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今日のお昼は、好物であるます寿司を♪鮮やかなオレンジの身が目をひきますそして、夜はまぐろとアボカド丼。まぐろは1時間前に醤油とみりんとごま油のタレに漬けておきました。この後、とろろいもがあったのを思い出しとろろをまぜまぜして食べました。-----------この間、無印に行ってきたんですがすっかり秋ですねーもう10月だから当たり前かー。ウールリネンやリネンアルパカの素材にも心奪われましたがふんぎりつかず、何も買わずに帰ってきました。今、サイトを見てみると・・・こーんなかわいいトレンカが出るそうです。雪柄のウール素材のトレンカ。冷え性の私にとってはありがーいアイテム。チクチクしなければ買いですわー。
2009.09.30
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今朝は、小雨。起きたの遅かったけどちょっとだけ歩いてきました。雨が降った後の土のにおいがスキ。特に朝は空気もきれいな気がして気持ちがいい。思い切り深呼吸して歩きました。途中川をのぞいてみると、小さな15cmくらいのシーバス(スズキ)や黒鯛が気持ち良さそうに泳いでいました。そして・・・視線を感じて思わず立ち止まりました。このお方の視線でした。ワイルド!!!---これからの乾燥する季節に向けて・・・ドモでたまったポイントでこちらをもらいました。「お肌にやさしい日焼け止め」はリピート。そして「日中うるおいジェル 肌衣」。スクワランオイルなど配合で日中の乾燥からお肌を守ってくれる模様。口コミなどで調べた結果これが良さそうだったので。あとは「夏のおでかけセット」。これは保湿液~乳液まで4点注文した人へのプレゼント。おためし7点セットが入ってます。これは旅行用にちょうどいい♪3ヶ月使用して、まだ保湿以外の効果は感じられないけどきっと続けてれば他にも効果はあらわれるはず。そう信じたいっ。ドモ様たのむよー。
2009.09.30
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今夜はドリアでした。和食にしたかったけど材料がなかったので。ご飯はケチャップライスにしました♪付け合せは、今日のお昼の残りのチキンのビネガー煮とモロヘイヤのおひたし、とろろこんぶのスープ。組み合わせが非常に微妙だけど仕方がない笑野菜がだいぶなくなってきたので明日は買出しに行ってこようと思いますっスーパーに行くと、ついつい買いすぎてしまうので我慢してました。明日水曜は特売DAY♪そうそう、日曜日にこちらを買いました。重さ750Gの超特大マンゴー。グリーンマンゴーという、カリフォルニアのマンゴーです。母親が「台湾マンゴーみたいでおいしいよ。」と言っていたのでためしに買ってみました。今日少し味見してみたんですが、とろとろだったけど甘みが足りない・・・やっぱりアタリハズレがあるんでしょうかね。
2009.09.29
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今日は3分クッキングに載っていたレシピで。お酢が入っているのでさっぱりしてます。味付けはハーブソルト+コショウで。味は・・うーん、こんなもんかしら??いやいやイマイチ。煮込みが足りなかったか、トマトが多すぎたのか、トマトの酸味が気になった。パルメザンチーズをざーっと入れたかったけど我慢、我慢。次はもっとおいしく作りましょー。
2009.09.29
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今夜はヒトリご飯なのでCOOKPADで簡単レシピを探してみました。ゴーヤチャンプルーで余った木綿豆腐があったのでそれを使ったグラタンを♪肉はかなり少なめにし、ナスを1本分入れ、肉味噌の味付けは、作り置きしている、シソ入り辛味噌で味付けをしました。味噌とマヨの濃厚ソースを薄く塗り(ダイエット意識)いざトースターへ♪♪あんまりおいしそうに写ってないけどおいしくいただきやした^^レシピはこちら・・・ 大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン by Noraa
2009.09.28
