2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2006年12月の記事
全16件 (16件中 1-16件目)
1
-
年越し中華そば
ミミカ、うどん以外の小麦麺（卵、乳なし）に初チャレンジ！今日はボーロでの卵の練習をお休みして、変わりにかまぼこ2枚もチャレンジ。大晦日になんて大胆ですが、1人前ペロっと食べちゃいました ここの厚切りチャーシューがやわらかくておいしいんです。 年内に出産を狙っていた私、自宅で年越しするとは思っていなかったので年越しの準備もおせちの準備もまったくしてません。せめて年越しそばくらいは・・・って思って、昨日、通販で卵、乳を使用していない中華そばを注文しました。こちらのお店は、いつも系列店で自宅で作る持ち帰り用を頼んだりしているのですが、車で30分以内の店舗は30日からお正月休み。通販を扱ってる店舗に昨日電話してみたら、本日発送してくれるとのこと。いつもは2人前で、ミミカは麺だけ自宅でキビ麺を茹でていたのですが、小麦解除になったので今回は3人前注文しました。以前にも注文したのですが、お店の方がとても親切なんです。今度、原材料なども含め紹介しますね。こんなおいしいラーメンをミミカと一緒に食べれるなんて幸せ 今度はお店に食べに行こうね！
2006.12.31
コメント(3)
-
妊婦検診（39週0日）に行って来ました
予定日1/4まで１週間です。推定体重も3000ｇを超えました。明日からパパがお正月休みに入るので、できれば年内に産まれて欲しいなって思ってるけど予定日通りになりそうな気がしてきました。先週の水曜日は新月（大潮）だったのですが、翌日（大潮）の早朝と夜に２人生まれたそうです。一人の人は予定日より10日早かったそうです。私の通っている助産院の統計では、満月・新月の前後にくる大潮の時に出生率が高いそうです。次の満月は1/3なので、月に導かれて予定日通りかなー。↓この助産院と、病院ｅｔｃで比較した、曜日別出生数、時間帯別出生数の統計です。左が助産院、右が病院ｅｔｃです。これを見たときに、ミミカの総合病院での出産のことを思い出しました。予定日１日前の診察は金曜日でした。「来週中に生まれるかもわからないね」と言われ、次の診察月曜日に子宮口をやわらかくする薬ってのを腕から注射しました。過去に同じ注射を打った友人は2、3日後に陣痛が来たそうですが、私は翌朝に陣痛が来てすんなり産まれました。今になって、この注射を月曜日に打った意味がわかりました。助産師さんに「お正月料金は取らないし、いつ産まれてもいいからね！」そう言われて帰ってきました。ミミカに「赤ちゃんもうすぐ産まれるかなー？」って聞いてみても「まだ」って言われたし、お正月は自宅で迎えることになりそうな感じです。年越しそばも、おせち料理も何にも考えてない。毎日どう過ごそうかな・・・。出産への不安より、毎食自分のご飯を作ってもらえるのがとっても楽しみなんです。毎日の献立に悩まなくていいしね。ミミカは金時豆さえあればご機嫌だし、うどんも食べられるようになったし、少しは冷凍ストックも作ってあるので、心配はせずパパにお任せします。 ※12/29追記月齢カレンダーのＨＰです。自分が生まれた日の月の形、潮の満ち引きを調べることができます。私とパパは二人とも新月に近い日、大潮のときに生まれてました。ミミカは満月の２日前。子宮口を柔らかくする注射を打っていなければ、満月・大潮の日に生まれたのかも。2007年は1/3が満月で、1/4～7が大潮でした。1/4には出てきてね！
2006.12.28
コメント(8)
-
病院での卵負荷試験 3回目
