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Jul 8, 2009
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カテゴリ: グルメ

090708夕食1.JPG

・「まぐろの角煮」

・「カキフライ&ビーフカツ」

・「ピーナッツ豆腐」

・「キャベツとキュウリの浅漬け」

・「混ぜごはん」
(昨日の残り物「牛すじ煮込み」と
マグロのカマ焼きを
混ぜてみました


090708夕食2.JPG

「まぐろの角煮」と
「混ぜごはん」
090708夕食4.JPG

マグロはスジの多い加熱用が安かったので
買ってみましたが、
圧力鍋で煮たらホロホロになって、
これはヒットでした

「混ぜごはん」には青じそと紅ショウガを
彩りに

臭みを消してくれて、
香りが良くなります




焼津港水揚げのバチマグロを使用しました!無添加の生炊き まぐろの角煮 130g



高品質はもとより、山椒のぴりっと感と甘辛い料亭の角煮がたまらない!越前産生本マグロ角煮(...



【日本橋 貝新】 まぐろ角煮 100g


「ピーナッツ豆腐」

九州より、おばあちゃん直伝手作りヘルシーなピーナツ豆腐1個


こちらは「カキフライ&ビーフカツ」
090708夕食3.JPG

普段はあまり牛肉を揚げて食べることは
少ないですが、
先日、あや715320さんが

マネしてみました

焼肉用カルビを使ったのですが、
揚げたら曲がっちゃった

でもトンカツに負けず劣らず
おいしいです

(カキフライはやっぱり
タルタルソースで)


揚げ物にはやっぱりビール
090708エビス1.JPG


「エビスビール」350ml
24缶1ケース

サッポロ エビス  1ケース 350ml×24本


「エビスビール」500ml
24缶1ケース

サッポロ エビス 1ケース 500ml×24本


その後は麦焼酎
「花は霧島」を
090706花は霧島1.JPG



「明るい農村」の蔵元の麦焼酎です【sake0703】 本格麦焼酎 花は霧島 720ml






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Last updated  Jul 8, 2009 07:27:21 PM コメント(8) | コメントを書く
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