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2023年08月06日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
今日の買い物、ゴーヤとカットパイン。


パインはおやつタイムに完食。



ゴーヤと残っている豆腐半丁で主菜作り。










こげめをつけた豆腐とゴーヤを炒めて、味噌・砂糖・みりん・酒で調味。

豚肉や卵を入れずシンプルに。

少し甘めのみそ味でゴーヤの苦みが気にならず

豆腐にもしっかりと味が染みてます。


あとは納豆とさつま揚げ。


おかずが少なくてもゴハンがすすみまくりです。









まろやかでクセがなくて美味しいと高評価で気になっています。





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最終更新日  2023年08月06日 20時24分59秒
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まだゴーヤを食べてない夏です  
パタマ  さん
お豆腐とゴーヤだけでも美味しそうですね。
豚肉や卵がなくても良いなら手軽に作れて良いです。卵、高いし?笑

買おう買おうと思ってなかなか買わないゴーヤちゃん。
ゴーヤちゃんぷるも食べたいので、そろそろ買わなくてはです。

カットパイン食べたいな。カットすいかも(食べることばっかり)
(2023年08月07日 15時13分47秒)

フルーツ三昧してみたいです♪  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
買い物に行っても、心がときめくのはフルーツだったりスイーツ系だったり。
卵をはじめ価格高騰が続いていて、素麺や納豆・豆腐がエンドレスに
出てきそうな勢いです。

梨やブドウも出回り始めていますし、桃やスイカ・柑橘類も。
フルーツもお高くて「缶詰にしとこう」ってなりがち。
シャインマスカットやらで埋め尽くされたパフェやケーキ・タルトが
夢に出てきそうです。 (2023年08月07日 21時03分03秒)

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