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2022.03.01
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
お供えしていたミニ鏡餅




そろそろ賞味期限が気になるので

朝食に









明太子チーズ餅 を作りました。



レシピにあるマヨネーズは使わず、油も控えめに。

ピザ用チーズがなくて、カマンベール入り6Pチーズを代用。



フライパンに蓋をして、弱めの火でじっくり焼くと

底面はカリッと 上面は柔らかくなります。



彩りに青海苔&かつお節をトッピングしたら





相方がペロリと平らげていたので、きっと美味しかったんだと思います



個包装の餅がいくつか残っているので

次は フライパンで超簡単!美味しい☆おもちピザ を作ります。


玉ねぎ・ピーマン・トマト・ウインナー、それにチーズをたっぷり!

本物のピザみたいにトッピングしてみます。





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最終更新日  2022.03.01 16:11:53
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やってみよ~っと♪  
パタマ  さん
お餅、めっちゃ残っています。
ピザだとたくさん食べられそうで良いですね。

青海苔&かつお節だとソースを塗りたくなります(^^;)

お餅を消費しなきゃときな粉を買ったのに、
1~2回食べただけで、結局きな粉の期限を切らしてしまうという、
私もピザにしてみよう~っと♪
(2022.03.02 15:29:10)

きな粉あるある  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
おはぎやお餅にと、きな粉の小さい袋を買うと
けっこうな分量残って、さてどうしたものか?となります。
ホットケーキ粉に少し混ぜ込んだりしてみますが、なかなか減らず
気がつけば賞味期限を過ぎちゃってます。

ピザ用チーズを切らしたままなので、こちらは忘れずに買ってきて
残りのお餅をせっせと消費します。
期限切れのきな粉も使ってしまいます^_^; (2022.03.02 21:56:01)

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