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2019年12月14日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
数日前から、チキン南蛮が食べたくて

この気持ち、食べなきゃ落ち着かないってことで


「ねぇ、今夜チキン南蛮にしない」と自分に問いかけた末






一番人気!チキン南蛮 にしました。



タルタルソースと南蛮酢を作り

下準備しておいた鶏肉を

少なめの油で揚げ焼きにして。






南蛮酢と絶妙に鶏肉に絡んで、まいう~



調子に乗って食べ過ぎて、胃がもたれています



里芋の味噌煮と チンゲン菜のウマウマ♪ナムル も

美味しくいただきました。



チンゲン菜、初めてナムルにしましたが

シャキシャキの食感と、ゴマ油香る味付けが合う合うです


リピしたい一品です




ごちそうさまでした~ぽっ





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最終更新日  2019年12月14日 01時35分49秒
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■コメント

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美味しそう~♪  
パタマ  さん
今夜チキン南蛮にしない?と、
旦那様に問うたのかと思いきや、ご自身へだったとは(笑笑)

チキン南蛮って、たまに無性に食べたくなりますよね。
いつも生協の揚げるだけのを使ってしまうんですけど、
自分で作ったほうが美味しいに違いないので今度やってみようかな。
これは間違いなく食べすぎるやつですね(^^;)

チンゲン菜のナムルも美味しそうです。
私もチンゲンで作った事がないのでチャレンジしてみます。
(2019年12月15日 15時28分54秒)

年に1~2度なら^^  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
相方に頼まれても、面倒がって却下するに違いないです。
タルタルソースが、自分の中では難関(めんどくさい)ですが
なかなか美味しかったので、次は魚のフライにかけてみたいです。

次のタルタル作りは、半年先ほどかも(^^;)

チンゲン菜のナムル、想像以上に美味しくて
「いろんな野菜を、ナムル化してみよう計画」を構想中です。


(2019年12月15日 18時21分15秒)

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