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2020年09月09日
テーマ： 作り置き。保存食。常備菜。(589)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
台風が来る前、停電の可能性を考えて
生鮮品など、冷凍・冷蔵が必要なものを買い控えていました。
停電せずに安堵。
それと同時に、野菜の在庫が少ないのと
ここ数日、あまり野菜を食べていないのが気になって
ゴボウやナスなど購入。
ナスは、挽き肉やピーマンと炒めて味噌・豆板醤でピリ辛味に。
もう一品は レンジで簡単 ナスの煮浸し です。
このまま食べても美味しいですし、アレンジも自在
冷やしても・熱々でもイケる、うれしいレシピです
ゴボウさんは
フライパンで簡単 きんぴらごぼう に。
ほど良いシャキシャキ感と、甘辛い味付けで
ゴハンが進みます
常備菜があると、面倒な時でもパパッと野菜を食べられるし
安心感があります。
そうそう
台風が来る前の日に「月見パイ」を非常食として準備。
暴風域の中、無事に通過することを願いながら
月見パイ、おかわりしたいです
生鮮品など、冷凍・冷蔵が必要なものを買い控えていました。
停電せずに安堵。
それと同時に、野菜の在庫が少ないのと
ここ数日、あまり野菜を食べていないのが気になって
ゴボウやナスなど購入。
ナスは、挽き肉やピーマンと炒めて味噌・豆板醤でピリ辛味に。
もう一品は レンジで簡単 ナスの煮浸し です。
このまま食べても美味しいですし、アレンジも自在
冷やしても・熱々でもイケる、うれしいレシピです
ゴボウさんは
フライパンで簡単 きんぴらごぼう に。
ほど良いシャキシャキ感と、甘辛い味付けで
ゴハンが進みます
常備菜があると、面倒な時でもパパッと野菜を食べられるし
安心感があります。
そうそう
台風が来る前の日に「月見パイ」を非常食として準備。
暴風域の中、無事に通過することを願いながら
月見パイ、おかわりしたいです
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