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ビ〜ズ
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2022年11月26日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2211)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
今夜はお好み焼き！と決めて、長芋を多めに準備。
料理番組で観た ねばりっこチップス を作ってみました。
スライサーで薄切りにした長芋を素揚げ塩を振る完成
油の温度が高かったのか、前半は焦げ気味に
やや低めの温度で揚げると色もきれい＆パリパリになります。
とても手軽
時間が経ってもパリパリのまま
青のりをかけても
ビールのおつまみにも
今度から長芋まるごと1本買ってリピしそうです
料理番組で観た ねばりっこチップス を作ってみました。
スライサーで薄切りにした長芋を素揚げ塩を振る完成
油の温度が高かったのか、前半は焦げ気味に
やや低めの温度で揚げると色もきれい＆パリパリになります。
とても手軽
時間が経ってもパリパリのまま
青のりをかけても
ビールのおつまみにも
今度から長芋まるごと1本買ってリピしそうです
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ねばりっこ食べたいっこ♪
パタマ
さん
ヤバーい、長芋チップス超旨そうっす(*^▽^*)
長芋をチップスにするなんて今まで考えた事もなかったなぁ～。
皮を剥かなくて良いし、スライスして揚げるだけなのが嬉しいです。
昨日、長芋を食べたんですけど、
１人だと多くて、残っても困るからと全量使ったら満腹になりまして、
これから、そんな時は残りをチップスにしようと思います。
(2022年11月27日 21時40分07秒)
長芋をチップスにするなんて今まで考えた事もなかったなぁ～。
皮を剥かなくて良いし、スライスして揚げるだけなのが嬉しいです。
昨日、長芋を食べたんですけど、
１人だと多くて、残っても困るからと全量使ったら満腹になりまして、
これから、そんな時は残りをチップスにしようと思います。
(2022年11月27日 21時40分07秒)
簡単でパリパリに感動です
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
テレビで観て、長芋がそんな簡単にチップスになるとは！と衝撃でした。
揚げ油を熱して、そこにスライサーで長芋をスライスして入れて
ほど良く揚げるだけ。
以前、ジャガイモやサツマイモでトライしたことがありますが
なかなか上手くできずじまい。
長芋が一番簡単でパリッと仕上がるように思います♪
(2022年11月28日 23時36分42秒)
テレビで観て、長芋がそんな簡単にチップスになるとは！と衝撃でした。
揚げ油を熱して、そこにスライサーで長芋をスライスして入れて
ほど良く揚げるだけ。
以前、ジャガイモやサツマイモでトライしたことがありますが
なかなか上手くできずじまい。
長芋が一番簡単でパリッと仕上がるように思います♪
(2022年11月28日 23時36分42秒)
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