更年期の戯れ言

プロフィール

ビ〜ズ

フォローする

お気に入りブログ

みょうがごはん２回…

New! パタマさん

絵　好きです！ さっくん57さん

コメント新着

パタマ @ とん蝶だぁ～♪ New! とん蝶、メッチャ好きです😊 近鉄百貨店で…

ビ〜ズ @ 巻いて巻いて～🌀 New! ☆パタマさんナスを買って来て巻く気に満…

パタマ @ どんどん巻いていこう～♪ New! 私にも娘さんのお告げが欲しいです😊 キャ…

ビ〜ズ @ ゴーヤと豚肉とチーズ、最強です🥰 ☆パタマさんもっとカラフル＆オシャレを…

パタマ @ カフェ気分でございますね💖 色んな種類のオカズが乗ってて美味しそう…

カレンダー

2023.04.20

千茶荘の出雲掬水

(2)

テーマ：おいしいお茶で一服を(79)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

パタマさん 出雲掬水

美味しい煎茶であることが伝わってきて

ぜひとも頂いてみたく注文。

本日のティータイムに初お目見えです。

みたらし団子といっしょに。

開封すると香りが立って感動

いつもの緑茶とは少し異なる香ばしさと長く続く後味です。

煎茶の淹れ方を知らなかったのですが

65～80℃の湯で30秒から1分ほど浸出。

「湯冷ましした茶碗の湯を急須に入れて蒸らす」という手順と説明通りに

淹れたつもりながら、茶葉が多かったのか濃くなりました。

それでも美味しさに満足

夜も堪能いたします。

今度は茶葉を控えめに淹れてみよう