cocoa 88

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2023年10月28日
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水曜日、母の手術が終わり担当医から説明を聞いて病院を出てのは午後7時をまわっていました。

手術中、家族待機室で奥さんと共に待機をしていたのですが待機室には自販機が設置してあり飲むのは可でした。
手術が終わるまでは落ち着かなくて2時過ぎから担当医に呼ばれた6時40分まで飲む事も自分はしなかったのですが、無事に手術を終えて家に帰って食事でなくファミレスで食事をして帰宅することに。

自分たちが座った席の斜め向かい側に座っていた家族連れのお父さんが
「3回来ているが3回共いじめか?と思われるほどだよ」
と男性従業員に言っているのが聞こえてきました。
「申し訳ありません」
「上の人呼んで来て」
しばらくして上の方がきて、先程の男性従業員に話した事と同じことを話して

と言ってライスが載った皿を回収していました。

たぶんライスがかなりやわらかく、ぐしゃぐしゃに近い状態だったのかもしれませんね。
自分も数年前、3回ほどファミレスで同じ事がありましたが苦情を言うことなく以降はセット注文する際はライスでなくパンにしていました。
実際にはどう炊いているか分かりませんが、業務用のジャーで炊く関係から水分が多くなる時があってやむを得ないかな?と推測をしたので従業員に声を張り上げてまで言う気はなかったのですが見かけた方は推測することなくクレームをしたのでしょうね。

5歳ぐらいの女の子を連れていた40代後半と思われるご夫婦でした。
上の方が来るまで
「原価がどうたらこうたら」
と奥様に言っているのが聞こえてきたので、炊き方は推測していなく別の事を考えているんだなと印象を受けました。

仮に新米だとしたら通常で炊く時より水加減を調整しないといけないのですが、業務用で炊くためいつもと同じように炊いてしまった可能性ありますね。

聞きたくなくても、大声だったので必然的に聞こえてきました。





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最終更新日  2023年10月28日 12時50分02秒
コメント(36) | コメントを書く


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Re:そこまで言う?(10/28)  
おはようございます。
ファミレスのライスは炊くのがむずかしいんですかねえ。
大声で文句を言うほどのことですかねえ。
(2023年10月28日 06時03分26秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
T.K1981  さん
おはようございます。

ライスが柔らかいからと言って、大声でクレームを言うのは如何なものかと。
お粥のようなご飯が出てきたら、問題ありそうですが…。
こういった人の争いごとは、出来れば聞きたくないものですよね。 (2023年10月28日 06時13分48秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
ジョー  さん
おはようございます。

ファミレスのご飯に、理想的な硬さを求めても仕方がないでしょうに。 (2023年10月28日 06時26分47秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
おはようございます

確かにごはんの味は誰でもわかってしまうものですよね。
昔、弟がファミレスで店長をしていましたが、十二指腸潰瘍になって、店長はみんな通る道だと言われていたような。
ファミレス側の苦労がしのばれます。 (2023年10月28日 06時45分31秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
川岸51  さん
おはようございます
ご飯の柔らかさって
個人の好みもあるんだよねえ
(2023年10月28日 07時23分27秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
 おはようございます。岸田首相、防衛増税は来年度見送り。定額減税と防衛増税同時では、選挙は戦えないと判断ですかね。
 クレーマー、周りの人には迷惑ですね。後からそっと言えば良さそうですが。
 今日も、良い一日をお過ごし下さい。 (2023年10月28日 07時27分13秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
家族で眼鏡  さん
おはようございます。

炊き方が気になるなら、3度も頼まなければいいのに、、、、

ごはんは楽しく食べたいですよね。



(2023年10月28日 08時11分53秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
おはようございます。
クレームいれるほどひどかったんでしょうか。 (2023年10月28日 09時12分23秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
おはようございます〜

ファミレスで?
声を荒立てるほどの内容ではないと思います。

空気読めないというか、、、他のお客さんをも不快に思わせる言動ですよね!!
お客様の声とかで文字に起こして手渡すなど方法はあるわ!
気に入らなければパンに交換してもらってその場は気持ちよく、、、ですよ。
こういう親の言動を子どもは見て育つので。。。 

