2023年04月の記事
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鉢植えの 四季なり苺
４月２３日四季なり苺「いつでもベリー」鉢に植えて育てるようになって、もう１０年近く経つんじゃないかな今年もそろそろ色づき始めた庭の片隅で鉢植えにして育てている（昨年の夏に結構増えて、まだポットに植えたままのものも・・・・）花もかわいい青い実もかわいい苺を育てていて、一番楽しい季節になった
2023.04.30
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鉢植えの春菊 収穫③
４月２３日鉢植えの春菊またまたどんどん蕾ができているので３度目の収穫少しだけだったので山椒の代わりにして「木の芽和え風」（↑楽天レシピに掲載中）アラフィフ夫婦２人なので、このくらいの収穫量でいいかも
2023.04.29
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実家の 蕗
最近、実家に時々顔を出すようにしている先週２２日実家の裏庭に蕗がたくさん生えているのでちょっとだけ収穫したすももの塩漬け８５歳になる父が作った蕗とすももの塩漬けをちょっともらって帰って煮物にした（↑楽天レシピに掲載中）蕗を料理したの、初めて！父に「きゃらぶき」の作り方を聞いて作ってみたけど・・・・薄味にしたので、きゃらぶきとは程遠い煮物になってしまったでも蕗のいい香りがして、これはこれでいいかも
2023.04.29
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春菊の蕾 収穫②
４月９日屋上菜園の春菊たちまたまた蕾が膨らんできたので・・・・２度目の収穫！ 花束みたい！！庭に置いている鉢植えの春菊種を蒔いたのが遅かったので、今頃になって旺盛に育っているペットボトル上の春菊収穫！合わせるとそれなりの量に小松菜といっしょに梅胡麻和えにした小松菜と春菊の梅胡麻和え（↑楽天レシピに掲載中）我が家で収穫した野菜を食べる幸せを味わう
2023.04.23
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菜の花 いろいろ
４月９日 屋上菜園の菜の花これ、リボべジキャベツキャベツの根っこを鉢の土に埋めていたものこれは１１月に蒔いた蕪の花と種これもリボべジ水菜の花と種冬に水菜の根を鉢の土に埋めていたこちらは１１月に種を蒔いた水菜これもいっぱい花が咲き始めた屋上菜園に並べている
2023.04.22
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春菊の蕾 収穫
４月２日 鉢植えの春菊真冬に種を蒔いたのに、ちゃんと発芽してちゃんと育った蕾がたくさんついてしまったので・・・・・ちょっとだけど収穫！(←楽天レシピに掲載中)春菊と 生わかめの マスタードマヨ和え
2023.04.16
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冬を越して・・・・金時草、発芽！
４月２日プランター植えの金時草一旦枯れたかのように見えたけど冬を越して発芽した昨年の春たまたま、プランターをほったらかしにしていたら枯れたと思った金時草から芽が出たので今回はちゃんと水もやって発芽するのを待っていたすごい生命力今年はまた金時草をいっぱい育てよう！２０２０年、挿し木を繰り返して屋上菜園が「金時草ジャングル」になったときの様子↓
2023.04.16
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苺の花
今日は雨が降っていて山歩きもできないし庭仕事もできないので家の中で溜まっている日記の更新をしようと思う４月２日のネタ屋上菜園のプランター植えの苺たち次々と花を咲かせ始めた苺の花、癒される～苺自体もおいしいけど、花に癒されるから育てているような気もするいい季節になったなあ～
2023.04.15
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屋上菜園が 大根の花と 菜の花の 花盛り
４月２日 屋上菜園に行ってみたら大根の花が花盛り！！大根の鉢栽培、一昨年は発芽せずこのあいだの秋にリベンジして種を蒔いたなんとか育ったものの収穫時期を逃してしまって例によって３月４月は仕事が忙しくほったらかしにしていたら花が咲いてしまっていた１本も収穫していない～けど、まあいいかこうなったら種を採ろう（←いつものパターン）菜の花も花盛り～「菜の花」というか多分、蕪だと思う自生していたものもあるついでにこちらも、こうなったら種を採ろう
2023.04.09
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花梨の蕾
雨上がりの気持ちのいい休日午前中は週末恒例の山歩きをしたり久しぶりに庭仕事したりしたさてさて、相変わらず２週間遅れのネタだけど・・・・３月２５日に撮った写真花梨に蕾がついた！この花梨は食べた後の種を蒔いて育てたものあと何本か庭で育っている（食べ蒔きして発芽した時の様子） →花梨 発芽 2018.2.25ついに花が咲くまでに育った！究極の「食べ蒔き」！！
2023.04.08
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デンドロ 花盛り
３月２４日に撮った写真デンドロ花盛りこの品種、名前は分からないけど、かわいいし、発育が旺盛玄関に飾っているもうしばらくはデンドロの花が楽しめそう
2023.04.08
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実家の野菜
３月１１日車で４０分ほどの距離にある実家に久しぶりに行った今年８５歳になる父が作っている野菜や果物いっぱいもらってきたそれにしてもよくこんなに野菜作れるなあ・・・と改めて感心したでも、さすがに最近動作がおぼつかなくなってきている父と母の２人暮らしだから掃除とかも手に余るようになってきているみたいこれからはもう少し頻繁に様子見に行こうと思う
2023.04.02
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