先週、全卵2ｇ分の卵ボーロの負荷をクリアして、今日は固ゆで卵の卵黄1/2（sサイズ5ｇ）の負荷試験。次のチャレンジが卵黄いきなり1/2と言われたときは一瞬ひきつりましたが、卵黄は数値が低いので（クラス3ですが（＾＾；）、先週よりも少し余裕がありました。固ゆで卵の黄身だけって食べにくいですよね。ミミカもきっと食べないだろうと思い、カボチャのマッシュを持っていって混ぜました。今日も何事も無く、午後からもお友達の家で変わりなく元気に遊んでました。今まで「卵は痒くなる」って言い聞かせていたので、ミミカにはボーロに卵が入っているとは言葉にはしてませんでした。とは言っても、先生との話し、ママ友やパパとの会話でミミカはわかっていたようです。ボーロもそれまでは喜んで食べていたわけじゃありません。もともと米粉で作ったクッキー系のものも好きではないせいか、卵が入ってるって心理的なものか、アレルギーのものは本能で避けるってものか・・・。少し心配でした。先週の負荷試験クリアした後からは、「卵が入ってるの食べられたね。卵食べれるよう練習して行こうね」って言って、ボーロを作るときに卵を入れるのを見せました。「食べられる」って自信をつけさせて行こうと思っています。私自身に言い聞かせるって意味の方が大きいかもしれません。今までは卵への恐怖心があって、除去していても数値が下がらないのが続き、期待してガッカリするのに疲れて、いつか食べられるって期待より、ずっと食べられないかもしれないって覚悟が強くなっていました。「ミミカおおきくなったらたまごたべられる！」なんて言われたときにも「食べられるよ」とは言えず「たべられるといいね」なんてことしか言えませんでした。「卵食べる練習しよ。目玉焼き食べれるようになりたいもんね」って言って、ボーロの数を増やしていっています。ミミカは目玉焼きが大好きですっごく憧れているようで、よく絵に書いたりねんどで作っています。それからは、好きではない食感のボーロをイヤって言わずに毎日頑張って食べています。現在、自宅で全卵4ｇ分までクリアしています。3.6ｇのときに１時間後に首に1つ蕁麻疹が出来ましたがすぐに消えました。今までの私だったらここでストップしたのですが、翌日、4ｇをチャレンジ。特に症状がありませんでした。1つ蕁麻疹が出た以外に、痒みや皮膚症状では全く変化がありません。クラス5ではありえないと半信半疑で、他に症状が出てくるんじゃないかって不安はありますが、しばらくはこの奇跡を信じてみることにします。小麦も、卵、乳製品を使ってない、天然酵母、国産小麦のパン屋さんを見つけたので日曜日に遠出をして買いに行きミミカに２日に分けて少しづつ食べさせてみましたが大丈夫そうです。このパン屋さんはシンプルなパンだけではなく、あんぱん、カレーパン、コーンと葛粉で作ったクリームパンもありました。予約すればメロンパンなんかもあるみたいで、ミミカが大丈夫そうって思ったら買いに行きたくてしょうがなくなりました。でも、和食中心の生活は心がけて行きたいので、お店まで車で30分って距離があってよかったです。たまーにしか買いにいけないのでちょうどいいかなって思います。年末年始も12/29～1/6まで休みってことで買いにいけないのが残念。次回1/10は固ゆで卵の全卵1/4 しかも、私が産後でパパが特別休暇中と予測して、負荷試験はパパに連れて行ってもらうことになっています。 今回もまた、「卵はしばらくこの量で慣れさせて、エビとか先に試したらダメですか・・・？」「次回は私は来れないので主人が付き添いになると思うし、出産直後で子供が体調崩したら・・・」ってかなりウダウダ言ってしまいましたが、先生の答えは、「お母さんが自宅で卵1/10コまで頑張ってくれて大丈夫なんだし、1/4もいけると思います。食べたことの無いエビを試すよりはリスクが少ないと思いますよ」「、卵を食べて症状がでていてから除去していた場合は慣らしは必要だけど、この子は卵を食べた経験がないまま除去していたから、どこまで食べられるかわからない訳だし」って言葉に押されてしまいました。