めんどりといえばホルモンラーメン◆めんどりラーメン◆ | がんばるヤエちゃん(^-^)vのラーメン食べ歩記とみちのく温泉巡り

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2015年05月17日

めんどりラーメン -北海道檜山郡江差町伏木戸町563-2

ホッケ焼きや焼き鳥といった居酒屋メニューとそば、ラーメンがあります。
めんどりといえばホルモンラーメン。
当店No.1、オープン以来根強い人気です。一度食べたらクセになる！
イチ押しホルモンラーメン850円はピリ辛みそホルモン鍋の〆にツルツルの中太縮れ麺を投入したようなラーメンです。
刻みねぎとニラに豆腐が入ります。
ホルモンはぷりぷりと弾力のある煮込み具合です。
とろけるほどに煮込まれた方がいいですね。
あとホルモンラーメンにもチャーシュー入れて下さい。