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Jun 2, 2010
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カテゴリ: 料理
今日はさすがに腰が痛いのか、息子が自主練をせずに帰ってきました。


夫も今日は「目が疲れてふらつく。」と言っていつもの時間よりも早く帰ってきました。
残業続きだからこちらも心配。

順番に二人の肩をもみました。
それぐらいしかできないもんね、、、。



さて、今日は淡路島産の新玉ねぎを1箱頂きました

お義母さんや親戚や近所の友達に配って、今夜の夕食に6個使っても、これだけあります。
新玉ねぎ


血液さらさらになるかな~



それに2個使って、後は丸ごとスープにしました。
新玉ねぎのスープ

角切りベーコンと一緒にコンソメスープでコトコト煮て、塩コショーで仕上げます。

1人1個のこのスープはかなりボリュームがあります。
そして何より玉ねぎの甘いこと
これなら玉ねぎがあんまり好きじゃない息子も食べてくれます。



明日はサラダにしよう





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最終更新日  Jun 2, 2010 09:41:50 PM
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