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2026年02月18日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言




「そうだ、ハムカツにしよう!」と即決。




いままでを振り返ってみて


ハムの間からチーズが溶け出したり

ハムどうしがうまく接着できなかったり

きれいにパン粉をまぶせなかったりと

お店屋さんみたいに見映えがしてサクサクな食感のハムカツには

なかなかならず😢



何かヒントを得ようと料理のサイトをチェックしたところ

餃子の皮で作るハムカツのレシピ

おもわず「ハムカツに餃子の皮ってびっくり」とビックリ。


直後に餃子の皮を買いに最寄りのスーパーへ走りました。




レシピには「ハムの外側に餃子の皮を重ねて衣をつけるだけ」とあります。


大きめサイズのハムだったので

餃子の皮を半分にカット、ハムの円周を

ぐるりと接着して覆うようにしてみました。








揚げ焼きにして外側はこげている所もありますが

チーズが飛び出すこともなく中でとろ~っ🥰

餃子の皮は存在を消しながらも

サクサクな食感を生み出してくれています✨




半日過ぎてもサクサク感キープです。


調べてみると「ハムカツに餃子のレシピ」は

料理動画でもけっこうあって

考えついた方にお礼を伝えたくなります。


ハムカツ作りが楽しくなります











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最終更新日  2026年02月18日 10時22分02秒
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餃子の皮すごい!  
パタマ  さん
こういうアイデア、思いつかない自信があります😅
ハムカツに餃子の皮を使うなんて考えたことなかったなぁ~。

えっ、餃子の皮の存在は消えちゃうんですか?これまた凄い。
だけどサクサク食感は残っているんですね(*^^)v

ハムカツを上手に作る自信がないのでいつも買ってばかりでした。
揚げ焼きOKだし、重ねるだけやし、やってみたくなってます。
(2026年02月18日 15時12分11秒)

金メダル級の活躍です🥇  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
餃子の皮がハムカツをグレードアップするなんて
まったくもって思いつかないです。
衣食住関連のサイトや動画で教えてもらうことがたくさんあって
ありがたいですし楽しい学びの場でもあります。

食べてみて餃子の皮が入っている感はなくて
それでもサクサク感と少しボリュームアップしている気がして
良いことだらけです。
餃子の皮に大喝采です👏
(2026年02月18日 17時42分33秒)

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