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2021年01月21日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
サツマイモが大好きで、最近では主食代わりやオヤツとして

毎日食べています。



蒸かし芋がメインですが、今朝は





ホットケーキミックスのころもで揚げ焼きに。

魚肉ソーセージも、アメリカンドッグ風にしました。


外はサックサク、お芋はトロリと甘~いです




もうひとつ、簡単にできるレシピを見つけて

即行で作ったのが







レンジで簡単 揚げないポテトチップス


お芋をスライスして、レンジ加熱でOK




レンチンで、パリッパリに仕上がります。

乾燥が足りない時は、数秒ずつ様子を見ながらレンジ加熱すると

パリッとなります


罪悪感なく、パリパリ・ポリポリ完食です


明日も作って食べる気満々です












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最終更新日  2021年01月21日 22時02分12秒
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サツマイモ三昧♪  
パタマ  さん
ホットケーキミックスの美味しそう♪
サツマイモの天ぷらより、こっちの方が好きかも~。
おやつでバクバク食べたいです。

そういえばウチにチンしてチップスを作る道具がありました。
昔は良くじゃが芋でポテチを作ってたなぁ~。
でも道具がなくても並べるだけで出来ちゃうんですね。
揚げないチップス、最高です。

明日もチンしてパリパリポリポリですね(≧▽≦)
(2021年01月22日 01時00分26秒)

イモ姉ちゃん。。。いやイモ婆~です  
ビ〜ズ  さん
パタマさんへ
蒸かした芋を揚げ焼きにしたので、時短で外はカリッとなります。
蒸かし芋や焼き芋があると、そのまま食べても良し
サラダやスイーツにして良し☆
ごはんを炊くより、サツマイモを蒸かす頻度がウンと多いです。

チップスを作る道具、ありましたね~
生協の共同購入のチラシでも、見かけた記憶があります。
道具があれば、お芋がくっかずにキレイに作れそう♪

ノンオイルでパリポリは嬉しくて、ついついたくさん食べてしまいます。 (2021年01月22日 14時28分54秒)

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