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June 8, 2024

野菜のかき揚げモード♪

(2)

テーマ： ★～今晩ごはん～★(1909)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

ここしばらくずっと、野菜のかき揚げが食べたいと思い続けておりました。

油がはねるし面倒なのでやり過ごしていましたが

やっぱり食べたくって

裏アゴに突き刺さるくらいカラリと揚がる野菜かき揚げ 、山ほど作りました。

大阪王将の餃子も焼いて、本日も茶色が主役な食卓です。

かき揚げ、小麦粉＋片栗粉の生地でバリッでサクッな仕上がり。

スナック菓子を食べているような感覚で、油っこさも気になりません。

裏アゴに刺さっても気にしない、気にしない( ´艸｀)

残ったら明日はかき揚げ丼にするつもりでしたが

明日の夜、またかき揚げでも嬉しいかもです。