続いて、朝からいいお天気の秋晴れとなった一日。3連休の初日にして上出来なお天気でした。連休中はいいお天気だそうなので、秋の行楽にはぴったりかな。私も出かけよう。そんな中、諸事情で実家でお昼を食べられなかったので、帰る途中に済ませることになりました。折角だから実家付近の知らないお店でランチでもよかったのですが、期間限定のバーガーが気になったので、それを食べてみることにしました。向かったのは駅近くのFRESHNESS BURGER。こちらで今月10日から EXILE TRIBEとコラボした第8弾バーガーが登場。特別 EXILE TRIBEに興味はないのですが、今回のバーガーがなかなか美味しそうだったので、食べ損ねる前に行ってきました。ランチちょっと前だったので、店内は一組のお客さんだけでした。先に荷物を置いて、早速レジにてオーダー。ランチタイムにはお目当てのバーガーにサイド+ドリンクのお得なランチセットがあったので、そちらをチョイスしました。バーガーの前にお願いして、サラダとドリンクだけ先に運んでいただきました。それがこちら。ビーンズサラダ キャロット&ナッツ。シンプルなサラダがなくなってしまって、仕方なくこちらを。キャベツ、人参、ズッキーニ、トマト、ひよこ豆、レッドキドニービーンズ、ナッツ、トマト入り。オリーブオイル系のドレッシングが別添えでついてきました。豆を除けば普通のサラダですが、もっとシンプルな方がいいなあ。ドリンクはお写真なしですが、ホットティーにしました。こちらもまあ、普通の紅茶でした。そして、これが食べ終わって間もなく運ばれてきたバーガーがこちら。チキン南蛮カレーバーガー。「チキン南蛮にカレーソースを合わせる宮崎のご当地グルメ「チキン南蛮カレー」の味わいをアレンジし再現しました。揚げた鶏肉に南蛮ソース、タルタルソース、カレーソース、グリーンカールをゴマバンズでサンドしました。甘辛いチキンと濃厚でクリーミーなタルタルソースに、10種類の香辛料を使用したフレッシュネス特製のスパイシーなカレーソースがアクセントになっています。 」との事。構成は下から、バンズ、揚げた鶏肉、南蛮ソース、タルタルソース、カレーソース、グリーンカール、バンズ。上部から、バンズにはゴマがまぶされていました。丁寧に作られたバーガーは、とっても美味しそう♪では、実食!!バサッと断面です。バンズはふんわりしていますが、裏の部分がちょうどいい具合にトーストされていて、その部分がサクッとしてよかったです。鶏肉は表面がサクッと香ばしく揚がっていて、かつジューシー。ちょうどいい揚げ方です。揚げすぎるとお肉が硬くなってしまうのですが、きっちりと仕事をしてありました。運ばれてきた瞬間から漂う南蛮ソースの酸味は、香りほど酸っぱさはなく、やや物足りなさはあるものの、きっちりと押さえた感じの南蛮ソースの味わいになっていました。そこにタルタルとカレーのWソース。なんだか味が濃ゆそうだなあ、って思いきや、食べてみると、意外と味が落ち着いていて、しかもタルタルとカレーの見事なコラボですごく美味しい♪南蛮ソースともケンカせず、うまくマッチングしていました。チキン南蛮は最近になって定番化した食べ物ですが、それにカレーを入れて一ひねりしたところがニクイです。チキン南蛮にちょい足しのカレー。アリでした。追加単品でオーダーしたフライドポテト。大好きな皮付きポテト。ホクホクで美味しい♪やっぱりここのポテトが一番好き。 期待以上のバーガーだったので、食べられてよかったです。個人的にはもう少しソースそれぞれのパンチを利かせてくれた方がよかったかなあって思いましたが、バランスはよかったです。また、次の新作バーガーを楽しみにしたいと思います。
2014年09月13日
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夕方から雨が降り出して、ベタベタした暑さだった一日。こういう日って、すごく暑い日よりも体力の消耗が激しいって感じるのは私だけでしょうか?そんな中、所用でお出かけ。その出先で、ついでに気になっていたメニューを食べることにしました。向かったのはほど近くにあったモスバーガー。毎年この時期定番のナンが登場しますが、今年の新作のナンが美味しそうで食べてみたかったので、いい機会なので食べてみることにしました。店内は手狭。お昼ちょっと前だったので、さほど混んでいませんでした。ナンは2種類の展開。定番のナンタコスも好きで美味しそうだなあ、と思いつつ、今回はもう一つの方にロックオン。ポテトも食べたかったのですが。ボリュームがありそうだったので、無難にサラダセット。レジにて会計をして、席で待つ事にしました。そうして待つ事7、8分。運ばれてきたのがこちら。 モスのナン スパイスチキンカレー サラダセット。ドリンクはホットティーです。セットのサラダ。グリーンカール、トマト、生玉ねぎ。シンプルかつちんまり。まあ、セットのサラダですから、こんなもんですかね。 スパイスチキンカレー。「ナンに直火焼きしたチキンスティックをのせて、スパイスをきかせたインド風カレーをかけました。キャベツの千切りと生姜のアチャールがおいしさのアクセントです。」との事。アップです。厚みのあるナンの上に、千切りキャベツ、チキンスティック、カレーソース、生姜のアチャールが乗っかっていました。相変わらず食べにくそうなお姿ですが、カレーの香りがよくて、とっても美味しそう♪では、実食!! ガブっと断面です。ナンはかなりもっちり。厚みもあるので、もちもち食感が強いです。うーん、個人的にはもう少し厚みが薄くて、パリッとした食感のある方がいいなあ。でも、タンドールで作れないナンなら、こんなこんでしょうかね。チキンは成形肉っぽくて、つくねに近いです。タンドリーチキンのようにたれに付け込んであったので、味はしっかりしていました。そこにたっぷりのカレーソース。これがなかなかスパイシー!辛いです、って書いてあるのですが、確かにファーストフードのカレー味にしてはかなりパンチが効いてます。下手なレトルトの辛口カレーよりも辛いです。なので、辛いのが苦手な人やお子様には全くもって不向きですね。でも、私はこれぐらいパンチのあるスパイシーな味わいの方が好きですね。チキンとよくあって、カレー食べたぞ!っていう満足感が得られてよかったです。生姜のアチャールの存在がイマイチだったのが残念かな。千切りキャベツがポロポロ落ちたりと、相変わらずの食べにくさでしたが、味自体はよくまとまっていて美味しかったです。また来年、新作が出るのを楽しみにしたいと思います。
2014年08月12日
