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2026年08月06日
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ハムの日

(21)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はハムの日 

日本におけるハムの製造は１８７２年（明治５）に長崎の片岡伊右衛門がアメリカ人ベンスニから製造法を学び
製造を開始したのが最初とされているそうです。

ただ、大量生産には至ってなく一般に広まったのは東京オリンピックを４年後に控えた1960年（昭和３５）ごろのようで
もっと親しんでもらう意味合いで日本ハム・ソーセージ工業協同組合がハムの日の制定を。

１９６４年（昭和３９）の東京オリンピックの時にはハムを使って五輪マークを作った子どもが多くいたようです。


精肉店やハム専門店などには下の画像のポスター掲示や幟を立てるところもあるようです。


画像はネットから借用しました。





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最終更新日  2026年08月06日 06時40分07秒
コメント(21) | コメントを書く


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Re:ハムの日(08/06)  
chiichan60  さん
おはようございます。

今日がハムの日ということを初めて知りました。
明治5年に長崎で製造を始めた事を知りましたし、一般に広まったのは東京オリンピックの４年前のことで、その頃にハムの日を制定したんですね。
知らないことを教えてくれてありがとうございます。

(2026年08月06日 08時32分35秒)

Re:ハムの日(08/06)  
コーデ0117  さん
おはようございます

ハムの日？
初めて知りました！

一般家庭に広まったのは昭和35年頃なんですね
そういえば私の実家でも、その頃からたまに食べるようになりました
いかにも着色料タップリっぽい赤色をしてましたけど～🤣🤣
(2026年08月06日 09時27分19秒)

Re:ハムの日(08/06)  
ちゃおりん804  さん
おはようございます

ハムの日なんですね。

なんか、HIROSIMAの日と重なっているので
あまり大声で「今日はハムの日で～～～すヽ(^o^)丿」って
言いにくいようで、すこし遠慮気味だそうですね。

でも、ハムって美味しいから
そうか。。と思い出して、私も食べたいです。

(2026年08月06日 10時35分32秒)

Re:ハムの日(08/06)  
吉祥天2260  さん
ハムの日っていうのがあるのですね
初めて知りました
東京オリンピックのポスターどれも素晴らしくて大好きでした (2026年08月06日 11時32分42秒)

Re:ハムの日(08/06)  
のんびり人生  さん
こんにちは
ハムの日は初めて知りました。
そういえば余り食べなくなりました。 (2026年08月06日 13時03分29秒)

Re:ハムの日(08/06)  
岡田京  さん
今日はハムの日なんですね。こういう経緯があるなんて知りませんでした。 (2026年08月06日 14時06分19秒)

Re:ハムの日(08/06)  
じゃここうこ  さん
こんにちは


昔はハムが大好きで贈り物にハムをよくいただいて、私は嬉しかった記憶があります
今はそんなに食べませんが、たまに食べるのもいいかなあ〜 (2026年08月06日 14時11分36秒)

Re:ハムの日(08/06)  
和活喜  さん
　今日の、日ハムとの闘いは、心しなければなりませんね。　(^_^;)　　　　応援(^-^)Ｖ

　こんにちは。木曜日です。福岡・宗像は晴れです。
ご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
　午前中、家内の施設に行って言語訓練をしました。
大分調子が出てきましたが、入院前に戻るにはまだ時が必要です。
1ヶ月の沈黙は……大変な打撃でした。
　午後は、若干の仕事とブログです。
　昨夜が博多から遅くなったので、今日は、休養です。
日が傾いてから、ウォーキングにでます。
　今日も佳き一日でありますように。 (2026年08月06日 14時35分39秒)

Re:ハムの日(08/06)  
誤算丸子  さん
子どもたちがハムを丸く切って並べ、工夫して五輪マークを作っていた情景を想像すると、当時のオリンピックへの熱気や、食卓にハムが広がっていった時代のワクワク感が目に浮かびますね(^_-)-☆
いつもコメント&ランキング応援ありがとうございます。
“ポチっ”と一押しに感謝ですm(__)m (2026年08月06日 16時17分43秒)

Re:ハムの日(08/06)  
かずまる＠  さん
なるほど・・・昔はハムって高級品なイメージありましたね？
お歳暮やお中元に贈ったりしましたが(^-^;
いいね！ (2026年08月06日 16時49分37秒)

Re:ハムの日(08/06)  
神風スズキ  さん
Good evening.

