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2023年08月27日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言




ゆうべはそのまま食べて


今夜は






簡単☆かぼちゃグラタン に。


玉ねぎを炒めたら、そこに小麦粉と牛乳を少しずつ混ぜ入れて

ほど良くトロ~となったらかぼちゃも入れて塩コショウ・コンソメで調味。

あとは耐熱皿に入れてチーズをトッピングしてオーブンで焼きます。



ワンパンでホワイトソースも簡単ですし

煮たかぼちゃ使用で時短になります。










かぼちゃ煮・水切りヨーグルト・ホットケーキミックス・レモン果汁を混ぜ合わせて

炊飯器で炊いた「かぼちゃのチーズケーキ風」


砂糖なしで甘さはとても控えめ。

水切りヨーグルトの効果で濃厚な味わいです。


よく冷やし、ハチミツやバニラアイスを添えて食べるのが楽しみです





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最終更新日  2023年08月27日 17時44分58秒
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どちらも美味しそう~♪  
パタマ  さん
かぼちゃ煮がステキにアレンジですね。
グラタンは「うんうん」って頷き、ケーキは驚きました。
まさか煮物がケーキになるとは思いもしなかったです。

綺麗なかぼちゃ色で、ふっくらしっとり美味しそうだなぁ~。
このケーキを作りたいが為に「かぼちゃを煮よう」と思い始めています。
バニラアイス添え、最高じゃありませんか(o^^o)
(2023年08月27日 21時34分20秒)

いまの気分はかぼちゃの天ぷらです  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
今年の夏は豊作なのか、手頃なかぼちゃをよく見かけます。
面倒なのでとりあえず全部を薄味の煮物にして
取り分けてサラダや芋餅風にしたり、カレーやシチューに入れたり
ジャーマンポテト風に炒めてます。

元気が出そうな黄色と素朴な甘さが魅力です♪
(2023年08月28日 16時34分38秒)

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