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某料理サイトの退会手続きを完了。なかなか辞められなかった話などを聞いていたのでドキドキだったけど全然何の問題も無くあっさり終了。ま、何もしてなかったし、もともとレシピも少なかったから辞められても痛くも痒くもないって言うのもあるのかも。今後はどこでレシピを捜そうかなぁ…
January 30, 2006
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昨日、近所のスーパーでロッ○ コ○ラのマーチが59円だったので久し振りに購入。主人と二人で晩ご飯の後、コアラの絵を見ながら食べていたら…え?これ、ヤギじゃない?というのを発見。角もひげも生えてるよ???いろんなコアラが入っているとは聞いた事があったけれどまさかヤギとは…。今日も同じ値段だったので思わずまた買っちゃったよ(笑)。もっともそれがメーカー側の狙いなんだろうけれどね…う~ん、ちょっとこの画像は見づらいかな??
January 30, 2006
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一昨日は焼きたてのパンが食べられなかったのが悔しいので(笑)、早速今日、チビの昼寝中にリベンジ。昼間で暖かかったせいかベンチタイムはこの間の半分くらいでOK。焼きあがる頃にチビも昼寝から目覚めた。ん~、美味しい&柔らか~い♪ちぎってチビにも食べさせたら、食べる食べる!この間よりもっと喜んでいたみたい。やっぱり焼きたてが美味しいんだなぁ…。次はまとめて生地を作って冷凍しておこうっと。そしたら食べたい時に焼きたてパンが食べられる…わくわく♪
January 28, 2006
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村上祥子さんの「こねない!35分からできる 電子レンジで30秒発酵ふんわりパン」という本をヤフオクで落札。火曜日に届いてから作りたくてうずうず…でも材料が揃ってなくて作れなかった。昨晩、ようやく挑戦!材料を全部量って準備して、とりかかった。室温が低いせいでベンチタイムを長く取らざるを得なかったものの、50分弱で焼きあがった。パンの匂いがする!(当たり前かしら(笑)。)夜中だったので焼きたてを食べられなかったけど…。今朝、オーブントースターで軽く温めてチビと朝食に食べてみた。あら、結構美味しい!チビもパクパク食べてくれた。これはいいかも!こねなくていいし、初心者の私にもパンが焼けるなんて、嬉しすぎる!!今度は焼きたてを食べられる時間帯に作ろうっと♪
January 27, 2006
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チビにパンを焼いてやろうと思ったのに。ドライイーストは買ってきたのに。強力粉を忘れた…。すごく、悔しい。ゴメンね、チビ。明日、ちゃんと強力粉を買って来るからね。
January 25, 2006
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昨日、チビを抱っこしてヨチヨチと(笑)買い物に行った。着いたスーパーで見たものは…1袋100円のみかん。小振りで皮に傷も入っていたけれど、12個も入ってる!即、購入。あぁ、足元が危ないから軽い物だけ買うつもりだったのに…(笑)。ヨチヨチと帰宅。重さを量ったら皮付きの状態で750gくらい。これは!と今日の午前中、チビのお昼寝中に皮をむいて再度測ったら550g位。よし、毎度おなじみ(?)のまんまるさんのみかんジャム、半量で作ろう!早速作りました。う~ん、良い香り…。今日のチビのお昼は「そば粉&かぼちゃ入りホットケーキ(砂糖抜き)」だったんだけど、後半、進みが悪くなったところでみかんジャムを薄~く塗ってやったら…まぁ、食べる食べる!美味しかったらしい。まんまるさん、ごちそうさまでした♪
January 24, 2006
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昨日も今日も気温が低いので、晴れてるのに一昨日降った雪がまだ残っている。これがまた、滑って怖いんだよね…一応うちのマンションから道路に出るところとかは雪かきして道を作った。でも日当たりが悪くて交通量の少ない道路とかは凍結してしまっている…(~~;)昨日は主人がいたのでチビを見ててもらって買い物に行けた。今日はどうしようかなぁ…風も強いしなぁ…。家にあるものでなんとかやりくりするしかないかな。子供の頃は雪って嬉しかったけど大人になるとそうでもないんだよね。寒いし、滑って転びそうだし、チビを抱いて歩いてて転んだら洒落にならないし。なにしろ雪に慣れてないからさ。早く雪が解けてなくなると良いなぁ。