確かに、全卵4ｇまで症状が無いってことは、今までの誤食でアナフィラなどになった原因はすべて乳製品って可能性が高いかも。 先生は「チャレンジ前になってお母さんが嫌な予感でもしたらキャンセルしてもいいですからね」って言ってくれました。診察が終わってもしばらくは動揺してましたが、負荷試験の経験豊富な先生が言っているんだってことを頭に置いて、少し落ち着きました。負荷試験の予約は毎週しなくてはいけないわけではありません。次回の予約は自分で決めます。そんなに急いで負荷試験を進めなくてもいいとも思うのですが、産後１ヶ月は私は病院に通えないし、そうするともう２月です。幼稚園入園前までに、エビ、ナッツ系の負荷試験まで終わらせたいって気持ちと、実は２月に来年度の転勤の辞令が出る可能性が高いのです。中学の担任の先生に「おまえは石橋を叩いても渡らないやつだなー」って言われたことがある私ですが、そんな後押しもあって、チャレンジできるのは今しかないんだ！ってまたまた自分に言い聞かせて頑張っています。
2006.12.27
コメント(0)
-
デニーズ 低アレルゲンプレート
昨年も24日はデニーズで外食しました。なぜ我が家ではクリスマスパーティーを24日にしないのかと言いますと、今日が私の誕生日だからです こんなとき、アレルギーっ子メニューがあるファミレスがあって本当に良かったって思います。ミミカはいつもの低アレルゲンプレート デニーズＨＰを見ていたら、お子様メニューに「※ライス増量無料」って書いてあったのでお願いしてみたら、この写真とは別に、茶碗１杯のご飯を持ってきてくださいました。たくさん食べるミミカは茶碗半分お変わりをしました。 昨夜サンタさんが枕元に持ってきてくれてたプレゼントは、ミミカがリクエストしたキティちゃんの回転寿司です。ミミカは飽きもしないで一日中やってました。ミミカが唯一食べる、大好きなかっぱ巻きが入って無かったのが残念です。
2006.12.24
コメント(4)
-
１日早いクリスマス
今日は１日早いクリスマスパーティーをしました。出産予定日まで２週間を切っていることもあり、当日は自宅でクリスマスを迎えられるかもわからなかったので、ケーキ、チキンなど今回は手作りではなく購入することにしました。メインはこれ イトーヨーカドーの米粉と豆乳クリームのケーキ ふたりはプリキュア スプラッシュ☆スター ￥5,200 ６等分に切ったので、箱とおもちゃが1000円としても、１カット700円！？ 超高級ケーキです。味のほうは、なんだか味気ない感じがしました。スポンジはやわらかいのですが、ポロポロとしててしっとり感がなかったです。ミミカは喜んで食べてたけど、私とパパは自分で作ったバナナマフィンのデコの方がおいしいと思っちゃいました。去年食べたら感動したのかもしれないけど、最近のアレルギーっ子ママのレシピ開発はすばらしいんですもの。 次回は自分で作ります。イオンの米粉ケーキと迷ったんだけど、そっちの味はどうだったのか気になります。誰か食べた方いますか？ チキンは「柿安」ってお肉屋さんで、店頭で丸焼きにしているローストチキン。オーブンで焼直したら焦げちゃいましたが、ケンタッキー食べれなくても全然ＯＫ！ってくらい、ものすごくおいしくて感動しました！ミミカもたくさん食べてました。 ケーキに予算がかかりすぎて、チキン以外は冷蔵庫の中のあり合わせで作ったので彩りが悪いです。適当に作ってみたのに大成功したのがピザ！ 冷凍保存していた米粉のピザ台があったので、アンパンマンミートソースを塗って、マッシュポテトに少しマヨドレを加えたのを乗せ、ハムと薄切り餅を細かくしたのをトッピング、上にマヨドレをかけて焼きました。これがメッチャおいしく出来ました
2006.12.23
コメント(0)
-
妊婦検診（38週0日）に行って来ました
