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2026年06月01日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言












豚ロース味噌漬


家にある調味料に漬けておくだけで、とても柔らかく

味の染み込みもほど良いです。


次は魚も漬けてみようかな🐟








副菜の ごぼうと大豆の甘辛炒め


1cmほどに切ったごぼうと水煮大豆に片栗粉をまぶし

じっくりと焼いて甘辛く調味するだけ。


箸休めにもってこいの美味しさで

食べ始めると止まらなくなってしまいます。










ごぼう旨し





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最終更新日  2026年06月01日 23時32分32秒
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どれも美味しそう~💚  
パタマ  さん
そのまま焼くと硬くなりがちな豚肉ですが、
味噌漬けにすると柔らかくなって美味しさもアップですね。
白ごはんかと思いきや今日はパンですか?😍
パンと豚肉も合いそう~♪

ゴボウと大豆のやつ、こりゃ美味しいに違いない!
レシピを見に行ったら手順もわかりやすく丁寧に説明してくれていて、
なんて親切なんだと思いました😊
早速お気に入りに登録です(*^^)v
(2026年06月01日 23時55分19秒)

ごぼうを買いに行かなくちゃε≡≡ヘ( ´Д`)ノ  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
とんかつ用のポークが味噌漬けにすることで
柔らかく美味しく食べやすくなりました。
パンの気分だったので、食パンをシラスと大葉のアヒージョ風で🍞
釜揚げしらす大好き星人です👾

甘辛炒め、試食で手が止まらなくなりそうでした^_^;
片栗粉でコーティングされた甘辛いごぼうと大豆がたまりましぇん🥰
火を入れている時は放置しておくのが成功の秘訣でございます。
ヘタに箸を入れて片栗粉が外れてしまいそうになりました💦 (2026年06月02日 07時23分33秒)

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