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2026.07.14
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2143)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
暑いしめんどう～！と何でも暑さのせいにして取りやめに🙅
結局、うずらの卵フライ・ いもフライ ・とんぺい焼き・たくあんが夜ごはんです。
ころもを2度付けしたので、うずらフライが大きく見えます（詐欺？）
昔の冷凍食品のエビフライみたいに、ころも率が高くなってしまいました^_^;
いもフライは、ケンミンショーで観て作ってみたかった一品。
蒸したじゃがいもをフライにしてソースでいただく
栃木県佐野市のソウルフードだと記憶しております。
サクッとしたころもにソースがナイス👍
油っこさを感じず、主食代わりに頬張りました💛
甘い味噌だれをつけても美味しいかも。
八丁味噌も合いそう💖
次回作ってみます。
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