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2017.07.09
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
雨が上がった午後、通り沿いにジェラート屋さんを発見

こじんまりとした、ナチュラルな雰囲気に惹かれて

人生初、ジェラート屋さんに足を踏み入れる(大げさ)


最近オープンしたばかりのようですが、お客さんが多く

キョロキョロしながら、列に並ぶ。


注文したのが



カフェラテとヘーゼルナッツ。

相棒は、パイナップルとバナナ。


甘過ぎず大人テイスト、とても美味しい




ジェラートとアイスクリームの違いが、よく分からなかったので

チョイと調べてみる。


「ジェラート (gelato)は、イタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓。

 発祥はフィレンツェ。

 果汁、果肉、牛乳、砂糖、コーヒーや香草などを混ぜた物を凍らせて作る。


 アイスクリームと比べて、空気含有量が35%未満と少ないために

 密度が濃く、味にコクがある。

 また、乳脂肪分は4〜8%で、一般的なアイスクリームの

 乳脂肪分8%以上より、比較的低カロリーである。」とのこと。


リッチ&贅沢な気分にも浸れて、しばし蒸し暑さを忘れられます。

次は、友達や子ども達と訪れて



ジェラートを味わいたいです








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最終更新日  2017.07.09 00:02:28 コメント(2) | コメントを書く


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