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雲が厚くて、水分たっぷりの空気。まるでサウナにいるような、とんでもない暑さだった一日。今年一番の暑さっていうのも頷けます。今は雷が激しく鳴ってるし、ほんと熱帯地域みたい。今日も熱帯夜なんだろうなあ。そんな中、久しぶりに物産展にお出かけ。向かったのは伊勢丹新宿店。こちらでは昨日から沖縄展を開催中。沖縄にはそれほど愛はないのですが、美味しそうなお店が出ていたので、覗いてみることにしました。2日目&この暑さということもあって、会場内は空いていました。半分が物販で、半分が飲食類。物販には興味がないので、食べ物系へまっすぐに向かいました。沖縄なので、豚肉系が多く、あとは海葡萄やもずくなどの海藻類、沖縄そば、それと南国フルーツ。スイーツ系ではサーターアータギーや黒糖蒸しパンなどが多かったです。イートインにはイタリアンのお店がピザを提供していて、美味しそうでしたが、いかんせん一人なのであえなくスルー。そのパトロール中にちょうどよさげなものを発見!!店名はキャプテンカンガルー。ミニバーガーを実演で作っているお店でした。なんか聞き覚えのある店名だなあって考えたら、以前京王百貨店新宿店の催事でタコスを食べたことのあったお店でした。今回はミニバーガー店としての出店でした。ケースをみると、手のひらサイズのミニバーガーが5種類ほど。テリヤキ、バーベキュー、スペシャル、フィッシュ、ベジ。どれも美味しそうでしたが、ここはやっぱり看板のスペシャルを買って食べてみることにしました。それがこちら。スペシャルバーガー。「キャプテンカンガルースタンダード!オリジナルソースのバーガー」との事。側面です。構成は下から、バンズ、ソース、パティ、レタス、トマト、バンズ。バンズにはケシの実つき。とっても可愛らしいミニサイズですが、お姿はりっぱなバーガーで、なかなか美味しそう♪では、実食!! ガブっと断面です。パンは乾燥気味で、パサッとしていました。パティはしっかり焼きで、ジューシーさはなく、マ○ドナルドのパティを厚くした感じです。肉汁ラバーの人には不満かもしれませんが、脂っこさがないので、くどくなく、個人的にはよかったです。ソースはマヨネーズペースの、タルタル系。やや酸味があるので、さっぱりと食べられます。シャキッとしたお野菜ともよくあっていました。出来立て、と言われましたが、思いっきり冷めていたのがすっごく残念。温かかったらもっと美味しかったかな、と思いました。私にはピッタリサイズですが、普通の人なら2個は食べないと物足りないでしょう。パーティーのおつまみにぴったりかな。使い勝手はいいような感じでした。また機会があったら、他の味のバーガーをたべてみようと思います。
2014年07月24日
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朝から暑くて、うんざり気味だった一日。気温もさることながら、湿度が高くてベタベタしたのがすごくイヤ。どっちかにしてほしい・・・。そんな中、所用があり、晩御飯はお弁当なりの、調達バージョン。それならいっそ、連休中に予定していたパフェを空いている平日に食べに行ってしまえ、ということになりました。じゃあその前の食事は何にする?って話になって、ちょっぴり気になっていたマクドナルドの新作バーガーを食べることにしました。ツレとマックで直接待ち合わせ。思ったよりも早い到着でした。席を確保してレジにて注文。ファーストフードらしいあっという間の提供でした。いくつか新作は出ていましたが、私が食べたかったのはこちら。BLT モッツァレラ&バジル。「 サンドイッチでおなじみの『BLT(ベーコン、レタス、トマト)』と、トマト、モッツァレラチーズ、バジルを合わせたイタリア料理のサラダ『カプレーゼ』 を組み合わせた、『BLT モッツァレラ&バジル』が新登場します。クリーミーで濃厚なモッツァレラチーズソースと、さわやかな香りと風味で食欲をそそるバジルソースの2種類のソー スが、さっぱりとした味わいを演出します。2枚のスライストマトにシャキシャキのレタス、そして、香ばしくグリルしたベーコン2枚が合わさり、熱い日にも 食欲をそそる、夏にぴったりの一品です。」との事。イタリアの国旗を模したパッケージングです。中身です。丁寧に作られています。ケシの実のついた細長いバンズはマックにしては珍しいタイプですね。側面です。構成は下から、バンズ、ベーコン、レタス、トマト、モッツァレラソース、バジルソース、バンズ。大振りなトマトがヘルシー感を醸し出していて、なかなか美味しそう♪では、実食!!バサっと断面です。 しっかりと組み立てられていて、上手な人が作ったようです。食べてみると、一口目からバジルの味わいと風味がふわっと来て、モッツァレラソースとトマトと絡むと、まさにカプレーゼ。おお、これは思った以上にカプレーゼの味わいがしました。ベーコンは2枚入りですが、なにげに存在感が薄かったです。なんででしょう?ベーコン自体の旨味が弱かったのかもしれません。バンズはパサッとした乾き気味のものですが、だんごになるようなことはなく、くちどけはまあまあ。ベーコン以外は冷たいのですが、個人的にはバンズの裏は焼いてほしかったです。パティのない、マックらしからぬヘルシー路線なサンドイッチでしたが、夏には食べやすくて、個人的には気に入りました。またこういうタイプのバーガーを出してほしいなあって思いました。また美味しそうなものが出てきたら食べに行こうと思います。
2014年07月15日
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降りそうで降らなかった雨だったけど、その分ムシっとした暑さだった一日。気温的にはそうでもないのに、湿度が加わるとそれ以上に暑く感じますよね。まあでも、梅雨だからしかたないか。そんな中、気になるメニューがあったのでそれを食べにお出かけ。向かったのは表参道にあるロッテリア。全国どこにでもありますが、思うところがあったので、本日はこちらの店舗を利用することにしました。ロッテリアでは今月5日から、夏メニューとして、ナンを使った2種類のサンドイッチの販売を開始。ナンといえばモスのナン・タコスがメジャーですが、ロッテリアのナンサンドもなかなか評判がいいようなので、食べてみることにしました。後が控えていたので、ちょっと早いランチ時間に訪問。中途半端な時間だったので、店内はかなり空いていました。レジカウンターで早速お目当てのナンサンドをオーダー。ナンサンドは2種類展開していましたが、王道的なタンドリーチキンの方を食べてみることにしました。モスと違ってマック方式のこちらですから、ちょっと待たされてサンドの乗ったトレーを渡されました。それがこちら。ホットタンドリーチキン(ナンサンド)とホットティー。セットにするとポテトがついてきてしまうので、単品でオーダーしました。パッケージはこんな感じ。「『ホットタンドリーチキン(ナンサンド)』の主役となるタンドリーパティには、ターメリック・コリアンダー・クミンなど14 種類も のスパイスをきかせたタンドリー専用の香辛料でしっかり下味を付け、ヨーグルトに漬け込んだ鶏モモ肉をオーブンで風味 豊かにジューシーに焼きあげた、辛さの中にも深みとうまみのある本格的なホットタンドリーチキンを使用。これを生地に ヨーグルトや牛乳、少量の砂糖を加えて、ふっくらもっちりと焼き上げた「ナン」でレタス、マヨネーズとともにサンドしました。」との事。なんだか本格的です。 包みを開いてみました。表面は焼かれていて、タンドールで焼いたナンの雰囲気が出ています。なかなかいい感じじゃないですか。で、期待を持って横から見たら。 ・・・・・。食べ物に愛を。レタス、どんだけはみ出てるんでしょうか?これ、食べるん?よせばいいのに、ぺらっとめくってみました。 投げやり?うーむ、見なかったことにしよう。ま、まあ味的には支障はないはずよ!では、実食!!邪魔なレタスを少し食べて、もう一度側面をパチリ。なかなか肉厚なもも肉が一枚挟まれていました。 ガブっと断面です。ナンはモチっとした食感で、結構インド料理屋さんで出てくるナンに近い味わいでした。もっちり系のイマイチなロッテリアのバンズですが、これが意外とナン向きです。ナンだけならモスよりもこちらの方が本場っぽくて好みでした。中のタンドリーチキンは想像よりもスパイシーな味付けで、お子様向けではありません。ジューシー、とまではいきませんが、大量生産のタンドリーチキンにしてはパサつきはなく、ツボを押さえた味付けになっていました。スパイシーではありますが、中に塗られた味の素系のマヨネーズがこの辛さを和らげてくれたので、少々辛いのが苦手な人でもイケそうです。ただ、ちょっとこのマヨネーズが多すぎかな。もう少し減らしてもよかったように思いました。評判通り、なかなか味的には美味しかったナンサンドでした。後はもう少し丁寧に作ってくれるといいですね。また、面白そうなものが出たら食べてみようと思います。
