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2025.06.27
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山形のだしをアレンジ

(2)
テーマ： 食べたものと今日の出来事(161)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
先日つくった山形のだし






昨晩はマヨネーズを加えてタルタルソース風に。

揚げないチキンカツにかけてみました。


和風でサッパリめの味わい。

茗荷と生姜が利いてます🙆




今朝は






トーストに乗っけて、こぼれ落ちないように

ピザ用チーズをトッピングです。


眼帯していたんで、よく見えてなくて



（ほんまに眼帯のせいか？）


だしの具材がざくざく・シャキシャキな和風トースト

意外と美味しゅうございます。



あと少し残っているだしは

今夜の冷やしソーメンか蕎麦の薬味にします










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最終更新日  2025.06.27 15:58:18
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