予定日まで２週間となりました。今日はお腹に機械を付けて、赤ちゃんの心音などを確認しました。ちょうど今朝産まれた赤ちゃんが診察室の隣の部屋にいたようで、ミミカは赤ちゃんの泣き声がするたびに見に行ってました。家でもお腹の赤ちゃんに話しかけてるし、赤ちゃんが産まれるのをとっても楽しみにしているようです助産院ではバースプランの用紙があって、希望をなんでも書いてくださいってことだったので、1、出産当日は家族４人で一緒に泊まりたい。 2、へその緒がついたままおっぱいをあげたい。 3、卵、乳製品はなるべく除去した食事にして欲しい。 4、主人が仕事の日はミミカを助産所に連れてきたい。 などの希望を出しました。 1は、ＯＫ。２は、へその緒が短いと無理な場合もあるのよねーとのこと。それは仕方ない。 3は、できるだけ対応してくれるとのこと。 4は、もちろんＯＫ。食事も前日に言えばミミカの分も用意してくれるとのこと。これで安心して陣痛が来るのを待つことが出来ます。両方の実家が遠く、産後退院してから実母に少しの間来てもらうことになっているので、出産当日立会いするのはパパとミミカのみ。一人目の時は陣痛と確信してから4～５時間とスピード出産だったので、今回は2～３時間で産まれる可能性が高いんです。もしパパが仕事中だったら間に合うかどうか。ミミカだけ立会いで出産になるかもしれません。一人目のときとは大違いで、それはそれでいいなって思えるくらい余裕があります。二人目ってのもありますが、助産師さんが信頼できる人で、ミミカもとっても懐いてるので安心です
2006.12.21
コメント(2)
-
病院での卵負荷試験 2回目
先週から始めた卵負荷試験、自宅での負荷も問題なく進んだので、本日はボーロ10個（全卵2ｇ・卵1/20個分）の負荷試験をしました。食べてから１時間何事も無く過ごしたのですが、再診察の最中にミミカが「おなかがいたい」って言い出しました。先生の診察では大丈夫だと思うけど、心配ならもう少し待合室で待機してて。って感じで終わりました。当のミミカですが、診察の後に「おしっこ」と言ってトイレに。どうやらトイレに行きたかっただけのようです（－－；今回も、車でおにぎりを食べて３時間程経過してから病院を離れました。こんなに数値が高いのに、ホントに何も症状が無さ過ぎて怖いくらいです。次回は固ゆで卵の卵黄1/2の負荷試験です。水曜日がアレルギーの予約診療なのですが、毎週、待合室で５人くらいは負荷試験をしています。ほとんどが１才前後。今日で４回目ですが、負荷試験で症状が出ている子を見たことがありません。先週も一緒になった、１１ヶ月の子のママとお話ししたのですが、離乳食を始めた頃に血液検査をして、卵、乳、小麦、魚、バナナｅｔｃ多品目のアレルギーとのこと。バナナでものすごい蕁麻疹が出たそうです。数値もミミカが８ヶ月のときより高いようですが、卵の負荷試験でマヨネーズまでクリアしたそうです。今日は牛乳を負荷していました。ミミカでも負荷試験のテンポが速いって思ってたけど、他の人はもっと速いようです。１歳前でマヨネーズまで負荷する必要はあるのかな？ってのが疑問です。それに、他の負荷試験ママの会話から「今日は試したいもの持ってきていいって言うからソバにしたの。大晦日に少しは食べさせたいし」って、１才過ぎたばかりの子にソバですか・・・。わざわざ病院で負荷試験するレベルのアレルギーっ子じゃない子も多いのかな？って思いました。そー言えば先生に「エビとか数値が出てないものは家で食べさせてみても大丈夫でしょうか？」って聞いたとき、「大丈夫とは言い切れないからね。まぁ心配なら病院で食べさせて」って言ってました。こう言われたら乳児医療で診察代もかからないし、病院で試しますよね。それにしても、他の子は寝るときに痒みとかも出てないのかな？ステロイドは毎日使っているのかな？