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2023年08月27日
カテゴリ： おばちゃんの戯言
ゆうべはそのまま食べて
今夜は
簡単☆かぼちゃグラタン に。
玉ねぎを炒めたら、そこに小麦粉と牛乳を少しずつ混ぜ入れて
ほど良くトロ～となったらかぼちゃも入れて塩コショウ・コンソメで調味。
あとは耐熱皿に入れてチーズをトッピングしてオーブンで焼きます。
ワンパンでホワイトソースも簡単ですし
煮たかぼちゃ使用で時短になります。
かぼちゃ煮・水切りヨーグルト・ホットケーキミックス・レモン果汁を混ぜ合わせて
炊飯器で炊いた「かぼちゃのチーズケーキ風」
砂糖なしで甘さはとても控えめ。
水切りヨーグルトの効果で濃厚な味わいです。
よく冷やし、ハチミツやバニラアイスを添えて食べるのが楽しみです
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