2014年06月10日
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少しだけ薄日が差したと思ったけれど、雨の降りも風も強くて、ミニ台風っぽかった一日。夕方になって綺麗な夕日が出てきたから、明日は少しよくなるかな?そんな中、気になるハンバーガーがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは行動範囲内にあるMOS CAFE。MOS CAFEを含むモスバーガーで現在展開中の期間限定ハンバーガーがずっと気になっていましたが、なかなか行くことができず、もうすぐ終売だというので、どうにか都合をつけて食べることにしました。午後から予定があったので、少し早目のランチ。ほぼブランチに近いかも。店内は中途半端な時間でしたが、お茶をしたり、モーニングを食べてまったりしている人などで、そこそこ賑わっていました。長居をするつもりもなかったので、カウンター席に荷物を置いて、早速レジカウンターへ。メニューは通常のモスバーガーとは違ったオリジナルのメニューもかなりありました。早速お目当てのハンバーガーをオーダー。それにあると思ったサラダセットにしようとしたのですが、MOS CAFEでは単純なサラダはないとのこと。意外と使えません。仕方がないので、ハンバーガーとドリンクだけにすることにしました。ドリンクと番号札を渡されて、暫し待機。オーダーを受けてから作り始めるので、やや時間がかかるのがネックです。でも、出来立てが食べられるので私は好きですけどね。思ったよりも早く運ばれてきた待望のハンバーガーがこちら。リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース。「ジューシーなパティ(肉)にオニオンのみじん切りとオリジナルミートソース、厚切りトマト、スライスチーズを組み合わせた、モスバーガーを代表する『モスチーズバーガー』に、ゴルゴンゾーラチーズソースをたっぷりと加えた商品です。ゴルゴンゾーラチーズソースは、世界三大ブルーチーズの一つで、ゴルゴンゾーラチーズ独特の風味にブラックペッパーと白ワインビネガーなどを加えて食べやすく仕上げ、とろりとした食感のクリーミーなソースです。ほんのりと溶けたスライスチーズと、ゴルゴンゾーラチーズソースが、オリジナルミートソースの味わいを際立たせ、濃厚でコクのある、ちょっとイタリアンテイストな大人の味わいのハンバーガーです。」との事。側面です。構成は下から、バンズ、アメリカンマスタード、パティ、チーズ、マヨネーズ、オニオン、ミートソース、ゴルゴンゾーラチーズソース、トマト、バンズ。トマトが厚切りで、ファーストフードのハンバーガーにしては、高さがあって迫力のあるお姿です。チーズ&ミートソースがたっぷりかかっていて、とっても美味しそう♪では、実食!! ガブっと断面です。相変わらずの食べにくさです。がブッと行くと、たっぷりのソースが袋にたらーりと零れ落ちて、もったいないっていったらありゃしません。お行儀悪いですが、ズズっとソースをすすって食べました。バンズはふわっとしていて柔らかです。裏面が適度に焼かれていて、その分少しサクッとした食感が出ていいですね。パティは牛肉100%に変更になったそうですが、おうちで食べるハンバーグのようにふんわりと柔らかです。マ○ドナルドの薄っぺらくて硬いパティとは真逆。つなぎが多いのかもしれませんが、その分ジューシーさもあって、なかなかのパティでした。そこにたっぷりのミートソースとスライス&ゴルゴンチーズソース。ミートソースは万人受けする、トマトの酸味がマイルドなソースで、これにチーズの旨味とコクがプラスされると濃厚なお味にあって美味しい♪思ったほどゴルゴンの風味は弱かったですが、青かび特有の香りがふわっと香って、スライスチーズだけでは足りえない、深みのあるチーズの味わいが出て、すっごく美味しかったです。思えばモスバーガーの看板である「モスバーガー」はこれが初めての実食。以前は合挽きパティだったのでスルーしてました。でも牛肉100%になったので、食べてみようと思ったのですが、確かにモスバーガーってこのミートソースがすっごく美味しいですね。リピする気持ちがよくわかりました。 個人的にはもうちょっとゴルゴンの味が入っていてほしかったですが、全体のバランスがとってもよく出来ていました。評判通りの美味しさだったので、食べられてよかったです♪また美味しそうなハンバーガーが出たら食べに行こうと思います。
2014年05月21日
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2品目。製菓の日のお料理教室の晩御飯はたいていデパ地下でお弁当を買って食べることが多いのですが、食べてみたいハンバーガーがあったので、晩御飯はそれを食べに行くことにしました。一度帰宅して、再度向かったのは近所のFRESHNESS BURGER。こちらでは現在、EXILEとコラボしたハンバーガーを期間限定で提供しているのですが、先月から始まった和牛のハンバーガーが美味しそうだったので、販売終了になる前に行ってきました。お店に入って、とりあえずメニューの確認。レギュラーメニューや復活した海老のハンバーガーも気になるところですが、初志貫徹でお目当てのハンバーガーをオーダー。注文後に調理が開始されるので、少し時間がかかります。急いでいるときには不向きなお店ですが、出来立てが食べられるので私は結構好きです。ハンバーガーを待っている間、先にサラダが来て食べていることにしました。トマトとモッツァレラチーズのサラダ。以前にも食べたことがあるサラダです。単純なグリーンサラダがなくなってしまったのでこちらを。ドレッシングや意外とチーズが美味しいので、なかなか気にいっているサラダです。ヨーグルトホイップソーダ マンゴー。ツレがオーダーしました。ちょっと気になっていたので一口もらいました。ヨーグルトのホイップなので軽やかでさっぱりと飲めます。ソーダはそれほどきつくありません。私的には甘いなあって思いましたが、こんなものかもしれません。コーラが大丈夫なら気にならない甘さでした。