ミミカは８ヶ月から母乳も除去をして、ステロイドを使わずに過ごしてきました。３才になったら急に痒みカサカサもなくなり保湿のみで過ごせるようになったときに、市のアレルギー相談でＳ先生と出会いました。 実は、ミミカ８ヶ月のときにも市のアレルギー相談にも行っています。そのときは若い女の先生で「うちの病院ならミルクもこれくらいの数値なら負荷試験して解除する数値です」みたいなことを言っていたのですが、聞きたいことの答えがいまいち返ってこないし、あんまり信頼できる感じがしなかったのを憶えています。いつもの先生が休みで代役で来たって言ってたんです。先日そのときのメモが見つかって、通常はＳ先生ってメモしてありました。すごいタイミングでＳ先生とすれ違ってたんです。小麦があっけなく解除になったとき、もっと早くＳ先生と出会えてたらって思いももありましたが、もし、８ヶ月からこの病院に通っていたら、ミミカは母乳ではそんなには反応が無かったし、多少の負荷試験をクリアして、卵、乳もつなぎくらいは食べさせてたかもしれません。でも、きっと痒みは出ただろうし、アトピー肌だったんだろうなって思います。８ヶ月のときにＳ先生に出会えず、３才になった今出会えて良かったなって思います。検査の数値が上がったり、アナフィラ起こすたびに、「５ヶ月から８ヶ月の間も母乳も完全除去してたら・・・」とか、まったく正反対の考えで「完全除去はしないほうがよかったんじゃないか・・・」とか、自分が選んだ道に後悔ばかりでしたが、小麦が解除になったことで、全部これでよかったんだって思えるようになりました。きっと、５ヶ月から母乳の完全除去を始めてたら私がまいっていたかもしれない。８ヶ月から完全除去していたおかげで和食中心の食生活になったし、それまでは安ければいい！って添加物とかもほとんど気にしてなかったし。ステロイドも使わず過ごせたわけだし。アレルギー発覚した頃は、ミミカにかかりっきりで主人に目が行っていなかったせいか、夫婦仲も危なかった時期もあるのですが、とことん話し合い、夫婦の危機を乗り越えて、今では前よりも何でも話せて信頼できる仲になりました。ミミカのアレルギーが夫婦の成長、家族の絆を深める為にも必要だったって気がします。 あと、小麦除去してたからこそ、ブログでこんなにたくさんの素敵なアレルギーっ子ママ達と知り合うことができたわけだし。 すべてのことが、『偶然じゃなく必然なんだ』って受け止めようと思います。
2006.12.20
コメント(4)
-
はなまるうどんデビュー
大胆にも下調べもなしに、いきなり決行しちゃいました 小麦負荷からあまりにも反応が無いので、アナフィラは起こさないだろう、麺も目の前で茹でているので、コンタミは大丈夫そう。生卵を扱ってるのが心配ですが、卵の負荷試験も順調なので、ほんの少しのコンタミでは痒みくらいだろうと思い切ってみました。今まで、解除が大胆な人のブログを読んで「大丈夫？もうちょっと慎重にしたほうがいいんじゃない？」なんて心の中で勝手に心配してたくせに、その私が自分でもビックリするくらい大胆に解除しちゃってます。たった105円のかけうどん（小）、うれしそうに食べるミミカ。 ママは（中）、パパは（大）、トッピングを付けても家族3人で合計1000円程。家族でうどんが食べれる。たったそれだけのことなのに、とっても幸せでした帰ってから、はなまるのＨＰでアレルギー表示を見てみると、天ぷらやおでんの具でも、卵、乳を使っていないものが多くありました。同じ鍋、揚げ油のコンタミがクリアできるのであれば、結構食べるものがあるみたい。いつかは食べさせてあげられるかな？はなまるが全国展開してくれててよかった
2006.12.17
コメント(8)
-
またまた、米粉デコレーションケーキ
