更年期の戯れ言

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2024年10月02日

秋到来☆

(2)

テーマ： ♪食べたもの日記♪(117)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

出回り始めた柿と甘辛く煮た椎茸・豆苗を

秋を味わう柿の白和え にしてみました。

柿が熟していて、きれいな橙色でないのが残念ですが

と～っても甘くて砂糖不要です

基本的に柿・木綿豆腐・砂糖・醤油・すりごまがあればOKなので

時短・簡単・節約になって、サラダ感覚でパクパク

また柿を買って来よう！

今日のランチ