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料理長53歳さんカレンダー
さっきの蒸したかぼちゃ、
まだまだあったので、
かぼちゃの胡麻ボール
にしました。
おやつにしようと思って、砂糖とバターを入れて、丸め、 胡麻をつけ、フライパンで少しの油で転がしました。
それと、もうひとつは 、海苔を巻いて、同じくフライパンで、焼いてみました 。
これはこれで、おいしかったのです。
でも、これは味噌汁に入れたらよさそう・・・と思い、
味噌汁に入れてみましたよ 。

そしたら、ばっちり。おいしかったです。
おすすめ~~~。
TIPS
かぼちゃは、砂糖を入れた甘いものでも、アクセントになっておいしいですよ。
椀種として、わざわざ作るときは、砂糖はいれなくていいですよ。
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