先週に引き続き、またまたバナナマフィンのレシピでデコレーション。今日はお友達の家でのクリスマス会。昨夜寝てしまったので、朝から作りました。100均でかった箱に入れたら、それらしくなりました。 初めて私の手作りおやつを食べてもらうお友達ママがいて、そのママは1年前に別のアレルギーっ子ママが作った米粉ケーキを食べたことがあるそうで、「前に食べたのはモチモチしたけど、ぜんぜん違っておいしいよ」って言ってくれました♪
2006.12.15
コメント(6)
-
病院での卵負荷試験 １回目
先週、小麦の負荷試験をクリアして、次は卵の負荷試験をすることになりました。卵は小麦とは比べ物にならないくらい数値が高くクラス5なので、負荷試験に戸惑いがありました。でも、先生と話して初めて気づいたことがありました。『卵だけでのアレルギー反応を経験したことがない』と言うことです。過去のアナフィラや、誤食での症状は、すべて乳製品も含まれているのです。アナフィラ起こす前の１歳代までの検査では、卵の数値が一番高かったので、アナフィラの原因は卵だと思い込んでいました。 でも、現在一番数値が高いのがミルク、カゼイン。先生はアナフィラの要因も乳製品の可能性が高いのでは？とのこと。最近、牛乳が過敏でなかなか解除できない子が増えているそうです。負荷試験や解除など、結構大胆な先生ですが、牛乳はクラス6なので入院負荷試験できる病院がいいそうです。レシピをもらい、卵8ｇ（全卵1/5個）入りの、卵ボーロ40個を作成。そのうちの３個をたべるという試験です。卵持ち込み禁止にしている我が家で卵ボーロを作る勇気が無く、友達の家で作らせてもらいました。『若鶏のＭＳサイズのものを使用するように』と書いてあったので、餌などに抗生物質を含まない養鶏所直売の卵を使用しました。普通は、卵ボーロ10個（全卵1/20個）、から負荷試験をするそうで、慎重でも5個らしいのですが、私がかなり逃げ腰だったので、まず3個を試すことになりました。結果は、1時間半後に再診察をしたのですが、なんの反応もありませんでした。念のため、2時間後まで待合室で自主待機後、駐車場でおにぎりを食べて、卵摂取から3時間ほど経過してから病院を離れました。自宅に帰ってからも反応は無し、寝るときには痒みが出るのを覚悟していたのですが、それも無し。なんにも無さ過ぎて、逆に心配なくらいです。明日も3個、大丈夫だったら3日目も3個、4、5日目4個、6、7日目5個と増やしてクリアできれば、来週は病院で10個（全卵1/20個）の負荷試験です。※12/19現在 順調に5個までクリアして、なんの反応もありません。痒みも全く無く、保湿も必要ないくらい良い状態です。お友達と遊ぶ前に食べた日もあり、運動したら・・・って不安もありましたが、とくに症状はありませんでした。
2006.12.13
コメント(4)
-
クリスマス会用 米粉デコレーションケーキ
今日は自宅でいつもの3組でクリスマス会。私が出産を控えているので早めにしてもらいました。レシピは今回もこれ、本当は分量増やして1回で焼きたいけど、厚さがあるとういろうになってしまうので、18ｃｍ型で薄く2回。失敗ナシの簡単なレシピなので2回焼くのも苦じゃ有りません。 ミミカは一昨年100均で買って、やっとサイズがあってきたサンタ衣装を着てご機嫌。お友達とグルグル走り回っていました。このメンバーでクリスマス会をするのは3回目。毎年、千円予算で子供用にプレゼントを1個用意。自分の子供がどれを選ぶかはお楽しみってのと、ママ同士も千円予算でプレゼント交換。こちらはお互いに交換ってことで、2人からもらえます。友達から自分にプレゼントをもらうことなんて無いし、あげることもないので、プレゼント選びからとってもワクワクで楽しいです♪ 我が家のクリスマスツリーです。
2006.12.06
コメント(0)
-
病院での小麦の負荷試験 2回目
