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ああ~私は幸せです。こんなにいいお天気の中、暖かい太陽と爽やかな風を感じながら散歩できるなんて。ここ1週間くらい「幸せだあ」と思えることがちょこちょこあって 、実際に言葉にして言っていたら幸せ感がとても強くなってきました。太陽に感謝カラスに感謝店員さんに感謝健康に感謝家族に感謝友達に感謝パート先の皆さんに感謝前の職場の皆さんに感謝
2009年04月29日
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4月13日ささみとニラのハンバーグポテトサラダひじき4月14日ほたて照り焼きひじき焼きししとう味噌和え日曜日にひじき煮をたくさんこしらえたのでお弁当に夕食に頻繁に登場しております。
2009年04月14日
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4月3日 さといものコロッケ風団子 きんぴらごぼう 人参とツナと卵の炒めもの 4月6日たけのこのきんぴらポテトサラダピーマンとかいわれの肉巻きこんにゃく味噌炒め 4月7日卵焼きもやしとにらのおひたし蒸しおくらおさかなウインナーこの日は朝起きてびっくり炊飯器のタイマーがはいっていなくて水に浸かったお米がじーっと私を見つめて「スイッチいれな動けへんで」と言っていました。写真撮影時には間に合わずでしたが主人には持参していただき、食べていただきました。ほっ
2009年04月08日
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3月31日卵焼きじゃがいもころころひじき煮いんげん胡麻和え3月最終日です。今朝近くの公園で軽いジョギングをしました。 便利なジョギングコースがなくて 探していたところ目と鼻の先の公園に 周遊コースがあるのを見つけました。 めちゃくちゃ気持ちよかった
2009年03月31日
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昨日はパート先の今期のお疲れ様うちあげ会ということで帰宅が遅く、寝たのは今日日付です。今日のは半分寝ながら作ってました。たまにはこんな不機嫌な弁当あると思います!!(天津木村風で)3月26日もやしと卵厚揚げ味噌蒸しかぼちゃ3月27日 餃子グラタンウインナーチーズのせ
2009年03月27日
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3月23日鶏ハンバーグいか入りはんぺん卵焼き3月24日豚と青梗菜の炒めひじき入り卵焼き3月25日たこのトマトソース煮こんにゃく味噌炒め金時豆写真は撮るものの更新は明日でもいいかといつも思いがちです。でも明日になれば明日の弁当ができるから気が付いたらこんなにたまってしまったとあせってしまいます。通勤道で250円のお弁当売りがオープンしました。ちょっとお試しで買ってみたいと思ってます
2009年03月25日
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完全なお休みモードな私ですパンが作りたくてしょうがないということでお弁当は冷蔵庫の隅にあったものをかき集めました。蒸しかぼちゃウインナー鶏の照り焼きグラタン
2009年03月20日
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初めてではないでしょうかおにぎりをお弁当にしたのはちょっと前に実家から海苔をたくさん引き取ったものの使えずにいました。海苔といえば・・・おにぎりかなあと三角おにぎりをきれいに作ってみたいなあおにぎりは小さい頃から母に何度か教えてもらっていたのにそのたびに丸だか三角だかわからない形になるので自然に作らなくなってしまいました。パート先の先輩主婦さんに聞いたら型を使えばいいと教えていただけました。おにぎりの型があることに驚きました コンビニやおにぎり屋さんはいかにも型に入れましたって形ですが、業務用のしかないんだと勝手に思っていました。 型のおかげで何とか形になりました。
2009年03月19日
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ひじき煮 ウインナーチーズのせひらめムニエル主人は魚嫌いではないですがガツガツ食べることができないと骨を嫌います私はゆっくり食べていただきたいのですが「ゆっくり食べている間にウ○コになってしまう」と聞き入れてくれません。
2009年03月18日
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3月5日豚ももとねぎの炒め煮きんぴらごぼう卵焼き 3月9日鶏もも照り焼きししとうミートソースかけひじき煮 ひさしぶりに肉をそのまま焼いたものを入れました。私はお昼に家で食べたのですがふだんはあまり食べたいと思わない肉なのに久しぶりだとおいしく思えてしまう。帰ってきた主人もおいしくて牛肉かと思ったそうです。
2009年03月09日
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2月27日餃子小松菜&ツナ厚揚げ プチトマト3月2日焼きしいたけこんにゃくステーキおさかなウインナー鶏団子プチトマト3月3日鶏ハンバーグ焼きピーマンお魚ウインナーの卵巻き私はよく箸を入れ忘れます。割り箸1袋を主人には渡してありますがみるみる減っていってるようです。
2009年03月03日
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まとめて写真を見ると似た様なおかずばかりだなあやっぱり目指すのは亡き母が作ってくれていたようなお弁当なんだけど何かが違うもっといろいろ教えてもらえばよかったいつも文句言わずに食べてくれてありがとう。
