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2024年10月02日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言



出回り始めた柿と甘辛く煮た椎茸・豆苗を

秋を味わう 柿の白和え にしてみました。


柿が熟していて、きれいな橙色でないのが残念ですが

と~っても甘くて砂糖不要です


基本的に柿・木綿豆腐・砂糖・醤油・すりごまがあればOKなので

時短・簡単・節約になって、サラダ感覚でパクパク


また柿を買って来よう!





今日のランチ






カリッと焼いた熱々のバゲットの上に、チョコバニラアイスを乗っけただけ。




至福過ぎます





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最終更新日  2024年10月02日 00時30分07秒
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秋ですねぇ~☆彡  
パタマ  さん
柿の白和え大好きです。美味しいですよね♪
出回っている時期しか使えないので(当たり前やけど)
旬の間に、柿の料理を色々と作りたいです。

まさかのアイス乗っけパン!
こんなの絶対ウマいに違いないです。
想像しただけでもう美味しい(o^^o)
(2024年10月02日 15時24分23秒)

柿いっぱい食べます♪  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
柿をくり抜いて器にできたらシャレてると思うのですが
今回は柿が柔らか過ぎて断念。
柿をうつわにして白和えや酢の物を飾りつけるのが目標です。
難易度高そうだなぁ^_^;

アイス乗っけバゲット、5本入り200円のアイス1本で
ちょいとリッチ気分です(超貧乏性) (2024年10月02日 21時26分05秒)

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