January 23, 2006
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朝起きて(というよりもチビに起こされて)カーテンを開けたら…雪が降ってる!っていうか、既に積もってる!!昨日のお昼の天気予報では確かに一日中 雪、と言ってた。でも夜の天気予報では振りだすのが遅くなってお昼前から…と変っていた。だから、午前中に買い物に行っちゃおうと思っていたのに。以前、何度か雪の日に転んだりしているので、出来れば出かけたくない。チビに雪は見せたいけれど、抱っこしてでかけて転んだら洒落にならん。今夜のおかずは既に購入済み&準備済みだから良いんだけれど…と思っていたら、主人が買い物に行ってくれた。どうもありがとう♪助かりました~♪チビがまだ寝ている。珍しく2時間近くお昼寝してるよ。雪の日って静かだから眠くなるんだよね…起きたらお昼ご飯食べて、それから少し雪を見に出ようね、チビ♪
January 21, 2006
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チビが好きなので買っておいたホットケーキミックス。最近はまんまるさんのレシピで自分で作るので1袋(200g)残っている。さて、どうしようかな…ふと気付くと今日のチビのおやつが無い!活用しよう!ホットケーキミックスに溶かしバター30g・牛乳大さじ1・ジャム大さじ4(このジャムもまんまるさんのレシピの「みかんジャム」)を混ぜて、ちょっと緩いからまとめて棒状にしてラップで包んで冷凍庫へ。薄く切って、アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板にのせて5分焼いたら出来上がり!クッキーというよりは薄いケーキのような感じだけれど、チビには食べやすいらしくて喜んで食べてくれた。そうか、じゃあ今後はホットケーキのたねを棒状に冷凍しておいたらいつでもおやつが作れるんだ…混ぜるものを他にも試してみようっと。
January 18, 2006
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あと数日で1才3ヶ月になる我が家のチビ。10ヶ月でつかまり立ちしはじめたのにまだ伝い歩きのみなので、いつになったら歩くかな~と、かな~りのんびりと待ってたんだけど。先週の日曜日くらいから突然、自主的に1人立っちの練習を始めた。まだ5秒くらいしか立っていられないけれど。しゃがんだ状態からつかまらずに立つ練習もやり始めた。それと同時に、今までは手を持っていても歩かせるとすぐハイハイしてたのが手を持っていれば5mくらいは歩けるようになってきた。足を上手に前に出せるようになってきた、とでもいうのかしら。こ、これは近々歩き出すの?嬉しいけど、ちょっとドキドキ。歩くって事は転ぶって事だもんなぁ…。部屋の中、もっと片付けておかなくちゃ、キケンキケン!ますます目が離せなくなっていく…
January 15, 2006
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この冬は手がボロボロ。指先は割れてるし、手の甲もあかぎれになってるし。手作りのクリームを塗ってたんだけど、ひどくなる一方。ラベンダーのE.O.が合わないのかなぁ、なんなんだろう?E.O.を入れてるから食事の支度の前とか塗れない時が多いからちゃんと保護されてないのかもしれないけど。試しに「新メディナースHPクリーム」を買ってみた。匂いもないし、塗った後もサラサラなのでこまめに塗ってたら…良くなってきた!やっぱりこまめに塗ってるのが良いのかも。良くなってきたので一度やめて、ヴァセリンをこまめに塗るようにしようかな。それで様子を見よう。
January 12, 2006
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大雪のせいかしら、野菜が高い!葉物が軒並み…(~~;)。キャベツも白菜も、水菜もほうれん草も小松菜も…。大人はね、まだいいの。野菜ジュースっていう手もあるし、この時期だけサプリでなんとか誤魔化すっていう手もある。しかし、チビはそうは行かない…塩分無添加のトマトジュースは活用してるけどね。救いはカボチャとか人参・茄子・胡瓜あたりはそんなに値上がりしてない事かな。あとは芋類やレンコンなんかは無事。おかげで最近のチビの食卓、ワンパターンになりつつある。まったくもう、早くなんとかならないかしら(~~;)。
