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2007年03月28日
カテゴリ： Bar a vin
２００１年 ジュヴレ・シャンベルタン オー・エトロワ
グリオットのような香りニュアンスは、何処となくポンソのものに近いかも。
液体はさらりとして、酸バランス。厚みがあるタイプではない。
タンニンも舌の上に軽く乗ってくる感じが軽快。
時間が経過しても、甘やかな香りへとは変化せず、アイスコーヒーやマジック
のような香りがしてくる。
長目の余韻には、造りのよさを感じましたよ。
［2001] ジュヴレ・シャンベルタン オー・エトロワ モーム
グリオットのような香りニュアンスは、何処となくポンソのものに近いかも。
液体はさらりとして、酸バランス。厚みがあるタイプではない。
タンニンも舌の上に軽く乗ってくる感じが軽快。
時間が経過しても、甘やかな香りへとは変化せず、アイスコーヒーやマジック
のような香りがしてくる。
長目の余韻には、造りのよさを感じましたよ。
［2001] ジュヴレ・シャンベルタン オー・エトロワ モーム
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2007年05月19日 09時03分38秒
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