先週の小麦負荷試験1回目で、うどん1本をクリア。自宅で2本まで増やすように言われ、 今日は自宅でクリアした量の3倍の6本にチャレンジの予定でした。自宅で負荷を重ねても、ミミカは痒みもなく、皮膚状態も良好でとくに変化がありませんでした。いきなり3倍ってのが不安だったのもあって、昨日自宅で3本試してみたんです。そのことを先生に話すと、「せっかくなので3倍の9本にしましょう」って言われちゃいました。その後、「それでＯＫだったら小麦は解除です」って言われたので、思い切って9本にチャレンジすることにしました。1時間なにごともなく過ごし最診察。診察室に入ったとたん、ミミカがくしゃみをしだし、鼻水まで出てきました。アレルギー反応？って不安になってしまいました。先生は「呼吸も大丈夫だし、くしゃみは関係ないと思うけど何かあったらすぐに来てくださいね」と言われ、「うどん9本（かなり太め）大丈夫なら、なんでも普通に食べていいですよ。いきなり厚切り食パン3枚も食べるってのは止めといてね（笑）」という感じで、小麦は解除になりました。気になるくしゃみですが、10分くらいの診察中に5、6回はしてて不安だったのですが、診察室を出てからはくしゃみも鼻水も止まってしまいました。なんだったんだろう？小麦解除はうれしい限りなんですが、この後予想外のことを言われました。「来週は卵をやってみようか」「えっ、卵と牛乳は無理だと思ってるので、幼稚園入園前にエビとかナッツ系とか調べたいんですが・・・」「でも、卵食べられるなら食べれたほうがいいでしょ？卵は基本だから、まず卵をやってから希望の食材を試して行きましょう」「乳製品でアナフィラ起こしたとき2時間後に症状が出たので1時間後に再診だけでは不安なんですが・・・」「僕は午前中だけだけど、午後にも他の先生がいるから大丈夫。予約より早めに来てくれたら、なるべく優先して診ます。そう悲観的にならないで、僕は五分五分だと思ってますよ」「・・・わかりました」 1週間後に卵負荷試験が決定しました。負荷試験用の卵ボーロのレシピをいただき、普通は最初で10コ（全卵1/20個分）負荷するようですが、私があまりにも逃げ腰なので、「5コ、いや3コにしときましょう」ってことに。アナフィラ起こすんじゃないかって不安と、万が一クリアしたら、1週間自宅で負荷しなくてはいけなくなる。久しぶりに食べるときは1回目より2回目のが反応ありそうだし、できればクリアして欲しくないかな。軽い蕁麻疹程度の反応で卵負荷は中止ってのが理想かも。1週間憂鬱です。※12/9現在 国産うどん1／2玉まで試して大丈夫でした。なんだか夢みたいです 今までの苦労なんて吹き飛びました
2006.12.06
コメント(14)
-
ういろう米粉ケーキ （失敗編）
明後日は、いつものお友達3組でクリスマス会 。サトワカさんのおいしそうな米粉ケーキを試作してみましたが、思いっきり失敗しました うちのオーブンは11年物のおまけ程度のオーブン機能なのですが、下の火力が弱すぎで、食パンもひっくり返さなければ下に焼き色がつきません。レシピは170度で45分ってことだったので、予熱230度、190度で50分にしてみましたがぜんぜん膨らまず、ずっしりと重いモチモチのういろうのできあがりです 190度では低すぎたみたいです。250度でもいいかも。 でも、このういろう、味は確かです。ふんわり焼けたの食べてみたいなー。サトワカさんは新しいコンベックオーブンで成功してるにもかかわらず、古い型の小さいオーブンでも試作してアドバイスしてくれてます。私なんて自分が成功したらそれで終わりなのに、本当にいつもありがとうございます。 明後日のクリスマス会には間に合いそうにないけど、11年物のおまけオーブンできっと成功させてみせるぞ！！
2006.12.04
コメント(2)
-
イタリア村でアイベジィ♪