中には柔らかめのライスで助かった!という客層もおられるかもです。
(2023年10月28日 09時50分10秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
おはようございます

やっとほっとなさっての、帰りのフアミレスで。。。
なんか聞かされてる(聞こえちゃう)だけで
疲れそうです。

まあ、ねえ、たくさんのお客様がいらしてる場所というのと
ファミレスって、プロらしからぬ仕事ぶりのことも
ままあるので。。。

だけど、やはり本来はお金とるプロなんだから、
しっかり仕事しないと、です。

お客側に推測させて甘んじてるのはだめですよねえ。


(2023年10月28日 10時01分30秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

こういう事は、

今後の為にも

はっきりクレームした

方が、いいニャア~~!!!



(2023年10月28日 10時18分07秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
クレームは他の方が不愉快にならないように小声で言うとか配慮があってもいいかもですね。
3回ともなんて2回目でもう行かないければいいのに。
(2023年10月28日 10時38分02秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
chiichan60  さん
こんにちは。

3回ともって毎回ご飯の炊き方がおかしいファミレスなんでしょうか。
それにしても周りの人に聞こえるほど大きな声で言わなくてもいいのに。

いわゆるクレーマーは何かしら言わないと気に食わないのかもしれませんが、自分の品位を下げてることに気づかないんですね。

こっそり伝えるとか方法はいくらでもあるのに。
エンストさんご夫婦もお母さんの術後の疲れた体で店に入って不愉快でしたね。 (2023年10月28日 12時29分06秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
心の美音  さん
おはようございます

ファミレスでライスの炊き方がべちゃべちゃになっているの。
とても残念なことですね。
ライスは、美味しいはずなのに?
それにしても、ファミレスでライスの炊き方がおかしいなんて、
これは、笑えません。
私はその場でクレームしない。
ダメな品だけ残して当分はそのファミレスには行きませんね(~_~;) (2023年10月28日 12時35分37秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
岡田京  さん
ファミレスは自宅ではないので、大声で話すのは他のお客さんに迷惑ですね。クレームを言ってるのが分かるだけでも嫌な雰囲気が漂いますからね。 (2023年10月28日 13時29分16秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。


話の内容まで覚えるくらいの大声だったのね。

私も何かと気にしやすいけど自分も考えてしまうのでスルーして通る。 (2023年10月28日 14時20分58秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
川参  さん
ファミレスは競争が激しいのに、そんなご飯を出したんですかねえ?
大声を出さなくても、本部に注意するか、以後その店に行かなければ
よいのでは。 (2023年10月28日 14時28分38秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
和活喜  さん

 こんにちは。福岡宗像は晴れ曇り小雨です。
ご来訪有難うございます。ランキング応援も嬉しいです!!
 午前中、買い物を済ませました。
この後、家内の面会・言語訓練に行って、
北九州に出かけます。昔、仲人をしたご夫婦との会食です。
今日も佳き一日でありますように。
(2023年10月28日 14時59分32秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
葉山ゆきお  さん
自分は硬いより柔らかい方が好みです。
三回も来てるの?懲りない人物だね~、自分なら二回で懲りて
行かないですね。
(2023年10月28日 16時18分19秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
エム坊  さん
ファミレスのライス
味が悪いと、がっかりだよね~
料理の味もうんと、わるく感じるよね~
逆にライスが美味しいと
どんどん、食が進んで
満足感あるよね~
来客数はライスで決まるって
考えた方がいいかも~

(2023年10月28日 18時07分52秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
こ う  さん
こんばんは

そういう方ならどこのお店に行っても
クレームを言っているんでしょうね (2023年10月28日 18時13分02秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
reo sora  さん
クレームをつけるのなら見えないところで静かにお願いしたいですね。
ファミレスのご飯にケチ付けるなら、もっと高級なレストランに行くべきですね。

(2023年10月28日 18時38分28秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
神風スズキ  さん
Good evening.