ちなみに私は普通のホットティーをオーダーしたのでお写真はカットです。ちょうどサラダが食べ終わったぐらいに運ばれてきたメインのハンバーガーがこちら。和牛トリュフ塩バーガー ドライトマト。「 『和牛トリュフ塩バーガー』はATSUSHIが常備するほどという、『トリュフ塩』を使用したハンバーガー。 フレッシュネス初となる『黒毛和牛』のビーフパティとも相性抜群です。 トリュフの香りを引き立てるため、甘みと旨みが凝縮された『セミドライトマト』を使用し、グリーンカール、オニオンと共にサンドしています。オニオンはソテーすることで甘みが増し、黒毛和牛の旨みやセミドライトマトの甘みと調和しています。」との事。側面です。構成は下から、バンズ、グリーンカール、パティ、オニオン、ドライトマト、バンズ。パティは薄めですが、全体的にはそこそこな高さです。運ばれてきた瞬間からトリュフの香りが漂っていて、なかなか美味しそう♪では、実食!! バサッっと断面です。すごくシンプルな断面です。バンズはややパサつきが気になりますが、まあ、チェーン店のバンズですから、その辺は仕方がないかな。パティは薄くて、肉汁たっぷり、というタイプではないので、ジューシー感はないです。でも、お肉のうまみは普通のものに比べるとちゃんとあるし、変に牛脂で肉汁を足されるよりも私はいいな、と思いしました。オニオンの甘みとドライトマトの酸味がちょうどよくて、お肉にもよくあっていました。トリュフの香りも思った以上に強くて、看板に~的でなかったはのよかったです。ただ、塩加減が弱いので、パンチにかけて、ケチャップやマスタードをあとがけしないと、味がぼやけてしまって食べづらいのが残念でした。何かソースなりを入れてほしかったかなって思いました。フライドポテト。私の大好きなナチュラルカットタイプ。揚げたてなので、アツアツホクホクで美味しい♪やっぱりここのポテトが一番好き。オニオンリング。今日は玉ねぎが新玉ねぎを使っているのか、いつもよりも水分の多いべっちゃりぎみのオニオンリングでした。みずみずしいですが、やっぱり私はさっくりタイプの方がいいかな。夜はセットメニューがないので、チェーン店のハンバーガー屋さんでグルメバーガー並みのお値段になってしまいましたが、そこそこ美味しかったので食べられてよかったです。またきになるメニューが出たら食べに行こうと思います。
2014年05月08日
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不安定な天候に北風が加わって、一か月ぐらい季節が戻ったような一日。寒くて泣きそうでした。そんな中、久しぶりにグルメバーガーを食べにお出かけ。向かったのは恵比寿にあるBurger Mania。白金に本店があって、広尾に支店、そして先月3日に恵比寿にも店舗がオープン。美容院のついでにこちらで晩御飯を食べてみることにしました。グルメバーガーと称される有名店は都内にはたくさんありますが、こちらのお店もその一つ。行ってみたかったお店だったので、とても楽しみにして行ってきました。席に着くと、お店の人がメニュー表を持ってきてくれたので早速閲覧。ダイナーらしいラインナップで、とにかく今日はハンバーガーとサイドメニューを数品オーダーしました。程なくしてドリンクが運ばれてきました。ホットティー ヨーロピアンピーチ。ポットサービスです。紅茶にピーチのフレーバーがついたものだと思っていたら、こんなピンク色のお茶が出てきたのでびっくりしました。お味はピーチというよりも、ローズヒップに近いような、酸味のあるハーブティー。脂っぽい食事なので、この方が結果的によかったです。フレッシュガーデンサラダ。グリーンカール、トレビス、オニオン、プチトマト、クレソン、カッテージチーズのサラダ。ドレッシングはオイルベースのイタリアンっぽいものでした。皮付きポテト ゴルゴンゾーラソース&バルサミコソースがけ。見た目チョコソースみたいです。揚げたてなはずですが、微妙に冷めていたのはソースのせいですかね?ゴルゴンの青かび臭いソースがポテトとよくあって美味しい♪そこにバルサミコの酸味がベストマッチ!意外なコラボに脱帽でした。オニオンリング。あると必ずオーダーする、大好きなもの。こちらのは衣がしっかりした王道スタイルで美味しかったです。それから7、8分後。ハンバーガーの登場!!スライダー ブルーチーズバーガー。一口サイズのミニバーガーで、恵比寿店限定のようです。構成は下から、バンズ、レタス、トマト、オニオン、パティ、ブルーチーズ、バンズ。上部から。バンズにはゴマがトッピングされていて、崩れないように楊枝で固定してありました。私にはジャストな大きさで、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。国産牛100%使用というパティはかなり粗めにひかれていて、ゴロゴロとした食感があります。つなぎはほとんどないようでした。焼き加減を聞かれるのでウエルダンを所望しましたが、それでも結構赤味が残っていました。肉汁もしっかりありますが、赤身の部分が多いようで、とても食べやすかったです。チーズもブルーチーズの青かび臭さや味わいがあって、満足♪バンズは他店に比べるとかなり柔らかいので、肉汁を吸ってしまうとへたれてしまって食べにくさはありますが、粗めのパティと食べるなら、こういうタイプの方があうのかもしれません。一口サイズと書いてありましたが、3、4口はしっかりありましたよ!ツレのウルティメットブルーチーズバーガー。フランス産ロックフォールとイタリア産ゴルゴンゾーラが入ったハンバーガー。アップです。レギュラーはいわゆる他のグルメバーガーと同じぐらいのサイズ。一口もらいましたが、青かび2種類使っている分、こちらの方がもっと青かび感が強く、青かびLoverにはお勧めなバーガーでした。どちらのバーガーも美味しくて、とっても満足できました♪ただ強いて言うなら、チーズの塩気があったせいか、ハンバーガーの塩加減が若干強かったのが残念かな。もう少し塩気が抑えられているとよかったかも。でも、どれも美味しかったし、他のハンバーガーやサンドイッチ、パンケーキなど美味しそうなのがたくさんあったので、また再訪したいと思います。
2014年04月06日
