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2023.05.11

オートミールを使って☆お好み焼き＆ベーグル

(2)

テーマ：簡単で美味しいレシピ♪楽しんでます。(51)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

最近、オートミールの消費量がグンと減っているので

これはどうにかしなくちゃ！と

簡単レシピをあれこれ探してみました。

昨夜は

オートミールでお好み焼き

オートミール＋水だけで簡単に生地作り。

山芋が入っているみたいなトロリ感があります。

卵がなかったのですが、ちゃんとお好み焼き風になって感激。

モヤシと豚肉がたっぷり、味も申し分ないです。

今日は レンジで1分チンするだけ　豆腐とオートミールのベーグル

ベーキングパウダーが無くても大丈夫です。

材料を混ぜ合わせて3等分にしたら、手でドーナッツ型に。

クッキングシートに乗せて1個ずつ、600Wで1分レンジ加熱したら完成。

あまりにもサクッと作れてしまうのでビックリ。

抹茶＆ココアバージョンにしてみました。

レンチンしている時、香ばしい麦の香りが鼻孔をくすぐります。

ズッシリしていて食べごたえがありそう。

こちらは明日の朝食にします。

オートミール、まだまだいろいろ使えそうなので開拓してみます。