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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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February 2, 2024
テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
スーパーの店頭でグリンピースや新玉ねぎなど見かけるようになりました。
待望の 菜の花 も並んでいて
さっそく レンジで1分半！菜の花のからし和え に。
中毒性があるのか？？？
独特の苦みがクセになってて、この時期になると幾度か作っては堪能しています。
昨年までは鍋で湯がいてましたが
ホウレン草やモヤシなど、レンチンで調理しているので
ほど良い熱の通りぐあいでバッチリです
時短なうえに簡単です。
すりごまも和えてみました。
トーストに乗せて食べるのがお気に入りです。
昨日はチーズを乗せて
今朝は卵をonしてみました。
もう食べ終わってしまうので、また菜の花を買って来ます。
菜の花漬け、気になる～
待望の 菜の花 も並んでいて
さっそく レンジで1分半！菜の花のからし和え に。
中毒性があるのか？？？
独特の苦みがクセになってて、この時期になると幾度か作っては堪能しています。
昨年までは鍋で湯がいてましたが
ホウレン草やモヤシなど、レンチンで調理しているので
ほど良い熱の通りぐあいでバッチリです
時短なうえに簡単です。
すりごまも和えてみました。
トーストに乗せて食べるのがお気に入りです。
昨日はチーズを乗せて
今朝は卵をonしてみました。
もう食べ終わってしまうので、また菜の花を買って来ます。
菜の花漬け、気になる～
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菜の花中毒だったのか・・・
パタマ
さん
私は生協で買ってるんですけど、
シーズン初で必ず買うし、以降も毎週買っているので、
「どんだけ菜の花が好きやねん」と自分でも思っていたのですが、
中毒だったのか！って思うとバリ納得です（笑）
チンで良いんですか？マジですか？
これまで（何なら今日も）鍋で茹でてました。
たまに茹ですぎたりもしてます(^^;)
チンで良いならこんな嬉しいことはありません。
来週はチンしてみます。メチャ楽しみ～(o^^o)
(February 2, 2024 09:29:55 PM)
シーズン初で必ず買うし、以降も毎週買っているので、
「どんだけ菜の花が好きやねん」と自分でも思っていたのですが、
中毒だったのか！って思うとバリ納得です（笑）
チンで良いんですか？マジですか？
これまで（何なら今日も）鍋で茹でてました。
たまに茹ですぎたりもしてます(^^;)
チンで良いならこんな嬉しいことはありません。
来週はチンしてみます。メチャ楽しみ～(o^^o)
(February 2, 2024 09:29:55 PM)
立派なナノ中です（もう中の友達？）
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
菜の花がスーパーに出回り始めた当初
そこいらに咲いているけど食べられるの？美味しいの？と
見向きもしませんでした。
なのにいつの間にか「まだ出てないんだっけ、菜の花？」とそわそわ。
からし和えを食べないと落ち着かない始末です。
パタマさんと一緒に菜の花中毒、光栄です(*^▽^*)
レンチンでも茹でたのと変わらない出来栄えでした♪
たまに加熱時間を誤ってやわらかくなり過ぎることがあるので
設定時間を短めにして、時々チェックするようになりました。
今後は可能なかぎりレンチンでラクします。 (February 3, 2024 05:15:29 PM)
菜の花がスーパーに出回り始めた当初
そこいらに咲いているけど食べられるの？美味しいの？と
見向きもしませんでした。
なのにいつの間にか「まだ出てないんだっけ、菜の花？」とそわそわ。
からし和えを食べないと落ち着かない始末です。
パタマさんと一緒に菜の花中毒、光栄です(*^▽^*)
レンチンでも茹でたのと変わらない出来栄えでした♪
たまに加熱時間を誤ってやわらかくなり過ぎることがあるので
設定時間を短めにして、時々チェックするようになりました。
今後は可能なかぎりレンチンでラクします。 (February 3, 2024 05:15:29 PM)
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