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2021年08月16日
簡単スンドゥブチゲ&カレーヌードルdeジャーマンポテト
(2)
テーマ:
★~今晩ごはん~★(2212)
カテゴリ:
おばちゃんの戯言
ここのところ、冷奴か麻婆豆腐の確率がウンと高い豆腐。
温かくて簡単な豆腐料理にしてみよう~と
簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪
に。
レシピにある、あさりは入れず
調味料も家にあるもの(豆板醤)を使ってアバウトに。
残り物のキムチやキノコを足したり、ネギを山ほどトッピングしてみました。
それらしい味付けになって、マイルドなピリ辛で美味しい
豆腐がホコホコ、胃に優しい
簡単で美味しくて、ありがたいレシピです
レンチンしたジャガイモ・玉ねぎ・ウインナー・ほうれん草を炒めて
そこに、少しばかり賞味期限が切れたカレー味のカップヌードルを
麺を砕いてザバッと+水も少々、加えただけです。
カレー味のジャーマンポテトinヌードル入り
しっかりカレー味が付いて、ちょいボリューミーながら
好みで、ブラックペッパーや粉チーズをかけて
ペロリと平らげました
以前食べた、カップヌードル炒飯が美味しかったので
ヒントにして作ってみた次第です
非常用に何個か備えてあるカップ麺など
チェックを怠ると、賞味期限が間近だったり過ぎてしまったり
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最終更新日 2021年08月16日 20時00分06秒
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