健康法師のレシピと　たまに徒然草

 今頃、なぜに干し柿？

実は　冷凍していた干し柿をいただいたんです。（嬉）

冷凍しておくと、できたての干し柿が食べられますよ。

うちでも冷凍してたんですが、なくなっちゃってたんですよ。

干し柿はそのままでも大好きなんですけど

レーズンの代わりに サラダに入れてみました。

ポテトサラダの作り方は

ポテトサラダ健康法師風 （←ここをクリック）

でも、これは

干し柿が　隠し砂糖の役目をしますので

砂糖は入れないで くださいね。

干し柿が好きな方

レーズンが好きな方にはお勧め。

他のドライフルーツやフルーツもお試しください。

おいしいですよ。

うちの夫は、干し柿が嫌いなので

自分の分だけに入れて食べました。(^O^)