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今日のお昼は、カレー。普通に市販のルーで作ったチキンカレーですが我が家では仕上げに「シーフードチリソース」を使います。これを入れるとコクが増して辛さもUP。あっという間にお店の味になっちゃいます。実家の母がいつも入れていたので真似してるんですがダンナも非常に気に入っていて、生春巻やサラダにも良く使います。今日は、楽天で注文していた「ドラことば」が届きました。子供の頃は単に面白がって見ていたけれど今になって改めて読んでみると、みんないい事言っているんですよね。そんな名言に気づく事もなくただ笑って見てたんだけど・・・改めてドラえもんを1巻から読んでみたくなっちゃいました。しかし、楽天ブックスで注文するといつも過剰な包装に恐縮・・・手間もコストもかかるだろうし、こちらとしても開けるのも一苦労だし、ゴミも出るし、、。注文する時に、「簡易包装」を選べるといいのにな。
2009.09.28
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今日のお昼は、あさりのパスタに、昨日の残りのゴーヤチャンプルーとポテトサラダ。昨日夕市で買った能古島産のあさりを使いました。身はプリッと、あさりの味も凝縮されていて美味でした。今朝は免許更新のため早起きしたので(7時半出発)昼寝しちゃいました。おかげで頭痛が・・・昼寝は良くないですね。寝入りばなは気持ちいいんですけどね。
2009.09.27
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今日は夕市に行ってきました。新鮮な獲れたての魚介類が並びます。山盛りに盛られた魚たちが。1盛り数百円で売られてます。 私はこのカニを1杯300円、あと大きめのアサリ2パック500円で購入。 どれも安くて、ついつい買いたくなる衝動を抑えるのが大変。買っても食べきらないからねー・・・今晩は、ゴーヤチャンプルー、モロヘイヤのおひたし、さつま芋入りポテトサラダ、そしてワタリガニのお味噌汁でした♪♪ポテトサラダは、ジャガイモをチンしてつぶし、そこにチンした角切りさつま芋を入れてみました。中々おいしかったんでこれからは定番になりそうですー。ワタリガニは身入りも良くてお味も・・あまーい。お鍋に投入するまで生きていたカニさん・・・ありがたーく、残さずいただきました。
2009.09.26
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キッチンペーパーの上で水分をとばした後。100℃のオーブンで2時間程乾燥させまーす。途中、何度かキッチンペーパーをあてて水分を吸い取りできあがったのがコレ。オーブンに入れてしばらくはトマトの青くささが部屋にひろがったけど時間がたつにつれ、あまーい香りに変わっていきました。まだ乾燥しきっていない部分もあるので、しばらく風にあてて放置してみようと思います。料理に使うのが楽しみです♪♪
2009.09.25
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今朝も散歩してきました。青空の下、気持ち良かったです。今日は派遣登録へ。久しくヒールを履いていなかったのでなんだか疲れちゃいました。そして久しぶりにエクセルやワードにさわりました。タブとリーダーとか・・・何のことやら忘れてましたよ><さてさて。日曜に買ってきた、Wiiスポーツリゾート。リモコン振りすぎて肩が痛いとです。これは、ヒトリでも十分楽しめるゲームですねぇ。昨日の日記に書きましたが、実家から送られてきたプチトマトをドライトマトに変身させてみまーす。今は、キッチンペーパーに乗せて水分を切ってるとこ。この後、オーブンでひたすら水気をとばせばできあがるそう。ちゃんとできるかなーーー???うまくできたらアップします。
2009.09.25
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今日のランチもタダ飯でした。JALのタッチアンドゴーで入ると、搭乗案内の裏にサービスチケットが印刷されてるんですが行きはコーヒー(はずれ)、帰りはダブルクォーターパウンドが当たりそれを今日は利用しましたー。いつもはずれのコーヒーなんだけどようやくアタリがでたーーーー。美味しかったけど確実にカロリーオーバー。(おやつにラスクとクッキーたらふく食べてるし)気休め程度にしかならないけど、腹筋20回しておきました。昨日は実家から採れたて野菜が届きました♪こちらはかわいいプチトマト。半分くらい、ドライトマトにしてみようかと思いますー。
2009.09.24
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今日は少し早起きして、散歩に出かけてきました。ボラの群れが泳いでいたり親子エイ(サイズ的に親子かと)が静かに泳いでいるのを見ながら30分程川沿いをのんびり歩いてきました。今日はお天気も良くて、半袖で心地よかったです。今日のおやつは、これ。帰省して買ってきた、ガトーフェスタハラダのラスク。友人に会う為に新宿へ行ったので京王の地下で並んでゲット。ちなみに友人とは、ディンタイフォンへ行ってきました。ショウロンポウとエビチャーハンのセットでしたーん。画像はショウロンポウとエビシュウマイ。
