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2024.04.11
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シン・たけのこ

(2)
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ： おばちゃんの戯言





毎年この時期になると、近所の野菜無人販売所で

茹でたけのこが売られています。







皮を剥いで、湯を沸かしアク抜きをして。。。の手間がかからず

しかも100円！


とても助かる＆ありがたいです。


いきなり調理できますし、旬で新鮮でうれしくなります。



柔らかい穂先は酢の物に入れて

それとチンジャオロースを作ります。





また買いに行く気満々です



旬を味わい尽くします。










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最終更新日  2024.04.11 13:13:22
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