2018年04月10日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
職場で、山菜とえんどう豆を
さらに、ご近所さんからタケノコをいただく。
アク抜き・下茹でまでしてあって、すぐに調理できて
とてもありがたいです。
煮物にしようか、それとも炊き込みごはんかな
レシピを調べると、山菜のナムルや白和えも美味しそう
迷ったあげく
コンニャクや人参と一緒に ごま油炒め にしました。
タケノコは、青椒肉絲にする予定です。
春の恵みを頂いて、気分も上がります
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