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September 25, 2015
テーマ： 今夜のばんごはん(52545)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
家からチョイと自転車で行けるスーパー
ここのところ、ずっとレンコンが安くて他店の半値以下しかも新鮮
なので、レンコン三昧の毎日
キンピラ・サラダ・煮物にして、シャキシャキの食感を楽しんでいます
今夜は、家にあった鶏ひき肉とレンコンで
れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね を作りました。
食感もさることながら、甘酢醤油＆豆板醤の味付けが美味しい～
いつもは甘辛く仕上げていますが、肉団子の甘酢あん風を彷彿とさせる味が
酸味とピリ辛がたまりません
温玉を乗っけて、つくね丼にしても美味しそうです
明日の次男の弁当のおかずにも
寒くなると、鶏鍋が楽しみです
ここのところ、ずっとレンコンが安くて他店の半値以下しかも新鮮
なので、レンコン三昧の毎日
キンピラ・サラダ・煮物にして、シャキシャキの食感を楽しんでいます
今夜は、家にあった鶏ひき肉とレンコンで
れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね を作りました。
食感もさることながら、甘酢醤油＆豆板醤の味付けが美味しい～
いつもは甘辛く仕上げていますが、肉団子の甘酢あん風を彷彿とさせる味が
酸味とピリ辛がたまりません
温玉を乗っけて、つくね丼にしても美味しそうです
明日の次男の弁当のおかずにも
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価格：3,542円（税込、送料込）
寒くなると、鶏鍋が楽しみです
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