名古屋港イタリア村に行ってきました！お目当てはI.Vショップ行こう行こうと思いつつ、混雑が苦手なので平日に行こうかと思っていたけど、パパの休みがなかなか取れなかったので、こんな寒くなってからになってしまいました。ミミカには数日前から言ってあったので、「アイスクリームやさんにいく！」って張り切ってました。着いてすぐにゴンドラに乗って、その後はミミカが待ちきれないのでI.VショップへＧＯ！せっかくここまできたので、ミミカに２フレーバー選ばせました。1フレーバー300円、２フレーバー350円だったのですが、２フレーバーが結構大きくてとってもお得でした。ミミカは、ストロベリーとサワー＆ストロベリー、パパとママはラムイチジクとライスチップ＆ナッツ（ショップ限定？）を２人で食べました。シャンパンローズ（これもショップ限定？）が売り切れで食べられなかったのが残念。すぐ横は海なので寒かったのに、ミミカは震えながらも一人で食べきりましたー今回はミニミニ写真で。 いっぱい撮ってイタリア村の雰囲気伝えるつもりが、ほとんどアイス食べてる写真でした。食べる前に撮るのを忘れちゃったので食べかけですみません I.V、コレステロール0を強調して売り出せば、デパートなんかにショップ作っても売れると思うんだけどなー。カネボウさん頑張って！
2006.12.02
コメント(2)
-
近所の保育園のクリスマス会に参加しました
先月はお芋掘りで、今月はクリスマス会です。 年長さんがキャンドルを持って入場、なんだか感動して涙がこみ上げてきてウルウルしちゃいました ハンドベルでキラキラ星を演奏してくれたり、ウサギのダンスも踊ってくれました。ミミカ３年後にはこんなにいろんなことが出来るんですねー。他人の子供でこんなに感動しちゃって、ミミカの幼稚園の発表会の姿なんか見たら号泣しそう さて、この後、自称おばさんサンタさんからのプレゼントがあったのですが、これです↓見た瞬間、かなりひきつりました 食べ物は出ないか電話で確認済みだったのですが、こうきたかー 左右に引っ張るとネコが手をたたくって手作りおもちゃなんですが、一目瞭然！牛乳パックで出来てます。渡されるときはビニールに入れてあったのでよかったのですが、出して遊びたがるミミカを「家に帰ってから開けようね」ってなだめてホッとしてたところ、「おもちゃのチャチャチャをみんなで演奏しましょう！」だって・・・ 「ママと一緒にね」って内側は触らせず、終わったら即片付けました。幼稚園入園前に、どれくらいのレベルで反応するのか試したい気もしますが、今は小麦負荷中の大切な時。何事もなくてよかったです。
2006.12.01
コメント(0)
-
11/5にさかのぼって、まとめて日記ＵＰ＆娘のＨＮを決めました
自分の記録のために日記を書いているので、変な更新のしかたで済みません（＾＾； 小学校の頃、夏休みの最終日に日記を書いていたのを思い出します 性格って変わりませんねー 気楽に読み逃げしていってくださいね あと、娘のブログでのＨＮを『ミミカ』にします。 教育テレビの番組、味楽る!ミミカからいただきました。ミミカは娘が大好きだし、娘の名前と響きがにてるんです。ミミカって、超ブリブリで、最初は「なにこの番組どこでもクッキングのほうがよかったー」って思ったんですけど、今は娘と一緒に見ています
2006.12.01
コメント(2)
全16件 (16件中 1-16件目)
1
-
-
- ♪～子供の成長うれしいなぁ～♪
- 【MAX50%OFFクーポン】 子供PSCマー…
- (2026-10-03 09:20:04)
-
-
-
- 塾の先生のページ
- 『物理的に』無理になってきているテ…
- (2026-10-14 11:50:03)
-
-
-
- 大学生母の日記
- 娘の送迎が辛い。言えないけど。17時…
- (2026-10-04 20:43:01)
-
