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Sep 21, 2005
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カテゴリ: 野菜
小ネギ作業でまず始まった。
畑から小ネギを、引っこ抜いて、泥付き状態を、梱包して商店に陳列してもいいようにする。
数が上がれば、JAの流通ルートへ。

とにかく時間がかかる小ネギです。それでも辛抱強く、根を切り、皮を剥き、束ねて袋詰めの繰り返し。
そこそこの数量になるまで、続けました。

その作業の間に、次の苗でよさそうな、さらにこつぶなネギは、選別してまた仕分けておきます。
とにかく畑のねぎをある程度は抜かないと、植え替え用のねぎを植える場所もあまりない。

台風がまた発生して不気味な時、時間に余裕のある今、少しでも取ってしまいたいなどの思惑がらみで、作業を続けました。

その間にも、地区の国民保険証を、市の指定場所に取りに行き、地区住民に配布したりで、結構忙しいでした。



インゲンは、取ったつもりもおばあちゃんが、チェックすると、まだ取り残しがあり、やり込められました。

早稲里芋を今、収穫するかどうか、おじいちゃんとおばあちゃんは意見が対立、残して来年の種芋にするかどうか、いくつになっても夫婦喧嘩は絶えません。来年のことは・・・鬼が笑うけど、種芋も必要ですし????

少し復活のナス、きゅうりは2、3本が頑張りしてますが、ゴーヤーともどもあしたの朝にチェックです。今日は、今からまた用事ありで、その間にも
田んぼの稲穂は黄色く熟れて来て、垂れてきました。

台風さん、もう来ないでよ~
小ネギ梱包







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Last updated  Sep 21, 2005 03:46:23 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:小ネギ作業は時間がかかり、里芋の収穫は老夫婦喧嘩(09/21)  
あー納得。
私もきれいな小ねぎ買ってるわね。
そうよね、機械にかけちゃ小ねぎちゃん潰れちゃうわよね。
人の手できれいにしてあったのよね。
きれいな小ねぎを買えることに感謝します。
ご苦労様。ありがとうございます。 (Sep 21, 2005 04:13:05 PM)

美味そう  
ぶーぼす  さん
美味そうな「ねぎ」ですね。
さっと湯がいて酢味噌和えといきますか。 (Sep 21, 2005 04:53:25 PM)

Re[1]:小ネギ作業は時間がかかり、里芋の収穫は老夫婦喧嘩(09/21)  
zen0gin  さん
はなママ8755さん
>あー納得。
>私もきれいな小ねぎ買ってるわね。
>そうよね、機械にかけちゃ小ねぎちゃん潰れちゃうわよね。
>人の手できれいにしてあったのよね。
>きれいな小ねぎを買えることに感謝します。
>ご苦労様。ありがとうございます。
-----
そうなんですよ。時間かかるんですよ(笑)
でも今は、あまり数がまだそろわないらしいんです。
(Sep 21, 2005 06:46:56 PM)

Re:美味そう(09/21)  
zen0gin  さん
ぶーぼすさん
>美味そうな「ねぎ」ですね。
>さっと湯がいて酢味噌和えといきますか。
-----
小ネギは食べやすいですよね。
いろいろと重宝されるんですよね。
食べるときはおいしいです。 (Sep 21, 2005 06:48:15 PM)

Re:小ネギ作業は時間がかかり、里芋の収穫は老夫婦喧嘩(09/21)  
joker  さん
いつも楽しみに読ませていただいてます(^-^)
おおっ!確かに見覚えある姿になってる‥!
ネギがそんな手間がかかってるなんで知らなかったです。

東京にいる夫がベランダで家庭菜園を作っては自給自足してます。
この間はレタスが結球しないと騒いでましたが‥
分からない事を教えていただけたら嬉しいんだけど。

ところで、オクラはいつ頃まで収穫できるの? (Sep 22, 2005 09:34:10 AM)

Re[1]:小ネギ作業は時間がかかり、里芋の収穫は老夫婦喧嘩(09/21)  
zen0gin  さん
jokerさん
>いつも楽しみに読ませていただいてます(^-^)
>おおっ!確かに見覚えある姿になってる‥!
>ネギがそんな手間がかかってるなんで知らなかったです。

>東京にいる夫がベランダで家庭菜園を作っては自給自足してます。
>この間はレタスが結球しないと騒いでましたが‥
>分からない事を教えていただけたら嬉しいんだけど。

>ところで、オクラはいつ頃まで収穫できるの?
-----
ありがとうございます。
私も、まだ知識があまりないんです。
皆さんの教わりながらです。

レタスは、結球しない品種もあるようです。
オクラは、こちらは霜の前まででしょうか?
もうだいぶ枯れてきたのもあります。
直撃台風で傷んだので、長くなさそうです。 (Sep 22, 2005 11:26:38 AM)

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