2009年02月25日
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お弁当用おかずの残りを朝ごはんにも使いました。
2009年02月19日
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咳が止まらずお医者へ行ってパートへ行く以外は家でグッタリしていました。熱もあがったり、下がったり不安定。朝起き上がれなかったら弁当は作らないと宣言していたのですが普通に起きることができました。習慣ってこわい2月13日2月16日2月18日
2009年02月18日
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★かぼちゃにかけてみそ★かぶ菜ともやしとツナ★豆腐ハンバーグ★蒸し人参半切れのかぼちゃをやっと食べきった。かぼちゃは蒸してそのまま食べるのがいちばんおいしいと思っているそれを信じて疑わない私でした。旦那にかぼちゃにつけて味噌もそろそろ飽きない?って聞いたら「全然っ!!」だそうだ。味噌があればかぼちゃだろうが、ハンバーグだろうが何でもいいんだってさ。He love 味噌の妻でよかった。つけてみそさん ありがとう。
2009年02月07日
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昨日のお弁当です。★焼きかぼちゃ(塩こしょう)★もやしと卵の炒め★青梗菜と大豆の味噌和え
2009年02月06日
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雑誌で見かけた豆腐のそぼろをつくりました。初めて作ったわりにはおいしかったです。主人の弁当にはかぼちゃに添えて私はごはんにのせました。★ちぢみ★蒸しかぼちゃ★豆腐そぼろ★ほうれん草と厚揚げの甘辛炒め
2009年02月04日
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ご飯には鮭そぼろ軽く火を通したえのきだけにミートソースを加えパッと見、パスタみたいになってひとりでにんまりしてました。★ひじき入り薄焼き卵★ほうれん草ともやしのおひたし★えのきのミートソースがけ
2009年02月03日
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★鶏ハンバーグ★ひじき★金時豆★トマトごはんははくばくの十六穀ごはんにしました。うちは安いお米を食べてるのですがこれを使うとおいしくなるのでとてもお気に入りです。
2009年02月02日
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★ねぎの薄豚肉巻き★ツナと人参のさっと炒め★焼き厚揚げ
2009年01月31日
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ばっちり昨夜の残り物を再利用させていただきました。ご飯にはいただきものの梅茶漬けをふりかけのようにふりふりお茶漬けってなかなか家で食べないのでいつもお弁当に使ってます。★焼き餃子★焼きほたて★ほうれん草おひたし
2009年01月28日
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今テレビや広告で頻繁に見かけるやずやの十六雑穀無料サンプルが昨日届いたので朝のお弁当にしました。私は雑穀大好きなので2合に2袋くらい入れたい。色はごはん全体が薄い小豆色になってたまにプチっとくる食感がいい。はくばくと交互に買おうかな★鶏ささみハンバーグ★蓮根のきんぴら★焼きピーマンおかか和え★みかん(旦那のみ)
2009年01月27日
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前日の日曜日に半分以上おかずは作っておいたので今朝は楽々でした。ふりかけたっぷりしてみました。★キャベツたくさんの卵焼き★大根葉とささみのおひたし★うの花★さといも煮★厚揚げ煮
2009年01月26日
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金曜日ともなると冷蔵室も野菜室もかなり余裕が出てきますどこに何があるかひとめでわかります。トホホ★小松菜と油揚げの甘辛炒め★しゅうまい★こんにゃく味噌和え★金時豆
2009年01月23日
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寝坊しました・・・眠い・・・頭が働かないよこんなときのために冷食のストックが活躍野菜がないので夜たくさん食べることにします。★シュウマイ★オムレツ★豆腐ハンバーグ★焼しいたけ
2009年01月22日
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★ホタテとタコのトマトソース炒め煮★ほうれん草おひたし 胡麻和え★蒸しかぼちゃ 味噌付き今まで気づかなかったけどお弁当作りは私のライフワークかもしれません。お昼はお弁当が普通だと思っていたし、どんなに寝坊してもお弁当だけは作ってしまいます。これには主人もびっくり「3食のうちでいちばん力入れてるよね、普通晩御飯じゃねえの」言われてみれば・・・その通り!!朝起きて静かな台所で集中してるのが気持ちいい。けど・・・見た目も大事かな写真を客観的に見るとそう思ってしまいました。
2009年01月21日
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