 もの凄い寒暖差に体がまいっています。

いよいよ11月が迫って来ました。

今年ももう一息、ガッツしなくっしゃ。

🍇 長崎から真心応援完了です。

🍎 Have a great Saturday night.

(2023年10月28日 19時02分18秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
ご飯の粒が判別できないほどぐしゃぐしゃだったら、ひとこと言わせてもらいますが。
そこまででないなら、あえては言いませんね。

(2023年10月28日 20時14分55秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
吉祥天1093  さん
クレームを言うにしても、対応の仕方が
あると思います
周りに配慮する位の余裕は持って欲しいですね
まして小さくても子供の前なら尚更です (2023年10月28日 21時04分31秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
し〜子さん  さん
こんばんは!

うわー、嫌な客ですね
大きな声で言うことじゃないと思います
どんな風に炊いているのか?聞いて
自分的にはおいしくないとさらっと伝えるぐらいでいいのでは?と思います

私は米処に住んでいるので、お店のご飯がおいしいかおいしくないかは
結構大事なポイントですが、今まで不味くても文句は言ったことはなくて
むしろもう行かないか、米は頼まないようにしています

(2023年10月28日 21時06分44秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
吉祥天2260  さん
そんなことを
大きな声で言うのは、周りの人を不愉快にさせますね (2023年10月28日 21時14分23秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
木昌1777  さん
こんばんは。昔ロッテリア、ドイツ料理、ファミリレストランに勤務したことが有ります。調理師の資格がありますので。昔はご飯炊きを決めていましたね。やはりいつの時代でもクレームがありますからお米も決めていましたから、ご飯を炊く人は上手でしたね。当時は都内でも大きな釜で蒔きで炊いていたこともあります。今は人手不足やコメの種類で炊き具合も違うので難しいと思いますよ。自分は糖尿病ではありません。薬も何も飲んでいません。役所の都合だそうです。理由もうかがってあります。 (2023年10月28日 21時35分51秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
ファミレスなんだから、値段相応のそれなりの物しかでないと思いますけどね。
これが高級な寿司店なら文句言うかも。
(2023年10月28日 21時45分37秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
Sarah-wan  さん
お母様 大変ですね。手術は無事すまれたようでよかったですが
きっと 痛いでしょうし どうぞ お大事になさってください。

ファミレスは一気に沢山炊いて それでいて お米に合わせての水の量を変えるなんてしないでしょうしね。

三回も来てて 三回目に文句を言うとは・・・。
なんでなんでしょうね。自分も気分よくないだろうにと思いました。 (2023年10月28日 22時02分11秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
エンストさんこんばんは!
いつもありがとうございます!!

確かに文句を言いたくなる気持ちもわかりますが
自分の子供の前でそんなに店員さんに怒る姿を
見せるのも教育上どうかと思いますが。
そして周りの人にも迷惑です。
よくお客だからと店員さんに威張る人がいますが
私はそういう人は凄く嫌いで見ているだけで嫌悪感を感じますね。 (2023年10月28日 22時15分49秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

晴れて洗濯日和、観光日和でした。

嫌いならば、3回も来店しなければ良いのです。
(2023年10月28日 22時31分16秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
かずまる@  さん
クレームされるようなごはんだったら・・・そもそも出さないでしょうから?
まぁ個人の見解のモンダイでしょうね?
ファミレスごときで・・・って思いますけどw (2023年10月28日 22時56分36秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
こんばんは。
何にでも文句付ける人いるけど…
こういう親を見て育つ子供が心配。わたしなら夫をたしなめるけど。
そもそもファミレスにそんなに期待しちゃだめかと。 (2023年10月29日 00時17分00秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  

色んな方がいるんですね。 (2023年10月29日 05時15分02秒)

Re:そこまで言う?(10/28)  
 おはようございます。野球の日本シリーズ、阪神とオリックス、阪神が快勝。優勝まであと3勝としましたね。
 3回とも同じようなご飯を食べさせられ、腹に据えかねたのですかね。
 今日も、良い一日をお過ごし下さい。 (2023年10月29日 05時48分30秒)

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