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Dec 25, 2022
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カテゴリ: 料理
こんばんは。


昨日に引き続き、今夜もチキンを食べました。

ちょっとした私のミスでそうなったんですけど(^^;

家族が喜ぶミスなのでよしとしましたが。。




リビングに置いた銀と赤の小さなツリーも今日で見納めと思うとちょっとさみしいな。。






昨夜のローストチキンのガラをコトコト煮たら、美味しい出汁ができました。
これを使って今日は野菜スープを作りました。






便利な容器です。






昨日は白いイメージのテーブルコーディネートにしましたが、今日は黒も使ってコーディネートしました。





チルウィッチのランチョンマットのブラックとダリアのシルバーを重ねて。






クチポールとレストのセットで。







お料理を盛りつけたらこんな感じになりました。







今日はクリスマスケーキはないので、頂き物のカヌレをデザートにしました。







テーブルの上に少し余裕があったので、ずいぶん前に買ったIKEAのキャンドルホルダーをいくつか置きました。






こちらのIKEAのキャンドルホルダーも綺麗ですね。








メインは鳥取大黒堂さんのレッグタイプのチキンです。

食べ応えある量です。







こちらは鶏ガラで作った野菜スープです。







たまには可愛く、チーズのテリーヌを前菜に。





丸いスレートに盛って。






サラダはレタスに生ハムとモッツアレラチーズ、葡萄、キウイを入れて作りました。







バゲットもトースターでちょっと温めて。






私はオリーブオイルで食べるのが好きです。

家族はバターを塗って食べてました。




食卓に出すのにぴったり。






主人の好物のオリーブも出しました。







お腹いっぱいになりましたが、デザートは別腹です(^^;

カヌレを一つずつ紅茶と共に、いただきました。



結局、食べてばかりのクリスマスとなりました(^^;







こちらのカヌレをいただきました。
美味しいカヌレでした。







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最終更新日  Dec 25, 2022 09:04:33 PM
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