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2020年12月01日
テーマ： おうちランチ(51)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
ホットケーキミックスで作る！ お手軽シカゴピザ
以前、相方が出張でシカゴを訪れた時
野球場で＜シカゴピザ＞を食べたという話を思い出す。
シカゴピザが、どういうピザなのか知らないのですが
それを容器として、大量のチーズと塊状のトマトソースを載せて焼くピザ らしい。
トマトソースを作るのは面倒
カレーがいっぱい残っているので
代わりに使ってみました
カレーが飛び散って、見た目も美しくないのですが
ひとりランチには、じゅうぶん満足
本格的なシカゴピザとは、まったく違うものになりましたが
チーズとピリ辛のカレー、パリッとした生地が合う合うです
願わくば、一度
ホンモノのシカゴピザを食してみたいです
以前、相方が出張でシカゴを訪れた時
野球場で＜シカゴピザ＞を食べたという話を思い出す。
シカゴピザが、どういうピザなのか知らないのですが
それを容器として、大量のチーズと塊状のトマトソースを載せて焼くピザ らしい。
トマトソースを作るのは面倒
カレーがいっぱい残っているので
代わりに使ってみました
カレーが飛び散って、見た目も美しくないのですが
ひとりランチには、じゅうぶん満足
本格的なシカゴピザとは、まったく違うものになりましたが
チーズとピリ辛のカレー、パリッとした生地が合う合うです
願わくば、一度
ホンモノのシカゴピザを食してみたいです
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