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今日も午前中は冷たい風が吹いて、かなーり寒かった一日。午後から雲が出てきて、お天気が怪しいです。土曜日にまた雪だという予報もあながちウソじゃないかも。今日はお料理教室があったので、いつも晩御飯はお弁当などで済ませるのですが、FRESHNESS BURGERで気になるバーガーがあったので、いい機会だから晩御飯はそれを食べることにしました。ご近所にあるので、そちらでツレと待ち合わせ。店内はそこそこお客さんが入っていて賑わっていました。禁煙席のテーブル席を取って、早速オーダー。気になるバーガーは2種類あったので、それを両方と、サイドメニューをいくつか加えて席で待つことにしました。少しすると、最初にドリンクとサラダが運ばれてきました。 オーガニックティーとトマトとモッツァレラチーズのサラダ。ティーはもちろんホットです。さっぱり系のイタリアンドレッシングがかかったサラダの中には、チーズ、トマト、レタス、キャベツ。チーズが固めだったのが残念ですが、お値段考えれば立派な部類のサラダでした。ティーはまあ普通のホットティーでした。サラダが食べ終わって数分すると、メインの登場です! ブルーインパクトバーガー。「北海道産牛乳とゴルゴンゾーラを合わせた「ホワイトソース」を使用。ゴルゴンゾーラの風味がまろやかになり、ジューシーなパティとの相性は抜群。ブルーチーズが苦手な方でも食べやすい優しい味わいとなっています。」との事。フレッシュネスバーガー× EXILE TRIBE コラボレーション第1弾商品です。全くEXILEには愛はありませんが、この商品には超心を奪われました。 では、実食!! バサッと断面です。構成は下から、バンズ、レタス、トマト、グリル玉葱、パティ、ソース、バンズ。パティはクオーターパウンドなのでかなりボリューミーです。肉汁のでるジューシーなタイプではないですが、私は嫌いではないです。そこに、ホワイトソースとゴルゴンゾーラを合わせたソースがたっぷりとかかっているのですが、最初ふっとゴルゴン特有の青カビ臭さが鼻を突きますが、お味的にはあまり反映されていなくて、ホワイトソースのまろやかさの方が全面に出ていました。なので、全体的にやさしめの仕上がりで、女性的ですね。うまくまとまっていると思いますが、ゴルゴン好きにはちょっと物足りなさを感じるかも。 もう一方のザ・ベストバーガー。「デミグラスソースに味噌と黒ゴマ、ゴルゴンゾーラを合わせた「ブラウンソース」を使用。共に発酵食品のチーズと味噌は非常に相性が良く、クリーミーなチーズにコクのあるソースが印象的な味わいに仕上げました。」との事。こちらはツレがメインで食べました。構成はソースが違うだけで同じです。デミグラスベースのこちらのソースはインパクト~よりもゴルゴンの風味が強く感じられて、ソース自体のパンチもがっちり利いています。こちらは男性的で、バーガーらしい仕上がりになっていました。ハンバーガー食べたい!!っていう方には、こちらの方がお勧めですね。 サイドメニューからフレンチフライとオニオンリング。大好きなので、必ずこの二つはあればオーダーします。揚げたてアツアツで美味しい♪皮付きポテトがやっぱり一番好きかな。ファーストフードにしてはかなり強気な値段設定ではありますが、その分きちんと作られていたバーガーだったので、満足でした♪このコラボは4弾まであるそうですが、これから出るので美味しそうなのがあったら、また食べてみようと思います。
2014年02月06日
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朝はかなり冷え込んだけれども、日中は風もなく、穏やかに暖かだった一日。空気が乾燥しているのが気になりますが、休日はやっぱりお天気なのがいいですね。そんな中、美容院のためにお出かけ。で、折角なので、その辺りでご飯を食べて帰ろうということになって、色々と考えた結果、久しぶりにグルメバーガーをたべることに決定。ここら辺でグルメバーガーといったら、やっぱり一度は食べておかなくては、ということで向かったのは恵比寿駅からほど近くにあるBLACOWS。お肉専門店のミート矢澤が手掛けるハンバーガー店です。美味しいという評判はずっと聞いていたのですが、なかなか機会がなく、今回やっとタイミングがあいました。巷の評判通りかどうか、とっても楽しみな訪問です。お店に着くと、意外にも空いていました。ランチタイムには行列なんでしょうが、ディナー帯は7割程度の入りで、ウェイティングはないです。晩御飯がバーガーでもいいわ、っていうなら、この時間帯に行くのがお勧めです。席に案内してもらって早速メニュー表を閲覧。バーガーは20種類前後でその他にスープやサラダ、お肉の盛り合わせ、フライものなど、ダイナー的なメニュー構成になっていました。私はやっぱりチーズ系のバーガーをチョイス。それとサイドメニューを追加することにしました。オーダーを終えてから間もなく、ドリンクが運ばれてきました。ピーチティー。セイロンっぽい紅茶にピーチのフレーバーが入ったものでした。ピーチの香りがほんのりとしていて、美味しかったです。続いてグリーンサラダ。クレソン、アスパラガス、プチトマト、カリフラワー、ブロッコリー、トレビス、ミックスリーフ、レタスなどが入ったシンプルなサラダです、ドレッシングはオーロラをオイルで伸ばしたようなものでしたが、おもったよりもさっぱりとした味わいで美味しかったです。淡路島玉ネギのスパイシーオニオンリング。こういうところに来たら絶対外せないオニオンリングです。ほっくりとした甘さが特徴の、淡路島産玉ねぎのオニオンリングで、サクサクのクランチな衣にピリッと効いた辛味がクセになります、というもの。揚げたてアツアツのオニオンリングは、フリッター的な衣で、普通のオニオンリングよりもサクッとしていました。そこに一味的なスパイスが降りかかっていて、このピリッと感が甘くなった玉ねぎのいいアクセントになって、とてもよかったです。そしてこれらが食べ終わったころにメインのバーガーの登場です!モッツァレラチーズバーガー。ピクルス、北海道産フライドポテト付き。ハンバーガーはデフォルトではタルタルソースとオニオンマリネが入っているのですが、私はそれらは抜いてもらって、代わりにトッピングで、グリルオニオンとマッシュルームを追加しました。側面です。直径はそれほどではないのですが、パティに厚みがあって、高さがあります。構成は下から、ヒール、グリルオニオン、マッシュルーム、パティ、モッツァレラチーズ、ソース、バンズ。久しぶりのグルメバーガーのお姿にご対面で、とっても美味しそう♪では、実食!!バサっと断面です。パティはやや赤みが残る焼き加減です。ジュワっと肉汁があふれるタイプではなく、ぎゅっとお肉が詰まった、ハンバーガーのパティというよりもハンバーグ的なパティで、とっても肉肉しいものでした。バンズはふんわり柔らかで、ほのかに甘味がある感じがしましたが、ガッツリとデッカイパティを支える強度はちゃんとあって、食べると、パティの味を邪魔しない、かつ、お口の中で団子にならず、すっと溶ける、よくできたバンズに仕上がっていました。パティも流石お肉屋さんが母体だけあって、肉の旨味がしっかりとしていて、ハンバーガーというよりもハンバーグを食べているような感じです。肉汁命、という人にはやや不満がのこるかもしれませんが、赤身の美味しいところを使用したこちらのパティは、とっても私好みで、食べやすかったです。ソースはデミグラスっぽいソースで、これも深みがある味わいでパティとよくあって、チーズと絡まるとコクが増して、美味しかったです。トッピングしたグリルオニオンの甘さと、マッシュルームの食感も見事にマッチして、我ながらいいチョイスをしたなあって思いました。タルタルを抜いたので、クドさもなく、お肉本来の味が堪能できてよかったです。ちなみにこちらはツレのオーダーした季節限定の秋野菜のてりやきバーガー。蓮根と牛蒡を練りこんだパティにマッシュパンプキン、千切りの生姜、大葉、白髪葱をのせて、特製テリヤキソースで味付けしたもの。一口もらいましたが、甘ったるくないテリヤキソースと食感の加わったパティがよくあっていて、マッシュパンプキンの甘味がまろやかさを出してくれて、こちらもオリジナリティがあふれた一品で美味しかったです。流石お肉屋さんのハンバーガー店だけあって、パティがすごく美味しくて、大満足でした。ほかのサイドメニューも美味しそうなものもあったので、またそれを食べに再訪したいと思います。