　私は、冷房の効いた教室での仕事ですから
少しは楽だと思います。

　休憩にちょっと外に出ると
恐ろしく暑いのにびっくりします。

　今日も朝、震度４の余震がここでありました。
これから先が心配です。

🍉 長崎から愛情応援完了です。
🍇 Have a great Thursday night.

(2026年08月06日 17時29分31秒)

Re:ハムの日(08/06)  
し〜子さん  さん
こんにちは☀️

今日はハムの日なんですね
昭和の時代にハムが食卓にのぼるとみんな喜んだ記憶があります
特に贈答用のは特別でした

普段食べるようなハムは今思うと酷かった^^;
そういう記憶があります (2026年08月06日 17時58分40秒)

Re:ハムの日(08/06)  
ＭｏＭｏ太郎009  さん
ハムの日があったんですね。
ハムはよく食べるので、覚えておきます。
(2026年08月06日 18時43分23秒)

Re:ハムの日(08/06)  
kopanda06  さん
猛暑で外出をひかえ気味です。

ハムで五輪マーク、時代を感じます。
(2026年08月06日 18時54分07秒)

Re:ハムの日(08/06)  
クレオパトラ２２世  さん
なるほど、言われたらハムと読めますね。
子どもの時はハム好きでした。
今も好きですが。 (2026年08月06日 19時12分09秒)

Re:ハムの日(08/06)  
こ う  さん
こんばんは

ハムの日
知りませんでした
8月6日だからなんですね (2026年08月06日 19時23分04秒)

Re:ハムの日(08/06)  
reo sora  さん
8月6日なのでハムの日なんですね。＾＾
ハムは高いのでなかなか食べる機会がありません。＞＜
子供の頃、親がお歳暮で頂いたのをおいしく食べた記憶があります。
(2026年08月06日 19時45分41秒)

Re:ハムの日(08/06)  
やすじぢい  さん
こんばんは

ハムの日の由来や歴史を詳しく知れて、とてもおもしろそうですね。
五輪マークを作った子どもたちのエピソードも楽しそうで良かったです。

今日も一日お疲れさまでした (2026年08月06日 20時00分38秒)

Re:ハムの日(08/06)  
木昌1777  さん
こんばんは。自分は肉より、ハム・ソーセージが好きですから常に冷蔵庫にあります。お弁当のおかずにも良いですね。語呂合わせでしょうかね？ (2026年08月06日 22時55分33秒)

Re:ハムの日(08/06)  
ヴェルデ0205  さん
こんばんは。
今ではすっかり日常食になったハムも最初はあまり馴染みがなかったのですね。 (2026年08月06日 23時00分33秒)

Re:ハムの日(08/06)  
楽天ルシファー  さん
ハムの日、ハムと言ったらそれはアマチュア無線従事者の事と一番に思いつのは、アマチュア無線が大流行していた同時期に青春時代を謳歌していた私達世代の同好の方達かと。

東京エリンピックの日の丸のロゴマークは素晴らしいデザインだと思います。当時小学生だった私は、聖火の描かれた記念切手1シートと、その日の丸と五輪マークが描かれた小冊子?に入った小型切手シートを後生大事に現在も保管しております。

食べる方のハムの方と言えば、記憶に残る当時の我が家で食すハムやソーセージというのは、魚肉を使った紛い物が主体で、プレスハムと称する物はそれでも大の御馳走でした。

時は流れ、初めて食した生ハムの味は、其れ迄のハムに対する既成観念を根底から変えるに十分でした。

現在は、それ相当の予算があれば世界中の著名高級ハムを取り寄せたりする事も可能な世の中ですが、魚肉ハムやソーセージの味が基本に残る私に取ってその様な高級ハムの存在は実生活や日頃の食生活とは無縁の様に感じられます。 (2026年08月07日 05時51分13秒)

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