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まいまい1211
大好きな彼に毎日お弁当を作っています。あまり上手ではないけど、心を込めて作っているお弁当をご紹介していきます♪
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2006年04月18日
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38443)
カテゴリ： お肉
今日の献立
・ハンバーグ（玉ねぎソース）
・ナスのゴマ酢和え
・ポテトサラダ
・レンコンと竹輪のキンピラ
今日は彼のリクエストにお応えして、ハンバーグ弁当です自分ではよく分からないんですけど、ハンバーグと唐揚げがとっても美味しいらしくって、リクエストされました
ナスのゴマ酢和えは初めて作ったんですが、ゴマ好き＆ナス好きの私にはgoodなお料理ですね白練りゴマ・酢・醤油・みりん・酒・砂糖で和えました。勿論、酒とみりんのアルコールは飛ばしてね
私、レンコン好きなんですぅ”サクサクッ”として食感がいいですよね♪先日、磯部揚げにした竹輪が余っていたので、キンピラ風に仕上げました。味付けも丁度良い感じで
そして、今日から梅干投入スタートです暖かくなってきましたからねぇ。まだ抗菌を気にするのはちょいと早いかなって気もしますが、念のため、今日から毎日抗菌作用のある梅干を入れたいと思います
今週は彼のリクエスト『鶏の唐揚げ』も作ってあげようっと今日が肉々しい（！？）献立だから、金曜日辺りに作ろうっかな♪
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最終更新日
2006年04月18日 08時42分03秒
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