2009.09.24
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ご無沙汰になってしまいました。ここ1週間程、帰省しておりました。ゆっくりできるわぁと思っていたけど1週間は早いですね。あっという間でした。今日のランチは、ホテルレオパレスにある、和風ダイニング彪夢というお店で。ダンナがランチでせっせと貯めたポイントカード。それがたまったので2人ともタダ飯でした(笑)。これに、デザートとコーヒーまで付いてきたので満腹!デザートもとっても素敵だったんだけど、食べるのに夢中で忘れちゃいました・・・。帰りは、ヨドバシに寄ってWiiスポーツリゾートとリモコン?を買ってきました。姉の家でやらせてもらったら楽しくて。ダンナと2人で楽しもうと思いまーす。
2009.09.23
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久しぶりにデパートへ行ってきました。「博多もなか家」ってところのもなかサブレを買いーのキハチでソフトクリーム食べーのダンナはバッグを買いーの筋子を買ってきーのいくらを仕込みーの・・・・・どうだろ。おいしくできるかな???筋子はお店の人がほぐしてくれたので手間なし楽チン♪ちなみに私はいくらは食べれません・・・ダンナの好物です。しかし、不況と言えど、休日のデパートは賑わってますねー特に大丸は人がすごくて、アレルギー持ちの私はくしゃみ連発><たったの2時間ちょいの滞在だったけど楽しめました。
2009.09.13
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レバニラ食べてきました。「レバニラ定食」レバニラ炒め、もやし入りとんこつスープ、お漬物、ご飯がついてなんと620円。レバーどっさり。向こうにあるのは、酢豚定食。780円。豚肉でかーい。けど、柔らかくておいしかったです。ご飯もかなり大盛りなんだけど、お米もおいしくって完食しちゃいました。そんなわけで、今晩はとろろそばだけで済ませました~。では、おやすみなさい
2009.09.12
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ミソジになってからかな、アザが非常にできやすくなった。ここ1週間でいえば、太ももに無数のアザがΣ(゜O゜ )出たり消えたり繰り返すので、数える気にもならない。確かに、肌も乾燥していて足を掻いている気もするけど掻いたっぽい跡(線になっているアザ)の他にぶつけたようなアザもある。これは何だろうかとネットで検索してみると私の状況から判断して一番有力っぽいのが「鉄不足」。確かに、摂っていない。レバーはお店で食べるくらい。ひじきも好きだけど年に数回煮るくらい。モロヘイヤは食べるけど、植物性の鉄分ってのは動物性に比べると吸収率が悪いんだとか。しかも!!!鉄・ビタミン・たんぱくの3つがきちんとバランス良くとれてないとコラーゲンも劣化するとか!たるみはこれが原因かー!?!?これはいかん!サプリもカルシウムとマルチビタミンと葉酸は摂ってるけど鉄は摂ってないぞー。今日のお昼はお蕎麦の予定でしたが、急遽、レバニラ定食を食べに行く事になりました(笑)家でもレバニラくらい、できるようにならないとね・・でもレバーのかたまりを買ってくるのは何だかおそろしくてところで、びわの葉で作ったお薬が素晴らしいんです。叔母さんがびわの葉っぱを焼酎に漬け込んで作ってくれました。喉の消毒と、蚊にさされた時にという事でくれたんですけど、ここ数週間、ダンナのおでこに吹き出物がたくさんできてたんで試しに塗ってみたら4日目にして吹き出物が乾燥してきて小さくなりつつあります。この間、指をピーラーで削ってしまった時にもスプレーしてみた。相当しみてうめいたけど、あっという間に傷口がくっついちゃった。ビワの葉ってすごいんですねぇ。感動。
2009.09.12
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今朝のご飯はダンナの最近のお気に入り、焼きおにぎり茶漬けにしましたー。簡単だし洗い物少なくて済むし・・・助かる(笑)味噌をしょうゆとみりんで溶いたものをおにぎりに塗り塗りしてグリルで焼いたものを器に入れて、鮭フレークと塩昆布、ネギをちらしてしいたけ茶をまわしかけて完成~~~。ネギも冷凍したネギを使ってるんでまな板も包丁も使わず出来ちゃいます。ごちそうさま!
