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2021年08月16日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
ここのところ、冷奴か麻婆豆腐の確率がウンと高い豆腐。

温かくて簡単な豆腐料理にしてみよう~と








簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪ に。


レシピにある、あさりは入れず

調味料も家にあるもの(豆板醤)を使ってアバウトに。

残り物のキムチやキノコを足したり、ネギを山ほどトッピングしてみました。


それらしい味付けになって、マイルドなピリ辛で美味しい

豆腐がホコホコ、胃に優しい

簡単で美味しくて、ありがたいレシピです手書きハート






レンチンしたジャガイモ・玉ねぎ・ウインナー・ほうれん草を炒めて

そこに、少しばかり賞味期限が切れたカレー味のカップヌードルを

麺を砕いてザバッと+水も少々、加えただけです。



カレー味のジャーマンポテトinヌードル入り

しっかりカレー味が付いて、ちょいボリューミーながら

好みで、ブラックペッパーや粉チーズをかけて

ペロリと平らげましたぺろり



以前食べた、カップヌードル炒飯が美味しかったので

ヒントにして作ってみた次第です



非常用に何個か備えてあるカップ麺など

チェックを怠ると、賞味期限が間近だったり過ぎてしまったり






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最終更新日  2021年08月16日 20時00分06秒
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スンドゥブが食べたいです。  
パタマ  さん
ちょうどスンドゥブを食べたいと思っているところでした。
でも調味料がイマイチわからなかったので参考になります。
アサリは食べられないので豚とキノコでボリュームアップしようっと。
雨続きで気温も低め、温かい食べ物が食べたくなってます。

えーーー、ジャーマンポテトにカップヌードル?
私には思い浮かぶことのないアイデアなので凄いというかビックリというか、
気になって気になってしゃーない人になっとります(*^▽^*)
(2021年08月17日 15時33分41秒)

年中スンドゥブチゲが食べられます♪  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
いつもスンドゥブの素を使っていますが
家にあるもので出来ないかな?とレシピ検索。
いくつか足りないものがあったものの、それらしく味が調いました。
少し涼しめですし、辛過ぎずホッコリ温まりました。

カレーヌードルinのジャーマンポテト、少しとろみのあるカレー味で
ヌードル入りでも重さを感じず完食でした。
塩味・味噌味など、どれでも合いそうかも。
賞味期限が切れる前に食べ切るのが一番ですね(^^;) (2021年08月17日 21時55分42秒)

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