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昼ご飯は13時半 ホ…
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May 26, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(53057)
カテゴリ： グルメ
今夜のメニューは、
・「モツ煮込み」
・「鮭のアラの塩焼き」
・「挽き肉のレタス包み」
・「雑穀米＆アサリの味噌汁」
こちらがモツ煮込み
今日は失敗しましたぁ
匂いが鼻についちゃって
食べられない
煮込むときには、
ネギ・ショウガ・ニンニクを入れて、
お味噌ベースで味付けしたんですけど）
先日ホルモン焼きにしたときは
おいしかったのになあ
捨てるのはもったいないので
再利用です。
左は、お味噌に
ネギ・ショウガ・ニンニクを加えたタレに
焼いてみようと思います
右は、圧力鍋で煮てやわらかくなっているので、
細かく刻んで、
ワンちゃんたちに
～ワタシは料理に失敗すると
今日のモツ煮込みも家族は
「大丈夫おいしいよ」
と言ってくれるのですが、
自分が許せなくて
お酒でごまかしちゃいます
・「モツ煮込み」
・「鮭のアラの塩焼き」
・「挽き肉のレタス包み」
・「雑穀米＆アサリの味噌汁」
こちらがモツ煮込み
今日は失敗しましたぁ
匂いが鼻についちゃって
食べられない
煮込むときには、
ネギ・ショウガ・ニンニクを入れて、
お味噌ベースで味付けしたんですけど）
先日ホルモン焼きにしたときは
おいしかったのになあ
捨てるのはもったいないので
再利用です。
左は、お味噌に
ネギ・ショウガ・ニンニクを加えたタレに
焼いてみようと思います
右は、圧力鍋で煮てやわらかくなっているので、
細かく刻んで、
ワンちゃんたちに
～ワタシは料理に失敗すると
今日のモツ煮込みも家族は
「大丈夫おいしいよ」
と言ってくれるのですが、
自分が許せなくて
お酒でごまかしちゃいます
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