南風のメッセージ

南風のメッセージ

2019/01/22
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カテゴリ: 主に食べ物
昨夜は今年最初の満月で「スーパームーン」でした。

ちなみに、今年最も大きい満月は2月20日だそうです。見るの忘れそう。('◇')ゞ

普通に撮っても特におもしろくなさそうなので、WB(ホワイトバランス)を変えて撮ってみました。



左上・・・晴天日陰
右上・・・オート
左下・・・電球
右下・・・白色蛍光灯

見た目にはやっぱりオートが一番近かったかな。('◇')ゞ



親戚が集まる機会があり、今回は大洗のアンコウ鍋を食べようということになりました。
それに先立ち、17時半からホテルのロビーでアンコウの吊るし切りがあるとのこと。
どんなものか興味津々。さっそくカメラをかかえて見に行きました。




ロビーには思ったよりも大勢の人たちが見に来ていました。
なかなか空いている場所がなくて何とか見えるところを探して、人の間からの撮影になりましたが。







「七つ道具」というのは、アンコウの可食部分7つのことです。
「ぬの」というのは卵巣のこと。
アンコウは骨以外、捨てるところがないむだのない魚といわれています。






解体するのはメスのアンコウ約11キロのものです。
そして、この小さいのはなんと心臓だとか。
あまりにも小さくてびっくりしました。(*_*)















えらでしょう。
別名「歯ブラシ」と呼ばれているそうです。






これが一番おいしい?肝のようです。(アンキモ)








アンコウは深海魚です。
このアンテナをうまくつかって餌を探します。
















広げると蝶々のように見えるぬの(卵巣)です。
この縁取りのようなところに卵がついています。







卵がついているところを広げてくれました。
ほんとに布のようです。('◇')ゞ







最後はこんな風になりました。
ちなみに食用になるのは主にメスです。
オスはメスのヒレくらいの大きさしかなく、いつもメスにくっついています。
そして最後はメスに食べられてしまうそうです。( ;∀;)

(つづく)





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最終更新日  2019/01/22 07:35:52 AM
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