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ビ〜ズ
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2026年02月23日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2214)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
このまま春まっしぐらなんだろうかㄟ( ▔, ▔ )ㄏと思いながら夕飯作り
麻婆豆腐・筑前煮・野菜のかき揚げ
定番の麻婆豆腐の素を使ったのですが
いつもよりかなり辛かったです。
それと、パリパリでバリッの野菜のかき揚げがずっと食べたかったので
カラっと揚がらなかったのが悔やまれます。
ころもの水分量が多過ぎたのかもしれません。
残っている分は白だしで卵とじ風にして、かき揚げ丼風にアレンジします。
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今日も暖かいです
パタマ
さん
かき揚げって難しいです。
衣の分量とかいつも適当なもんで（だからやん）
見た目はとっても美味しそうですよ。
次回バッチリなバリバリ食感になりますように(*^^)v
かき揚げが余ったら、かき揚げ丼で決まりですよね💚
(2026年02月24日 15時30分36秒)
衣の分量とかいつも適当なもんで（だからやん）
見た目はとっても美味しそうですよ。
次回バッチリなバリバリ食感になりますように(*^^)v
かき揚げが余ったら、かき揚げ丼で決まりですよね💚
(2026年02月24日 15時30分36秒)
少し冷えるかな？ぐらいの毎日であってほしいです🐧
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
かき揚げ作る時は余るように多めに揚げるのがセオリーです。
（いつものことですや～んって聞こえてくる～）
次こそはサクサクにするぞぉ～(*￣0￣)/ オゥッ!!
昼間の暖かさといったら「マジで２月ですか？」と思うほど😲
これで寒の戻りがあるとツライですし
だんだん暑くなっていくのも恐怖だったりします。 (2026年02月24日 19時44分11秒)
かき揚げ作る時は余るように多めに揚げるのがセオリーです。
（いつものことですや～んって聞こえてくる～）
次こそはサクサクにするぞぉ～(*￣0￣)/ オゥッ!!
昼間の暖かさといったら「マジで２月ですか？」と思うほど😲
これで寒の戻りがあるとツライですし
だんだん暑くなっていくのも恐怖だったりします。 (2026年02月24日 19時44分11秒)
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