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Jul 23, 2009
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明太キムタコ炒飯

(12)
テーマ： 今夜のばんごはん(53057)
カテゴリ： グルメ

090723夕食1.JPG

・「明太キムタコ炒飯」

・「鶏のから揚げ南蛮風」
（南蛮漬けにしたかったのですが、
サクサク感も楽しみたかったので、
南蛮酢は後乗せです）

・「マグロの角煮」

・「トマト」




090723夕食2.JPG


「明太キムタコ炒飯」と
　　　　　　　「マグロの角煮」
090723夕食3.JPG

　　　　　　　長々としたネーミングですみません

　　　　　　　そのままに、キムチとタコの炒飯で、
　　　　　　　仕上げに明太子を乗せました

　　　　　　　「マグロの角煮」は筋が多かったので
　　　　　　　圧力鍋でやわらかくしてから、
　　　　　　　煮汁がなくなるまで煮詰めました。


　　　　　　　お酒の肴に、ごはんの友にぴったりです


最初はやっぱりビール
090716ステラアルトワ1.JPG



　　　　　　　「しょっぱな」です
090720しょっぱな1.JPG





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Last updated  Jul 23, 2009 07:43:57 PM コメント(12) | コメントを書く
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