2009.09.12
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今夜はダンナが飲み会になってしまったのでヒトリさみしく、早々晩御飯を食べました。昨日から仕込んでおいたガーリックシュリンプ。ご飯と一緒にいただきまーーす。濃厚でおいしすぎますっ!お代わりしたい気持ちを必死でこらえて晩御飯終了。レシピ載せておきます。にんにく2かけと玉ねぎ半分をすりおろし、そこに、みじんにしたにんにく1かけ分、オリーブオイルを大さじ2、ハーブソルトを少々。背わたと足をとったエビ(殻はそのまま)を、↑で作ったものに半日以上漬け込む。漬け込んだものをフライパンで油を入れずにじっくり焼く。エビの色が変わったらひっくり返してさらに焼く。エビの殻がカラッとしてきたら、漬け込んだタレも全て入れて炒める最後にお醤油少々入れたり、チリソースを入れてもおいしい★ご飯にかけて、レモンを絞って・・召し上がれ~♪エビは殻付きでそのままバリバリ食べましょう。私はしっぽまで食べちゃいます。殻付きの方が断然おいしいッ。
2009.09.11
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今日のお昼は、パスタにしましたー。冷凍庫に釣ったイカがたまっているので、イカゲソとエビを使ってタイ風パスタに。玉ねぎは普通のがなくて赤い玉ねぎを(汗)今回はにんにくすりおろし漬けのエビ(今夜のおかずになるもの)を使ったのでにんにくは入れず。ちょっと毒々しい絵になりました!?具もひとり分にしては多すぎた。。豪快にまぜまぜして、いただきましたーー♪♪甘辛とアボカドのクリーミーが程よくマッチ!
2009.09.11
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クックパッドで仕入れたレシピで作りました。おいしすぎてあっという間に完食!家で回鍋肉したのは初めて。油も控えられるから、お店のよりさっぱりおいしくいただけました。ただ今、ガーリックシュリンプを仕込んでます。冷蔵庫に寝かして味をなじませるのだそう。明日が楽しみ♪確実に口は臭いですな!!
2009.09.10
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ドモホルンリンクルを使い始めて2ヶ月半がたちました。2ヶ月分といわれている保湿液と乳液はまだあと1ヶ月はもちそうです。左から・・・保湿液→美活肌エキス→クリーム20→(白花)→保護乳液→(日焼け止めクリーム)。カッコの分はプレゼントでもらったもの、ポイントでもらったものなので実質4種類のみ購入してます。で、最後にカネボウのミラノコレクションをパタパタと。漢方だから効果があらわれるまでは時間がかかるらしくシミ、シワには今のところ効いてません。ただ、お粉をつけていても、時間がたっても、朝になっても肌は常に潤っている状態が保たれてます。朝はうるおいっていうよりむしろオイリーだったんだけど今は水分があるという感じ。ほっぺに手の平をのせるとひたひたはりつく感触。今までの基礎化粧品では得られなかった実感です。ミラノコレクションは、ファンデほどカバー力があるわけではないけど私が使った事あるお粉の中ではピカイチです。乾燥やシミ対策として、化粧品はかなり効果が期待できると思いますがにっくき「たるみ」は自分の力でないと・・筋肉をつけるのが一番なんでしょうね。シミもさることながら、今はたるみによる毛穴の開きが一番のお悩みになってます。顔体操をして、なんとか進行を食い止めたいところ。そういうわけで昨日から顔体操も取り入れました。1.鼻の下を伸ばしたり2.目をみひらいたり3.口を思い切り開いたり閉じてみたり4.イーの口を20秒してみたり5.上を向いて舌を出してみたりしてますっっ!!後々写真でUPできる位の効果があらわれることを期待しつつがんばりまーす。
2009.09.10
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今日はにんにく炒飯作りました。実家でよく作ってもらった炒飯です♪♪にんにく、梅、ちりめん、ゴマ、シソが入った何ともヘルシーで経済的な炒飯です。ダンナがちりめんを食べないので普段は作らないんですが・・・ウマーです。今夜は食べ放題に行くのでここで打ち止め!我慢・我慢・・・一昨日は、これ作りました。チーズ入りのチヂミ!もちもちでおいしかったですよー。
2009.09.09
