FEUDO ARANCIO GRILLO (フェウド・アランチョ・グリッロ) / イタリア

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2015.03.26

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：白ワイン [ イタリア ]

もうこんな時間。

選べる 6 本セットで購入したフェウドアランチョシリーズ、
いよいよ終わりも近い 5 本目突入↓

フェウド・アランチョ・グリッロ。

『神の雫』巻末コラムや雑誌『dancyu』で取り上げられている
イタリアはシチリアの白ワインです。

何巻だったっけな～？と巻末のコラムをペラペラめくっては
該当箇所を探すうち、いつの間にか本気で読みに入ってました。

午前の貴重な時間に何巻読破してしまったことやら。

そんなわけで、結果としては 29 巻に登場。

『dancyu』では『完全保存版「ワインの教科書」』の、
"ほぼ 1,000 円ワイン大試飲会！" というページに掲載。

「この価格でこの味はお買い得！」というワインのひとつとして。

とりあえず、見ためがゴージャスで目を引きます。

フェウド・アランチョ・グリッロ

昔々、シチリアのとある地区がアラブの勢力に支配されていた頃に
用いられていた陶器の柄なのだとか。

開けてみると、青りんごや杏のような香り、はちみつのような甘い香り。
そしてヨーグルトのような酸の香り。それぞれがはっきりと己を主張。

飲んでみると...濃い！
白ワインで濃い、濃厚と感じるのは初めてかもしれない。

わたくし的には同じシリーズならピノ・グリージョのほうが好みかなぁ。

『dancyu』には「飲んだ後は心地よい苦みが残る」ともあります。
うん、そう思う。

酸味もけっこう強く、キュッと口の中を刺激されるような感じ。

ワイン慣れした人が理解できるものなのかな～？

合わせたものたち

あじのたたきとサーモンの刺身

○サーモンの刺身
　→ 脂ののりがちょうどよく、ワインの甘味が増していいかんじ。
○あじのたたき
　→ これもワインの甘味が増しておいしい！

サーモンはサクの状態で購入。こんちゃんがカットしています。

わたくしにはよく分からないのですが、
脂乗りを見て、切る厚さを判断しているのだとか。へ～。

・ミニトマト、芽キャベツ、マッシュルーム
　→ 可もなく不可もなく。
○サムソーチーズ
　→ ワインの苦みが薄れて飲みやすくなりました。

在庫を切らしたので、またまたサムソーチーズを購入いたしました。
今回もがっつり 1 kg でございます。

さっそく切り分けて、食べきれない分は冷凍保存。

・宮崎の鶏炭火焼き
　→ 香ばしくておいしい。ワインとは可もなく不可もなく。

スーパーの地元野菜コーナー的なところで購入した芽キャベツが思いのほか大活躍。
100 円とは思えないコストパフォーマンスを発揮。

ミニトマト同様、小さい分だけ甘味がぎゅぎゅっと濃縮されている気がします。
おいしい。

ワインですが、けっこう主張するかと思いきや、
料理と合わせて楽しめるので使いやすい、買いやすい白かと。

わたくしは 1 本あたり 963 円(税抜)で購入したのですが、
確かにこの味わいでこの値段なら安いよなぁと実感。

そして、飲みきれずに残ったグリッロを 1 週間後に再び飲みました。

合わせたのは

○黒オリーブ(コストコ)
　→ ワインのうまみが出てくるかんじでおいしい！合います。

ワインですが、劣化することなく楽しめました。強さが素敵。
なにより、苦みが引いてまろやかさアップ。これはおいしい～ヽ(･∀･)ﾉ

1 回で飲みきってもおいしかった～と満足ですが、
数回に分けて飲みきるとまた違った満足感がありますね。

こういう面もあるんだ！といいますか。
人でいえば、より深く人となりを知ることができたような、そんな感じ。

フェウド・アランチョシリーズは百貨店やスーパー、
酒屋さんなど幅広く見かけるのでお試しあれ◎

フェウド・アランチョのラインナップにグリッロのフリッツァンテ(※)もあるので
それも気になる今日この頃。(￣m￣*）

※微発泡性のスパークリングワインのこと。

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原産国: イタリア / シチリア
品種: グリッロ 100%
アルコール度数: 13.0%

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送料無料が嬉しい（´ω`*）