2013年12月01日
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日差しはキツかったものの、昨日とガラッと変わって、湿気のない爽やかな秋らしいお天気だった一日。連休にはもってこいでしたね。明日もこんなだといいな。そんな中、パフェを食べにお出かけ。でもその前に軽くご飯を食べようと、向かったのはマクドナルド。先日から販売が始まった新作のバーガーが気になったので食べてみることにしました。オフィス街の店舗だから休日の夜は空いているだろうと予想して行ってみたのですが、意外と混み合っていてびっくり!カウンターは空いていて、全般的には空いている方なんでしょうが、テーブル席はいっぱいでした。長居をするつもりもなかったし、仕方がないので、カウンター席で食べることにしました。オーダー方法は全国共通。ちょっと不慣れな店員さんだったようで、揃うのに若干時間がかかりました。席に戻って、本日食べたメニューはこちら。マックトースト サラダセット。ドリンクはホットティー。初お目見えのバーガーで、10月下旬とのことだったので食べ損ねないうちに食べておきたかったのです。パフェの前にちょうどいいボリューム。両面を香ばしくトーストしたバンズに2枚のチェダーチーズとカナディアンベーコン(ロースハム)を挟んだもの。今までのハンバーガーとは違ったさくっとした新食感と、チーズとカナディアンベーコンのハーモニーが¥100でお楽しみいただけます、とのこと。包みをあけてみたら、こんな感じ。表面がこんがりとトーストされています。側面です。厚みはないですね。構成は下から、バンズ。チェダーチーズ、カナディアンベーコン、チェダーチーズ、バンズ。写真でそうかも、って思っていたけど、実物で確認すると、やっぱりハンバーガーのバンズを焼いて、裏返したものですね。ペラいバーガーですが、どんなもんかな?では、実食!!ガブッと断面です。文面のようなサクっとした食感はなく、パンはしなっとしていました。たぶん、紙でくるんでしまったから蒸れてしまったんでしょうね。イートインなら包まずに、お皿にでも盛ってくれたらサクッと感が残っていたかもしれません。チェダーチーズはチーズバーガーと同じものだし、カナディアンベーコンはたぶんエッグマックマフィンのハムと同じだと思います。それをバーガーのバンズに合わせただけのサンドなので、まあ、新鮮さはない、というのが正直なところです。味的にも想像通りで、外すことはないですけど、もともとのチーズの塩気が強いせいか、2枚挟まっていたので、ちょっとしょっぱかったです。可もなく不可もないですが、100円というお値段を考えれば立派かなあって思いました。小腹が空いたときにはぴったりバーガーでした。ちなみにツレが食べたマックペッパービーフを一口もらいましたが、以前あったアイダホよりもポテトがサクッとして、タルタルっぽいソースもよく、美味しかったです。また面白そうなバーガーが出たら食べてみようと思います。
2013年10月13日
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今日も季節が逆戻りしたような、ムシっとした暑さだった一日。9月中旬ぐらいの気温らしいです。一時はいい感じで秋めいていたのになあ。今週はずっと蒸し暑いみたい。さらっとしてほしいなあ。そんな中、ジェラートを食べにお出かけ。向かったのはお気に入りのプランタン銀座内のルチアーノ。そろそろ秋のNEWフレーバーが登場しているのではないかと思って行ってみました。今日はあんまり親しくない店員さんばかりでした。早速アイスケースを見てみると、ラインナップが変わってない・・・。ああ、ショーック!!新しいものもなければ、未食のフレーバーもなく、すべて実食済みのオンパレード。こんな時には~のソフトクリームも先日食べてしまったし。訊いてみると、しばらくはこのラインナップが続くとのこと。無理に食べることもないので、また日を改めて再訪しようとお店を後にしました。さて、どうしようか、と思案にくれて、他のNEWオープンのジェラート屋さんへ移動しようかとも思ったのですが、それもまた面倒。そこでふと閃いたのが、今月中だというバーガーがあったことを思い出して、急遽それを食べることにしました。向かったのはペニンシュラ東京内のPeter bar。こちらで今月いっぱいの平日限定メニューがあって、そこに私の大好きなクラブケーキを使ったバーガーがあったので、チャンスだと思って食べてみることにしました。こちらのメニューは12時からの提供とのことで、少し前にお店に到着。メニュー提供時間まで席で待たせてくれました。眺めのいい窓際の席に案内してくれて、オーダーだけ通してあとはゆっくり待つことにしました。12時になるとカトラリーを持ってきてくれて、調理開始の旨を伝えてくれました。そうして待つ事10分弱。運ばれてきたバーガーはこちら。クラブケーキバーガー アンチョチリマヨネーズ。デフォルトではポテトはもっとありますが、半分にしてもらって、マヨネーズも別添えにしていただきました。側面です。構成は下から、バンズ、レタス、トマト、クラブケーキ、バンズ。トマトもクラブケーキもかなりの高さがあって、ちょっと食べにくそうかな。上のバンズをずらしてみました。揚げ焼きっぽい感じのクラブケーキは、クリームコロッケみたいなお姿だけど、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。バンズはトーストされていたので、さっくりとしていい感じです。パン自体には甘みなどがなく、至極シンプルな味わいのバンズで、口どけもよく、うまくできたバンズだと思いました。トマトはジューシーで、レタスが少ないのがちょっとなあ、という気もしましたが、水っぽくなるのでこれぐらいがちょうどいいのかもしれません。肝心のクラブケーキはカニ肉がたっぷりと入っていて、けち臭くないところが流石です。揚げ焼きすたいるなので、外はサックリ、なかはふっくらで理想的でした。味付けはアンチョチリマヨネーズと、おそらくマヨネーズにアンチョビ入りのチリマヨネーズのことなのでしょうが、苦手なアンチョビはほとんどわからないぐらいの使われ方で、ピリッとしたチリの辛さとマヨネーズのコッテリ感が、クラブケーキによくあってなかなか美味しかったです。たっぷり使われていたらクドイかもしれませんが、自分で調整して食べれたのでちょうどいい具合になってよかったです。付け合せのポテトも太目の揚げたてアツアツだったので、こちらも美味しくて満足でした。ちょっと大きいかな、って思いましたが、カニなのでそれほどずっしり感がなかったので、どうにか食べることができました。たっぷりカニが堪能できたし、食べられてよかったです。また気になるメニューが登場したら食べにいってみようと思います。
2013年10月08日