January 10, 2006
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あの料理サイトがこの度、リニューアル。早速、見に行ってみた。なんだ、この重さは?ぜんぜん開かないじゃない。アクセスが集中してるのかしら?と思ったら…なに、この写真だらけのトップページ!重たいのはそのせい?っていうか、こんなに写真、要らないんじゃないの?逆に見づらくないか?メンバー検索も出来なくなってるし、無料会員はお気に入りレシピを20個までしか登録できないし(もっと登録したきゃあ金払えってか?)リニューアルしたのは良いけど、使いにくくなったかも…ボードもなくなっちゃったし。う~ん、すっごく微妙だ…追記(1月10日午後2時45分)あちこちのブログを見てまわって、とてもビックリした。なんとこの件の発端の当人のキッチンが復活している!しかも盗用したレシピも生い立ちもそのまんま!それってどうよ?「アントステラ」さんはご存知なのだろうか??ますますもって不信感が募る…あのサイト、終わってるよ…追記 その2(1月10日午後11時25分)さっきもう一度あのサイトに行ったらあの「アップルパイ」のレシピのページ、エラーになった。慌てて削除したのかしら(苦笑)。
January 9, 2006
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先日 新生児が仙台の病院から連れ去れた事件。昨日はなにも報道が無かったので逆に何かあったかな?と思っていたらやはり犯人から身の代金の要求があったらしい。結局、赤ちゃんは今朝方、無事に保護されたらしい。犯人も逮捕されたとか。ご両親もまわりの方々もさぞほっとされた事でしょう。犯人と院長の間にどんなトラブルがあったかは知らないけれど、それでも見ず知らずの、しかも自分では何も出来ない赤ちゃんを巻き込んだ事は許されない事だと思う。きちんとお世話はされていたようだけれど…。何はともあれ、ホントに赤ちゃんが無事でよかった…。
January 8, 2006
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さっきYahooのニュースを読んでいた私の目に飛び込んできたのは「病院に押し入り 乳児連れ去る」というヘッドライン。何?どういうこと?どうやら病室に入ってきた男が生後10日の赤ちゃんを連れ去ったらしい。なんで?どうして??大体、普通は病室に行くのにナースステーションの前、通るでしょう?通らなかったのかしら。非常口かなにかから侵入??それがもし自分の子供だったら…と思うと、ゾッとする。しかも仙台!寒そう!!赤ちゃんが無事に見付かります様に…
January 6, 2006
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年末に実家の母が「これ好きだったでしょ?安かったから買っといたよ」と、栗の甘露煮を3瓶もくれた!いや、そりゃ好きだし、嬉しいけど、誰がこんなに食べるのよ…?いくらなんでも1歳児には甘いし固いし、そんなに食べさせられないよぅ。と、言う事で。裏ごししてクッキー生地に入れてみた。今回は栗が甘いので砂糖抜き。栗を裏ごしして牛乳で伸ばしたら緩くなっちゃったので卵も抜き。それでもなんとなく緩めで、ちょっと型抜きしにくかったな~。次回は牛乳を少し減らすか。焼きあがったクッキーをチビに食べさせたら甘くて美味しかったのかまたまた喜んでもらえた♪まだ甘露煮は沢山あるし、次は何に入れようかな…。
January 5, 2006
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正月だろうがなんだろうが、チビには関係ないのだ…毎朝7時とかには起こしてくれる。そりゃまあね、毎晩20時には寝てるから当たり前なんだけれど。お母さんはもう少し寝たいのよ~~(T.T)。いや、私も早く寝れば良いんだけどね、チビが寝てからでないと出来ない事も沢山あるのでなかなか…。でも今年も楽しく元気に過ごそうね、チビ♪皆々様も、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
January 2, 2006
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