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昨日、TV番組の料理コーナーでやっていた、さんまのレシピがすんごいおいしそうだったのでスーパーへ、さんまを買いに走りました。「さんまの蒲焼丼」作り方も簡単。(2人分)1.3枚におろしたさんまをフライパンで両面焼く2.別のお鍋で、お醤油90CC、みりん45CC、砂糖25g、おろしにんにく少々を煮立たせる3.2をフライパンへ投入!おろししょうがを少々入れてなじませる♪4.紫蘇をちらしたごはんに、3をのせ完成~。こ れ は い け る !さんまを焼きすぎてちょっと固かったから、次また挑戦します。今日も飲み物の話ですが母親お手製の、「紫蘇ジュース」を炭酸水で割って飲んでます。さわやかでおいしいですよー。これも毎日飲むようにしてます。アレルギーに少しでも効くといいのだけど。コストコで、CANADA DRYを箱買い(24本入)したんですが、ジンジャーエールではなく、炭酸水だったんです。よく見ると「CANADA DRY CLUB SODA」と書いてありました。返品しようかとも思いましたが、これ結構使えます♪りんご酢ソーダにしたり、上の紫蘇ソーダにしたり。水で割るのもいいけどソーダ割りは格別ー。
2009.09.09
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ダンナの誕生日だったので、チーズケーキを作ってみました。ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ。結構濃厚でおいしかったです。チョコペンで落書きしてみたり。でも、、考えたくはないが、チーズアレルギーなのか??昨日はピザやらグラタンやらでチーズ三昧だったんですが喉がかゆくなり、朝にはじんましんが出てました。前々からチーズ食べた後はかゆい気がしてたんだけど。でもチーズアレルギーってあるんかな。あとで検索してみよ。最近、ココのサイトで自分の食事バランスをチェックしたんですが私は非常にバランスの悪い食事をしていたようです。青菜はもちろん、乳製品やフルーツが足りてなかったので朝食後にはこちらの特製ドリンクを飲みはじめました。冷凍バナナ・冷凍ベリー、牛乳、ハチミツ、りんご酢を入れてミキシングー。これで栄養が足りているのかわからないけど、とにかくおいしい!りんご酢が決め手かな。さわやかです。
2009.09.08
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ここ2ヶ月程で、今まで以上に部屋が散らかり放題となりました。そこで、片付けしよう!と重い腰をあげてみたものの中々片付かない・・・愕然としてます。疲れたので、コーヒータイムです。コストコで買ったスタバのコーヒー豆を挽いて薄めに入れてます。安い豆だけど、挽き立てはやっぱり違いますねー。そうそう、以前ココに書いたこのLOEWEのショルダーは捨てました。しかし、もったいないオバケな私は、まだまだキレイな革は残す事にしました。かなり上質な革なんで、絶対何かに使おうと(笑)さて、まずは、キッチンのあるダイニングを片付けたい。ごっちゃごちゃな調味料やらサプリメントやら・・・それに、ダイニングにパソコンデスクもある為に余計に散らかるんですねーどこから手をつけようかコーヒーを飲みながら考えてます。
2009.09.07
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今日のお昼はラーメン。こちら福岡ではめずらしい、「醤油とんこつ」スープのお店です。初めて行ったんですが、横浜ラーメンを思わせる、というかそっくりののり・ほうれん草・うずらの卵にチャーシューのトッピング!うーん、懐かしい♪しかし、麺は博多ならではの細麺でした。ちょっと残念。このスープには太麺が合うのだけどな。でもおいしかったのでまた行きます。
2009.09.05
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また暇な主婦へと舞い戻りました。あぁ、、気づけばもう秋ですね。一番暑い夏の日々は仕事に出ていたので今年は夏をあまり堪能できなかったにも関わらず去年のツケなのか、シミが一斉にでてきやがりました。ドモホルンリンクルでせっせとお手入れしても、ネイチャーメイドのマルチビタミン毎日飲んでも効果はまだ現れませんっっしかも顔の左半分だけになぜか吹き出物がブツブツと・・・凹むわー。。今日は、モーレツに豆アジが食べたくなったんで、30分程車を走らせ志摩の四季へ行ってきました。2パックで250円なり。これに粉をまぶして油に投入。きつね色に揚がりました。このままで3匹程食べましたが、最終的に南蛮漬けになりました。カルシウム補給!
2009.09.04
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