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今日の出来事 ![]()
今日は、土曜日なので更に忙しくなりそうですが、以外とスキー場のリフトだけは、限られた人数しか運べないので大きな影響が有りません、と言うか、元々初級リフトのため平日でもお客さんの利用率が多いので曜日による変化は、お客さんの質の変化が気になるところです、・・・・ 韓国さんも大夫来ているようですが、容姿では見分けが付かず、転んだり話し声で気が付く事が多くなって来ました、ファッションが大夫似てきた様です、明らかにそれと分かるお客さんもたまに見掛けますが・・・・いずれおかげで繁盛している様です。

石臼挽きの3番粉を取った残りを焙煎お茶にしてみました、香りは良かったのですが、あの粗挽き粉が気になりました、また、少し焦げすぎたかと思える感じもしたので今日は焦がさない程度の乾燥だけでテストしてみたいと思います。 上手く行けばルチンと香りが楽しめます。

スキー場で便利な韓国と単語
★ わおぅ~ 忙しくて手が回りません・・・・・
今年は、日本語の分かるお客さんが多い気がします。
イ・ク・チョ = この~・その~・あの~
イゴッ・クゴッ・チョゴッ = これ・それ・あれ
ヨギ・コギ・チョギ = ここ・そこ・あそこ