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2品目。お出かけした日の晩御飯はいつもお弁当を買って帰るのですが、この時期定番のバーガーをやっぱり食べたいと思ったので、晩御飯はそれを食べることにしました。向かったのは近所のマクドナルド。先月の末から始まった月見バーガーを食べに行ってきました。毎年この時期になると販売される月見バーガー。マクドナルドでチキンタツタと並んで好きなハンバーガーの一つです。レギュラーでないのがほんとに残念に思うぐらいです。オーダーの仕方はどこも一緒。レジで会計を済ませて、セットされたバーガー類を持って席へ移動。今回はこちら。月見バーガーのサラダセット。マックのポテトは嫌いなのでサラダにしました。私は太いポテトが好きなんです。ポテトはモスかフレッシュネスが好きです。月見バーガーは今年は通常の月見、チーズ月見、大月見、そしてチキンチーズ月見の4種類でしたが、私はオーソドックスの月見で。包装紙を広げて上部から。胡麻のついた変わらないバンズです。側面です。構成は下から、バンズ、パティ。目玉焼き、ベーコン、オーロラソース、バンズ。ですが、私はベーコンが苦手なので外して作っていただきました。一年ぶりのお姿ですが、変わらず美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。相変わらずペラいパティです。まあでも、このバンズの厚さではこれぐらいがちょうどいいかもしれません。しっかり焼かれた目玉焼きに、まろやかなオーロラソースがベストマッチで、やっぱり大好きな味です。ベーコン抜いてもらったので、脂っぽさがなく、するりと食べられました。このバーガー、最初に渡されたとき、ソースが包装紙にべったりくっついていて、肝心のバーガーの部分にソースがほとんど入っていないという、あんまりな作り方だったので、すぐにカウンターに持って行って作り直していただきました。多少のことは仕方がないと思いますが、ソースがほとんど入っていないっていうのはどうよ?って思っちゃいました。そういう時にはやっぱり泣き寝入りせず、きちんと言った方がお互いのためかなあって。これからもきちんと作っていただきたいです。さて、明日はどうしようかな?
2013年09月10日
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変わり映えもせず、しっかりと今日も暑かった一日。夕方からゲリラ的な豪雨が来る、みたいな口ぶりだったのに、結局東京は音沙汰がありませんでした。いい加減だなあ、もう!そんな中、気になるスイーツがあったので、それを食べにお出かけ。でも、その前の腹ごしらえをすることにしました。最初に向かったのは表参道に出来たMOS CAFE。以前カフェのあったお店ですが、そこの跡地にMOS CAFEが入りました。ファッションブランドの2階にあるので、気にしてないと目につかないかもしれません。銀座のMOS CAFEはよく利用しますが、こちらは初めて。階段を上っていくと、左手にテラス席があって、右手にレジと店内のイートインスペースがあります。白を基調とした、女性受けするようなお店の作りになっていました。中途半端な時間だったので、店内のお客さんはまばらでした。奥のソファー席が空いていたので、そちらに陣取って、レジにて注文をしました。ナン・カレードックもまだ未食で非常に気になるのですが、後にスイーツが控えていたので、軽めのものにしました。オーダーを終えて6、7分。席まで運んできてくれたのはこちら。モスの菜摘 フィッシュ。バンズの代わりにレタスを使ったシリーズです。構成は下から、レタス、チーズ、フィッシュ、オニオン、マヨネーズ、レタス。相変わらずレタスがマシマシですね。ちょっとバランス悪いですが、ヘルシーな感じでとっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。レタスはしゃきっとしていて、お野菜たっぷりなのがうれしいです。フィッシュは揚げたてアツアツで、サクッと揚がっていて美味しいです。でも、厚さが薄いので、あんまりお魚を食べている、という気がしませんでした。もうちょっとお魚らしいふんわりした食感があると嬉しかったですね。フィッシュ系ならやっぱりマックの方が好みかも。チーズとマヨネーズはお野菜にもフィッシュにもよくあって、まろやかで美味しかったです。サラダだけだとたんぱく質が取れないというアンバランスさがありますが、これならちゃんとたんぱく質もとれるのでバランスよくていいな、と思いました。これで菜摘シリーズはコンプリート♪ちょっと時間がかかりましたが、コンプリートできてよかったです。個人的にはテリヤキチキン、ハンバーガーが好みで、揚げ物系はパティがちょっとしょぼかったかなあ。まあ、いずれにしても、軽く食べるのにちょうどいいシリーズでした。
2013年08月20日
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今日もやっぱり暑かったけど、湿度が低かったし、吹く風がジメッとしてなかったので、比較的よかった一日。暑くてもカラっとしていた方が、なんぼかマシに過ごせますね。こんな日があとどれぐらい続くのかなあ。そんな中、今日は毎月の所用のためにお出かけ。この日は晩御飯が作れないので大抵はお弁当を買ってたべるのですが、今日は食べたいハンバーガーがあったので、それを食べることにしました。向かったのは近所のFRESHNESS BURGER。こちらで10日からキーマカレーバーガーなるものが販売開始になったので、カレー好きな私は絶対食べてみたい!!と思っていたので、早速食べることにしました。お店に入って、早速レジにてお目当てのバーガーをオーダー。ポテトやオニオンリングとのセットがあったので、オニオンリング&ドリンクのセットを。ドリンクは暑かったけど、オーガニックティーのホットにして、ポテトとサラダを追加しました。こちらはモスと同様、オーダーが入ってから作るので後から店員さんが持ってきてくれます。すでにできているサラダとドリンクが最初に運ばれてきました。ドリンクは前回と同じなのでお写真はカット。サラダはこちら。トマトとモッツァレラチーズのサラダ。以前単純なグリーンサラダがあって、それがよかったのですが、メニューから消えてしまって、サラダはこれかコールスローかの2択になってしまいました。トマトとチーズの下には千切りキャベツと少しのレタス。それにさっぱり味のフレンチドレッシングがかかっていました。チープなモッツァレラだろうと全く期待していなかったのですが、ちゃんともっちりとして、ミルキーな味わいの本格的なモッツァレラチーズだったのでびっくり!!侮ってはいけないと反省しました。ちょうどこれが食べ終わったころにバーガー類が到着!そのお姿はこちら。キーマカレーバーガー。スパイスの香ばしさが絶妙なフレッシュネス特製キーマカレーフィリングに、夏野菜のトマト、アスパラをトッピング。さらに焼きたての目玉焼きをプラスすることで、スパイシーでまろやかな味わいのハンバーガーを実現しました、というもの。構成は下から、バンズ、パティ。キーマカレー、トマト、アスパラ、バンズ。ボリュームが出て食べきれなさそうだったので、玉子は抜いていただきました。側面です。バンズの裏面はしっかりと焼かれていて、丁寧な作りです。