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2021年10月07日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2215)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
ひさしぶりに娘のところへ。
2回目のコロナワクチンを接種して、副反応で寝込んでいるので
看病と家事代行です。
1回目の接種では、5日経ってから熱・頭痛・かなりの倦怠感が続きました。
今回は接種の翌日に発熱・頭痛・だるさが出現。
今のところ症状は軽く、元気・食欲もあります。
何でも食べられそうで、家にあるもので夜ごはんの準備。
リクエストはピリ辛味。
台湾風汁なし手刀麺（つくね・野菜添え）、ポテトと野菜のチーズカレー焼き、オクラ納豆
野菜と一緒に食べると、辛さが和らいで冷麺感覚で美味しく食べられました。
チーズカレー焼きは、ジャガイモ・玉ねぎ・パプリカ・コーンを炒めて
マヨネーズ・ケチャップ・カレー粉少々・塩コショウで調味。
仕上げにピザ用チーズを加えました。
しっかり食べられてホッとしています。
2回目のコロナワクチンを接種して、副反応で寝込んでいるので
看病と家事代行です。
1回目の接種では、5日経ってから熱・頭痛・かなりの倦怠感が続きました。
今回は接種の翌日に発熱・頭痛・だるさが出現。
今のところ症状は軽く、元気・食欲もあります。
何でも食べられそうで、家にあるもので夜ごはんの準備。
リクエストはピリ辛味。
台湾風汁なし手刀麺（つくね・野菜添え）、ポテトと野菜のチーズカレー焼き、オクラ納豆
野菜と一緒に食べると、辛さが和らいで冷麺感覚で美味しく食べられました。
チーズカレー焼きは、ジャガイモ・玉ねぎ・パプリカ・コーンを炒めて
マヨネーズ・ケチャップ・カレー粉少々・塩コショウで調味。
仕上げにピザ用チーズを加えました。
しっかり食べられてホッとしています。
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