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夢香里
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Jul 8, 2012
テーマ： 今夜のばんごはん(52081)
カテゴリ： 料理
昨日は私以外、みんなお出かけ。
夫は朝テニスをして、夜は飲み会、娘は友人とお出かけ、そして息子は一日模試。
私は一人のんびり何もしない日。
誰かと約束するのも億劫でただただのんびり過ごしていました。
夕方、帰宅した娘が買ってきてくれたものです
ムレスナティーとそこで使っている砂糖です。
ムレスナティーは私も出先で飲んだことがありますが、渋みのない紅茶です。
このマスカットティーは今回初めて飲む味。
砂糖は全く知りませんでした。
今朝はバイトに行く娘のお茶（＝万能茶）にこのお砂糖を混ぜると、味がまろやかになり、意外に普通のお茶にもあうのでびっくりしました。
食事が遅めになる娘に甘いお砂糖が少し体の疲れをとってくれるのではないかとちょっと遊び心で入れてみたんですが、これは使えそうです
そして今日の夕食後、娘と２人で紅茶を入れておしゃべりしながら飲んでみました。
マスカットの香りがしっかりと匂うすっきりした味わいの紅茶でした
今度は水出しアイスティーにして飲んでみたいです。
紅茶好きな私にはとってもうれしいお土産でしたが、それよりも何よりも娘と２人でとても楽しくいろんなおしゃべりできたのがうれしかった夜でした
話についていける自分が怖い。。。
実は今夜の情熱大陸も一緒に観る予定。
あの｢テルマエ・ロマエ」の作者さんヤマザキマリさんが出演します。
ますます欲しくなってきた～
夏のお茶はこれ！
- - - - -
今日は家族そろっての夕食です。
☆鯛のソテーエリンギ添え、かに玉、甘エビ、かつおのたたき、豆腐＆アボガド
甘エビは男二人が全部食べてしまいました。
息子が甘エビの頭の中まですすって「美味しい」と言ってたのがおもしろかった
鯛はクレイジーソルトで味付けし、にんにくとともにオリーブオイルでじっくり焼いて、最後にバターで仕上げました。
これがまた息子の口にあったようで「美味しい。」といってもらえました
なんてことない休日の夜。
何事もなかった休日の夜。
家族みんなで楽しく過ごせたことが何よりの幸せです。
いろいろある我が家ですから・汗。
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インテリア、ファッション、お料理と三つのカテゴリーに参加しています。いつも応援ありがとうございます。
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このマスカットティーは今回初めて飲む味。
砂糖は全く知りませんでした。
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食事が遅めになる娘に甘いお砂糖が少し体の疲れをとってくれるのではないかとちょっと遊び心で入れてみたんですが、これは使えそうです
そして今日の夕食後、娘と２人で紅茶を入れておしゃべりしながら飲んでみました。
マスカットの香りがしっかりと匂うすっきりした味わいの紅茶でした
今度は水出しアイスティーにして飲んでみたいです。
紅茶好きな私にはとってもうれしいお土産でしたが、それよりも何よりも娘と２人でとても楽しくいろんなおしゃべりできたのがうれしかった夜でした
話についていける自分が怖い。。。
実は今夜の情熱大陸も一緒に観る予定。
あの｢テルマエ・ロマエ」の作者さんヤマザキマリさんが出演します。
ますます欲しくなってきた～
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- - - - -
今日は家族そろっての夕食です。
☆鯛のソテーエリンギ添え、かに玉、甘エビ、かつおのたたき、豆腐＆アボガド
甘エビは男二人が全部食べてしまいました。
息子が甘エビの頭の中まですすって「美味しい」と言ってたのがおもしろかった
鯛はクレイジーソルトで味付けし、にんにくとともにオリーブオイルでじっくり焼いて、最後にバターで仕上げました。
これがまた息子の口にあったようで「美味しい。」といってもらえました
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