思ったよりもカレーの香りは弱いですが、とっても美味しそう♪では、実食!!バンズはふんわりと柔らかで少し甘味がある感じです。裏面が焼かれているのでさっくりとした食感がいいですね。そこにしっかりとやかれたパティとややスパイシーよりなキーマカレーがより肉肉しさを強調させて美味しいです。肉汁というものはないですが、チェーン展開しているバーガー屋さんのパティなので、これはこれでいいのではないかと思いました。キーマカレーはまあ本格的なカレー屋さんのそれに比べたらヘタレでしょうが、バーガー屋さんのトッピングとしてのキーマカレーとしてはまあまあじゃないかな、と思いました。お勧めとあったので、ワールドスパイスのメキシコのチョルーラ ホットソースという赤唐辛子のソースを更にかけてみたら、よりスパイシーさが増してもっと美味しくなりました。辛いのが好きな方はぜひ使って食べてみてほしいです。途中で、残しておいたサラダのチーズをトッピングして食べたら更にウマシ!!でした。卵より、チーズの方が合うような気がします。暑い時期にぴったりなバーガーでした。大好きなポテトとオニオンリング。揚げたてアツアツでめっちゃ美味しい♪ポテトはこちらのが一番好きです。また食べたいな。で、番外編。別店舗で、しかも一部店舗のみの販売というシルクアイスを所用先で食べてみました。それがこちら。シルクアイス チョコレート。フレーバーは他にバニラとストロベリー。シルクのようにきめ細やかで滑らかな食感が特徴だというソフトクリーム。その文言に期待してオーダーを終えて、ふと見ると、スジャータの文字が!!がーん。スジャータ製なのねん・・。あんまり美味しくないからこちらのは好きじゃないのに。オーダー前に気づけばよかった・・・。でも、オーダーしちゃったし、テンション下がり気味で食べました。色味の通り、ビターテイストな味わいのチョコレートで、濃ゆいココア的なチョコレート味です。よくあるスジャータ製のものよりも確かに食感は滑らかですが、いかんせん、お味がチープで安っぽい植物性のクリームのお味なのが、やっぱり残念。ああ、やっぱり・・的でした。でも、まあ、食べてみてよかったかな。さて、明日はどうしようかな?
2013年08月13日
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雨が降ると言いながら、降るどころかにしっかりと晴れた一日。長傘まで持って行ったのに単に荷物になっただけでした。今日は荷物がただでさえ多くなる予定だったのに、全くもう!!って感じです。天気予報、ほんとに当てになりません。そんな中、気になるメニューがあったのでそれを食べにお出かけ。向かったのはどこにでもあるマクドナルド。こちらでは現在メキシカンフェスティバルなるものを開催中で、サルサバーガーを販売中です。サルサが大好きなので、これは食べてみようと早速行ってきました。お店はランチちょっと前だったので、まだ比較的すいていましたが、8割がた埋まっていました。荷物があったので、先にそれらを置いてからレジへ。お目当てのサルサバーガーはビーフ、チキン、エビの3種類で展開。どれもそれなりに気になりましたが、やっぱり大好きなエビを食べてみることにしました。ストックが切れたのか、少し待たされましたが、無事手渡されたバーガーはこちら。今回は箱ではなく、紙包みタイプでの提供です。中身です。パルメザンチーズをまぶしたバンズなので、胡麻っぽい見た目です。ほのかにチーズの香りがしました。断面です。相変わらず雑な作りですねえ・・・。もうちょっと丁寧に作って欲しいなあ。トマトがベースのザク切り野菜たっぷりのサルサソースと、プリプリしたえびが特徴のシュリンプフライが絶妙にマッチ。新しいおいしさを発見できる一品、とのこと。構成は下から、バンズ、海老カツ、チーズ、レタス、サルサソース、バンズ。意外とレタスが多く挟まれていて、なかなか美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。カツがサクッと揚がっていてアツアツでいい感じです。マックにしては揚げたてなのが珍しい。食べた瞬間からサルサの辛みがガッツリときて、結構スパイシー。マックにしてははっきりとした辛さを出していました。なので、子供にはちょっと厳しいかもしれません。でも、私はこれぐらいきっちり辛さを出してくれた方が食べた!っていう満足感が得られていいと思います。でも、その辛さも、挟まれたチーズで少しまろやかになって、ある程度ちゃんと食べやすくされていました。海老とサルサってどうかなあって思いましたが、しっかりとマッチしていたので、個人的にはアリだと思いました。見た目以上にボリュームもあって、私にはこれだけで十分お腹いっぱいになりました。美味しかったです。巷ではチキンの評判がいいようなので、機会があったらチキンの方も食べてみようと思います。
2013年08月01日
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午前中はいいお天気で、34度という猛暑だったけど、お昼過ぎにいきなりの豪雨でびっくりした一日。ほんとにここ数年、こういう激しい雨が降ることが多くなりましたよね。折りたたみが手放せなくなりました。日本も熱帯になってきたのかしら。そんな中、最初はかき氷を食べに行こう!と思っていたけれど、今月突然の閉店を知ったので、そちらから攻める方に変更。なので、その前の腹ごしらえをすることにしました。向かったのは銀座のMOS CAFE。通常のモスバーガーとは違ったメニューもある、こじゃれたモスの新業態です。最近始まったモスのナンも非常に気になってはいるのですが、デザートが控えていたので、ここは気に入ったモスの菜摘シリーズのコンプリートを目指して、そちらからチョイス。フィッシュにするかロースカツにするか悩みましたが、夏バテ対策のためにロースカツにしました。オーダーを終えて待つこと5、6分。席まで運んできてくれた菜摘はこちら。モスの菜摘 ロースカツ。普段ロースカツは食べないのですが、脂っぽくなさそうな感じがしたので食べてみることにしました。構成は下から、レタス、ロースカツ+カツソース、キャベツの千切り、レタス。カツが埋もれているぐらいにたっぷりのお野菜で、とっても美味しそう♪では、実食!!ガブっと断面です。シャキシャキのレタスに埋もれたカツは揚げたてなので、サクサクしていて美味しい♪思った通りお肉も脂っぽくなく、ロースっていう感じがしないので私にとっては食べやすかったです。逆に言うとロース大好き、な人には物足りないかもしれません。お肉は成形肉的な感じで、チキンナゲットのポーク版みたいな感じでした。そのカツにたっぷりとくぐらされたカツソースは、ソース特有のすーっとした酸味がなく、フルーティーな仕上がりになっていました。私はあのすーっとした酸味のようなのが好きではなかったので、このソースはいい♪カツなのに、お野菜がたっぷりだったので、胃にもたれず、さらっと食べられました。なかなか美味しかったです♪菜摘シリーズもあと一つ。コンプリート目指してがんばります!
2013年07月23日
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